Bigus Kopūstai

Bigus - tai nacionalinis patiekalas Lenkijos virtuvė. Matyt, jis gimė kaime ir yra "krūva" visų mėsos produktų, ir kopūstų rūšių.

Mūsų laikais, lentelė gali būti vertinamas pagrindinio Bigus šviežių kopūstų. Tai gali būti taip, bet vis dar pridėti raugintų kopūstų skonio, taip sakant.

Parengti Bigus šviežių kopūstų, pirmiausia turite paruošti mėsos dalį patiekalas. Du ar trys rūšių dešros ir rūkyti mėsos, šimtą gramų, vieną šimtą penkiasdešimt svoris, supjaustyti kubeliais ir pakepinti keptuvėje su smulkintais svogūnais. Įvairiausių produktų, o šių skanesnis patiekalas bus. Tai zazharki karto gali pridėti pomidorų pasta (taip pat ir šimtą ar šimtą penkiasdešimt gramų), kuris bus tolygiai paskirstyti skonis kokybės patiekalus.

Tai po plonu poshinkovat su pusę kopūstų kilogramą. Įdėkite dideliame puode ant vidutinės ugnies, įdėti kopūstą "lustai" ir pridėti pusę sultinio litras. Užvirinkite ir palikite troškinys virš mažos ugnies. Tada įdėti į mėsos patiekalų lėkštę. Be Bigus šviežių kopūstų, būtinai pridėkite du ar tris šimtus gramų raugintų kopūstų ar grietinės kopūstų. Tai suteiks patiekalas šiek tiek rūgštaus skonio. Troškinkite patiekalas turėtų būti apie pusvalandį, todėl, kad visi ingredientai yra sumaišyti ir "pasidalino" vieni su kitais skonio savybių.

Ji teigė, kad Bigus šviežių kopūstų taip skanu, tuo daugiau jis įšyla. Todėl, kai maistas šildomas neturėtų būti atidėtas porcijomis į mažesnio pajėgumo, ir atlieka procedūrą į bendrąją puodo.

Ant stalo, patiekalas patiekiamas su virtų bulvių ir salotos, pavyzdžiui, agurkų Minuscule. Tai gana paprasta salotos. Shinkuete agurkai vidutinio dydžio plokštelės buvo skaidri, pabarstyti druska, cukrumi, pipirais, pridėti acto šaukštas. Tada užpildykite jį su grietine (du ar trys šaukštai), uždenkite ir padėkite į šaldytuvą pusvalandį. Jūs pasireiškia maišomas, ir gali būti pateikta.

Receptai su šviežių kopūstų galima dėti į atskirą didelį kucharską. Dėl savo universalumo maisto ruošimui ir maisto savybių, kopūstai būna kiekviename name sužavėjo namų.

Įdomu tai, kad šviežių kopūstų sultys turi tik neįtikėtinas savybes. Jei gerti per dieną maždaug litrą gryno sulčių kopūstų, tai yra įmanoma atsikratyti dviejų ar trijų kilogramų. Tai tiesiog gerti tai nėra labai malonus, bet jūs galite priprasti prie visko.

Indai šviežių kopūstų yra labai maistingas ir labai pigiai. Paprasčiausias salotos - tai nashinovannaya kopūstų salotos su šviežių agurkų. Įranga šviežių salotų yra tas, kad po smulkinimo reikia apibarstyti druska ir cukrumi ir iš šiek tiek "minkyti" pabrėžti sulčių, ir produktas įgijo šiek tiek minkštumo.

Kopūstai - dažniausios daržovės mūsų soduose. Ji nereikalauja specialaus pasiruošimo Prieš naudojimą, pakanka pašalinti viršutinius pažeistus lapus ir išskalaukite galvą tekančiu vandeniu. Daugelis mitybos mokyklose remiasi lygiai kopūstų patiekalas, nes kalorijų apkrova organizmui yra nereikšmingas palyginti su sugerta produkto apimties.

Garsiausios sriuba svorio netekimas - tai, žinoma, kopūstai. Penki litrai vandens reikia dviejų kilogramų kopūstų, šeši dideli svogūnai, žaliosios paprikos keturi ir taip daug pomidorai. Visi supjaustyti, shinkuem komponentai ir pridėti iki verdančio vandens. Jūs galite Sezonas su druska ir pipirais. Valgykite šis patiekalas gali būti rytą, popietę ir naktį, ir bet kokį kiekį, nes ji nevykdo už skrandžio apkrova, bet ir aktyviai valo organizmą nuo kenksmingų medžiagų.

Kopūstai - tai dar vienas žingsnis link sveikos gyvensenos, geros fizinės būklės ir ilgaamžiškumo.