Kaip padaryti, kad karšto šokolado namuose

Žinoma, paskutinį kartą jūs gana atsibodo su karštu šokoladu Greitas maistas, kuris yra taip reklamuoti įvairių gamintojų. Sutikite, juk tikrai jūs visada norėjo sužinoti, kaip padaryti karšto šokolado. Tiesą sakant, jos paruošimo receptas yra labai paprastas, tačiau ir ten yra daug skirtingų variantų. Taigi leiskite mums tapti susipažinę su , kaip padaryti karšto šokolado namuose, kad reikės kai kurių kitų akcentai.

Pirmiausia norėčiau supažindinti skaitytoją su standartine BITĖ karšto šokolado. Kad būtų, jums tikrai reikia labai riebaus pieno - tokio atveju tai geriausia vežtis namo. Be pieno jus, žinoma, reikia pati šokoladas - tiks paprastas, kuri yra parduodama visose parduotuvėse, bet reikia nepamiršti, kad tai turėtų būti ne įvairių rūšių užpildų, pavyzdžiui, razinomis, riešutais ir pan Tokiu atveju, jei vartojate du šokoladas, už juos reikės apie 50 ml pieno.

Apskritai, jei jūs paruošti karštą šokoladą teisingai, tarp jos sudedamųjų dalių, o ne saldainių turi būti realūs kakavos pupelės, kurios, nors ir juos galima rasti parduotuvėse, bet, deja, ne kiekvienas. Štai kodėl mes rekomenduojame, kad jūs naudojate šokoladas. Norėčiau atkreipti dėmesį iš karto, kad jei norite gauti tikrai skanus gėrimas, turėtumėte įsigyti kokybišką šokoladą - nereikia gailėtis pinigų, bet tai yra tik produktas, kaina pateisina kokybe.

Dabar grįžkime į tai, kaip padaryti karšto šokolado namuose. Pirma, jums reikia imtis plytelių ir jas laužyti į gabalus. Tai geriausia daryti tiesiai į įvynioti - taip jūs ne purvinas rankas, nes, kaip žinote, šokoladas turi galimybę, kad ištirptų pagal temperatūros įtaka.

Dabar jūsų užduotis - šildyti pieną. Tai nėra būtina virti ji tiesiog padaryti pakankamai, kad ji karšta. Pradėti jį išmaišyti, pridėti šokolado gabaliukais. Nebandykite supilkite visus iš karto.

O dabar norėčiau patarti skaitytojus į kitą receptą, kaip padaryti karšto šokolado. Tai labai skiriasi nuo ankstesnės, o ne tik ingredientų, bet ir formulavimo technikos.

Kaip padaryti, kad karšto šokolado šį receptą? Tai labai paprasta! Paimkite reguliariai bulvių krakmolo (apie 2 šaukštus), cukrus (taip pat apie 2 šaukštus), riebalų karvės pienas (1 l) ir, žinoma, gerai, šokolado (200 g). gėrimų paruošimo prasideda nuo krakmolo preparato, - jis turi būti atskiestą pienu (šiam tikslui pakanka 1 puodelis virti tūris). Dabar ši masė turėtų būti palikta nuošalyje. Dabar pats laikas imtis veiksmų, susijusių su pieno pailsėti. Įdėti anksčiau suskirstytas šokoladą ir pabarstyti cukrumi. Dabar įdėti šiuos ingredientus ant plokštės ir pradeda kaisti iki taško, kol mišinys yra lygus, tai yra, kol visiškai ištirpsta šokoladas. Tada pridėti pieno, kuris buvo skiedžiamas krakmolo, gerai sumaišoma, ir toliau kaista. Kai tik pastebėsite, kad gėrimas tapo tankesnis, galite pašalinti jį iš šilumos ir tarnauti.

Ir, pagaliau, dar vienas receptas, kaip padaryti karšto šokolado. Jis ateina iš tolimos Prancūzijoje. Kaip ir visi kiti technologijų todėl šis gėrimas, tai yra gana paprasta ir nereikalauja didelių kulinarinius sugebėjimus. Dėl preparato reikės šokolado (apie 100 g (pageidautina juodos) Būtina suskaidyti, ir tada įdėti į šiltą vandenį -. Be to, jis turi tirpti truputį Kai tai atsitiks, atėjo laikas įdėti dubenį su vandeniu ir ištirpintą šokoladą ant ugnies. Tačiau atminkite, kad jis neturėtų būti stipri Jūsų užduotis -. laukti to momento, kai ingredientai transformuojami į vientisą masę, dabar gali pridėti nuo dviejų iki trijų puodelius vandens ir išmaišykite, užvirkite kai virimo, lėtai palikti gėrimas .. šilumos 7-10 minučių - tegul omitsya. Kaip tik pašalinti šokoladą nuo plokštės, šluotelė šluotelė ją ir tarnauti jam.