Kaip formuoti pyragaičius

Bet šeimos šventė vargu darys be rulonai, pyragai, varškės, bandelės. Labai dažnai šeimininkė vertinami pagal tai, kaip skaniai jis gali virti. Ir pyragai vaidina svarbų vaidmenį šiuo klausimu.

Apskritai, Maisto gaminimas susijęs su bandymu, panašus į vaizduojamųjų menų. Tegul tai skamba šiek tiek juokingai, bet tai per šią paprastą "medžiaga" gali išreikšti savo požiūrį į pasaulį, parodyti savo viziją grožį.

Dažnai nepatyrusi šeimininkė, susiduria su "kaip Sculpt pyragai" Klausimas, gali turėti tam tikrų sunkumų. Galų gale, šis procesas reikalauja tam tikrų įgūdžių ir gebėjimų. Iš tiesų reikia labai daug: kruopštumo, kantrybės ir žinių minimumą. Ir tik per trumpą laiką bus galima išmokti paprastą mokslą, kaip formuoti pyragaičius.

Ji yra gerai žinoma, kad nuosėdos gali skirtis ne tik paruošimo būdas, bet taip pat pripildymo, rūšies tešlos (mielių , be mielių arba sluoksniuotos) ir, žinoma, savo forma. Kažkas panašaus apvalių bandelių, kažkas, kas mėgsta ovalo formos, o kai nereikia įsivaizduoti, šie dalykai patiekalas išskyrus kvadrato formos.

Reikėtų pažymėti, kad pyragai forma priklauso nuo testo tipo. Pavyzdžiui, mielių ar raugo geriau ir lengviau formuoti apvalų kepimo. Sluoksniuotos tešlos geriau tinka kurti pyragai geometrinių formų, vokus arba maišelius.

Kaip formuoti pyragaičius ant apvalios formos?

Pirmasis žingsnis yra parengti tešlą už savo mėgstamą receptą. Prieš skulptūrų rankas, pageidautina tepalas su augaliniu aliejumi. Šiuo atveju, procesas užtruks daug lengviau, nes tešla bus ne klijuoti rankomis.

Tešla turi būti padalinta į lygias mažais gabaliukais ir sukite juos iš karoliukų. Kiekvienas karoliukas įdėti į miltais pabarstyto lygaus paviršiaus ir švelniai išlyginkite.

Naudojant mažą kočėlas riedėti reikia nedidelį tortą kurio centre įdėti įdarą. Įdarai turėtų būti imtasi taip, kad jis neturi trukdyti nustatyti ryšį vėliau, pyragai kraštus.

Sukurti apvalios arba ovalios pyragai priklauso nuo pigesniu metodu. Taigi, ovalo formos-formos, jungiančių priešingose kraštų pyrago. Apvalinti pyrago kraštą tolygiai surinkti centre, formavimo panašumo maišelį.

Kaip formuoti pyragaičius į voką forma?

Kaip jau minėta, esantys kvadrato arba voko pelėsių geriau forma bandelės sluoksniuotos tešlos. Tešla iškočiojama plonai ant stalo, ir tada iš jo specialiu arba tradicinių peilis supjaustyti kvadratais. Vėlgi, viduryje įdėti įdarą, o priešingi kampai yra renkami centre ir zaschipyvaem.

Galiausiai, per maisto gaminimo neverta daug nerimauti, kaip formuoti pyragaičius, svarbiausia, nebijokite eksperimentuoti, ateina su labiausiai keistų formų savo kulinarinių šedevrų. Tada galite būti tikri, kad išgirsti iš narių namiškius, Sculpt pyragai "Kaip gražu!" - tikrai smagi. Ir kaip malonu vakare kartu su už apskritojo stalo šeima aptarti paskutinį dieną bylą su puodeliu arbatos su cukraus skaniu bandelės truputį, virti savo rankas.