Kalorijos: žuvis kotletai. Kalorijų virtos žuvies pyragai

Norėdami išsaugoti sveikatą ir plonas figūrą be fizinės veiklos yra pakankamai svarbus maisto, jo vertė ir kalorijų kiekis. Žuvis pyragai - populiarus patiekalas, kuris yra mėgstamas suaugusiųjų ir vaikų balsų dauguma. Be to, iš žuvų skonio yra ne prastesnės mėsos naudingumą, ji yra lengvai absorbuojamas organizme ir yra vertingų medžiagų šaltinis ir mikroelementų. Žuvies patiekalai išsiskiria savo pastoviu minkštumas, sultingumo ir lengva paruošti, net kalorijų kepta žuvis pyragai nėra toks didelis lyginant su naminiais paukščiais, jautienos, ir ypač kiauliena.

Mėsa jūrų ir upių gyventojai leidžia jums sukurti subalansuotą mitybą visų amžiaus. Žuvis gali būti parengta bet kokiomis priemonėmis - kepti, virti, kepti orkaitėje ar ant grotelių. O kas nėra susipažinęs su žuvų pyragai pora, kuris mielai suryja vaikų? Patiekalų sąrašas neišsemiamas, jis tikrai universalus produktas, o tai yra gana patenkinti ir mažai kalorijų, taip pat svarbu dietos.

Naudinga savybės

Naudojimas žuvų žmogaus organizmui neįkainojama, tai yra vitamino ir mineralinio komplekso visumą tiekėjas. Jei norite sumažinti kalorijų, žuvies kotletai, pageidautina paruošti iš gėlo vandens gyventojams, tačiau nepamirškite, kad jūrų žuvis, nors daugiau riebalų, yra jodo, fluoro, fosforo ir daug kitų komponentų, reikalingų organizmui kasdien. Šis maistas yra labai naudinga įvairių ligų - širdies vainikinių kraujagyslių ligomis, hipertenzija, aterosklerozė, sutrikusios medžiagų apykaitos ir pan.

Siekiant sumažinti kalorijų PATTIES žuvys gali būti virtos, todėl jie išsaugo visas vertingas medžiagas, jie gali būti pateikta net mažiausiems vaikams. Ne mažiau skanus tai patiekalas kepti, kuriems taikoma su sūrio plutele ir išsiplėtusias keptomis daržovėmis. Žuvis pyragai pora, kuri yra kalorijų ir puse karto mažesnis už 98-112,26 kcal, rekomenduojama žmonėms, turintiems virškinimo pacientų.

rūšių žuvų

Žuvis, tinkami vartoti žmonių maistui, tradiciškai skirstomi į tris grupes, priklausomai nuo riebumo produkto:

• Riebalai - yra daugiau nei 8% riebalų, ji apima ančiuviai, skumbrės, unguriai, nėgė, lašiša, silkė ir eršketus.
• Vidutinis riebumas - yra 4-8% riebalų, yra keletas lašišos, silkės rūšys, plekšnė, karpiai.
• Lieknas - mažiau nei 4% riebalų, jos rangas menkių, ešeriai.

AUKSO VIDURYS

Vidutiniškai maistinė vertė žuvų pyragai yra 140 kcal, bet priklauso nuo jo tipo, ingredientai, naudojami rengiant, - jei jums padidinti naftos, sūrio ar kito produkto kiekį, 100 g riebalų maistas gali pakilti iki 200 kcal.

Ką pasirinkti?

Upių žuvys turi ryškų skonį patiekalų iš jos gaunamos skanus ir riebus. Yra vienas trūkumas - jo apdorojimas, tai yra gana daug laiko atimantis procesas, nes yra smulkių kaulų daug, bet tai yra įmanoma, atleisti ją mažai kalorijų kiekis. Žuvis kotletai jūrinės gyvybės greitai pasiruošti, nes į juos kaulai bent, o filė švelnus ir minkštas. Svarbus kriterijus yra skanūs patiekalai paruošti švieži produktai, šiuo atveju žuvis. Kaip žinoma, tai galima nustatyti žiaunų ir akis šviežumą.

Fishcakes iš menkių: kaloringumas ir savybės

COD buveinių - Ramiojo ir Atlanto vandenynų vanduo.

Populiariausi tipai:

• Grenlandija;
• Baltijos;
• Baltosios jūros;
• Atlanto;
• Ramiojo vandenyno.

Šio atstovas jūrų pasaulyje ilgis yra 1,8 m, bet dažniausiai kursuoti COD 40-80 cm, jos mėsa yra daug vitaminų: E, B6, H, C, B1, B9, B2, B12 ir PP, A.

Mikroelementais fosforo, sieros, natrio, chloro, kalio, magnio, kalcio, cinko, chromo, mangano, geležies, jodo, vario.

Kotletai menkės turi mažą riebalų kiekį, o sudėtyje yra 164 kcal vidutiniškai 100 g produkto. Šis patiekalas gali būti paruoštos įvairiais būdais - kepta, amžius, kepti, su prieskoniais ir kitų pagalbinių produktų to.

Menkės yra maisto rūšies mėsos, todėl ji yra gana aktuali žmonėms, kenčiantiems nuo antsvorio. Tai neįmanoma pastebėti naudingų savybių menkių kepenų aliejus, kuris yra sveikatos ir grožio šaltinis.

Pollock fishcakes nuo: kalorijų

Ši Cod šeimos žuvys turi aukštą vertę Kinijoje, o Rusijoje ji teikiama mažiau dėmesio. Tarp daugelio naudingų savybių - cukraus kiekis kraujyje, antioksidacinį poveikį reguliavimas ant kūno, normalizuojantis virškinimo ir nervų sistemą.

• Retinolis, ar vitaminas A esančius dideliais kiekiais Pollack kepenų, veikia beveik visų organizmo sistemų - sustiprina regėjimą, dantenas, apsaugo nuo kvėpavimo takų infekcijų, didina dantų ir kaulų stiprumą.
• 23% vitamino PP suteikia normalizuoti virškinimo ir nervų sistemos. Iš rudagalves įtraukimas į maisto yra gera profilaktinė priežiūra skrandžio opos, dvylikapirštės žarnos opos, aterosklerozė ir pan. N.
• Vitaminai B12 ir B6 stiprina imuninę sistemą, stimuliuoja raudonųjų kraujo ląstelių sintezę ir užtikrinti sėkmingą funkcionavimą nervų sistemą.
• Vitamino D papildai sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, remiant širdies ir kraujagyslių sistemos darbą, be to, šis vitaminas yra reikalinga kūno lengviau įsisavinti kalcį.
• Amino rūgštys Kompozicijoje rudagalves, pavyzdžiui, metionino, triptofano, lizino, ir taurino, yra veiksminga, skirtas ligų, prevencijai, be to jie palaiko medžiagų apykaitos procesus natrio, kalcio, magnio organizme.

Naudinga savybės rudagalves yra begalinis, jo mėsa yra dietinis produktas, 100 g keptos žuvies, yra tik 98,5 kcal, kuri leidžia jį naudoti žmonėms, turintiems virškinimo problemų ir mažiems vaikams su trapios virškinimo sistemą.

Nepatogumų ...

Kaip ir bet kuris kitas produktų, žuvies, taip pat turi savo trūkumų. Jo žala gali turėti kirmėles, bet nesijaudinkite, tai taikoma tik žalio mėsos, ty žaliavos naudojimui. Pavojingiausia šia prasme, yra laikomi gėlavandenių žuvų, su atsargūs skrudinimo arba garuose infekcijos riziką būtų kuo mažesnė.

Nenaudingas ir kenksmingas tam tikru mastu yra rūkytos žuvys, jis yra kancerogeninių medžiagų, kurios gali paskatinti vėžio vystymąsi, todėl tokio produkto naudojimas yra labai nepageidautinas.