Skvošas ikrų namuose. receptas

Mylimas daugelis iš mūsų skvošas ikrai yra ne tik skanus, bet ir naudingas patiekalas. Tai mažai riebalų užkandžių yra daug vertingų ir svarbių sveikatos mikroelementų (vitaminų B, C, geležies, natrio, fosforo, organinių rūgščių). Ikrai iš Moliūgai puikiai absorbuojamas organizme, gerinant virškinimo sistemą. Tai ypač naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo mažakraujystės, hipertenzija, širdies ligos ir nutukimas. Labai skanūs posūkiai konkurse Skvošas ikrų namuose. Rengimo receptas patiekalų rasite šiame straipsnyje. Maisto negavau blogiau nei parduotuvėje, ir net skanesnis ir labiau aromatingas.

Skvošas ikrų namuose. receptas

Ingredientai: trijų kilogramų cukinijos, 30 g cukraus, 1 kg svogūnų, trys šaukštai pomidorų pastos, morkos kilogramą, septyni skilteles česnako, 1,5 druskos, žalumynų, juodųjų pipirų.

Nuplaukite cukinijos. Nuvalykite odą ir pašalinti sėklas. Morkos sutarkuokite. Cukinijų supjaustyti kubeliais. Nulupti svogūnus supjaustykite gerai. JFR visos arba katilas saulėgrąžų aliejuje kapotų cukinijos. Tada perkelti jį į koštuvą sukrauti šiek tiek riebalų. Tais pačiais katilas propasseruyte atskirai svogūnų ir morkų. Sumaišykite visus daržovių ir juos supjaustome maišytuve arba mėsmale. Įdėkite gautą masę atgal į katilą, išmaišyti, pridėti prieskonių virti ir troškinkite keturiasdešimt minučių jis uždarytas. Po pripilk smulkinto česnako ir žolelių, taip pat pomidorų pasta. Troškinys patiekalas dar dešimt minučių. Ikrai skvošas su pomidorų pasta yra pasirengusi. Padėkite ją į banką ir įdėti į gana šaltą vietą.

Skvošas ikrų namuose. Receptai su majonezu

Sudedamosios dalys: trys kilogramai Skvošas, 500 g svogūnų, 250 g riebalų majonezas, 100 g cukraus, 250 g pomidorų pasta, du šaukštus druskos, 150 gramų augalinio aliejaus, Lavrushka ir pipirų.

Nuvalykite cukinijos, supjaustyti į gabalus ir sukite juos mėsmale. Jie pridėti pomidorų pastos ir majonezu. Virti užkandžių ant mažos ugnies vieną valandą. Po to, pabarstyti cukraus, pipirų, druskos ir lavrushku. Virti kiaušinius dar keturiasdešimt minučių. Tada išimkite lauro lapų, ir patiekalas paskirstyti ant bankų.

Skvošas ikrų namuose. Receptų susiuvimas

Ingredientai kg cukinijos, 20 g acto (9%), 70 g pomidorų pasta, 250 g svogūnų, salierų miltelių, druskos, keturių česnakai gvazdikėlių, pipirų ir cukraus.

Čiulpų švarus, tada supjaustoma smulkiais (3 x 3) kubeliais. Įdėkite juos į keptuvę storu apačioje temoje naftos ir tada maždaug trisdešimt minučių jis uždarytas. Nepamirškite pridėti druskos. Šiuo metu kauliukai svogūną ir propasseruyte ją per kelias minutes keptuvėje. Tada pridėti smulkinto česnako, saliero ir pomidorų pasta. Svogūnai tada dar penkias minutes - aštuoni su prieskoniais to. Cukinijos sujungti su kitomis daržovėmis ir maišytuvą, šluotelė gautą masę į Pochlebca. Maisto įdėti nedidelį ugnies, pridėti acto ir virkite tris minutes. Skvošas ikrų namuose yra pasirengusi. Nustatyti ją į sterilius stiklainius, ir įsukami metalo dangtelius. Skanaus.