Duona duonos mašina Prancūzijos. Prancūzų duona receptas duonos mašina

Su mūsų gyvenime atvykus daug metodų, kuriuos mes naudojome ja pasitikėti, atlikti daugiau ir daugiau funkcijų ir operacijų. Be kai kurių įrankių mūsų būdas gyvenime nebus taip lengva. Virtuvė - tai vieta, kuriame didysis urmu naudingų prietaisų. Svarbiausias iš jų yra duona virimo aparatas. Duona nusipirkau parduotuvėje, gali sukurti abejonių dėl jos kokybės. Bet jei jūs virėjas namuose, tada tik geriausi ingredientai galite pasirinkti. Pakalbėkime apie tai, kaip kepti duoną ir duonos formuotojas Prancūzijos.

Elegantiškas, erdvus duona

Tai švelnus, erdvus darbas kulinarijos meno. Pasirengimas prancūziška duona gali tapti jūsų mėgstamiausia laisvalaikio praleidimo. Šiuo metu jis trunka šiek tiek (kad visi prietaisai) ir pyragaičiai bus malonumas namų. Skiriamasis bruožas prancūziška duona yra struktūra su mažais poras. Jo pluta yra traškūs, kieti, bet trapūs. Viduje siurprizas konkursas trupiniai. Tradiciniai receptai nenaudokite jokių aromatinių priedų. Tačiau pagrindiniai komponentai yra paprastai pieno milteliai ir sviestas.

Kepti duonos mašina "Panasonic" "

Kepkite šią duoną bet kuriuo duonos mašina. Prancūzų duona receptas paprastai turi standartinį rinkinį ingredientų. Vienintelis skirtumas yra paruošimo ir klojimo visų komponentų technologija. Bet tai jūs tiesiog turite atidžiai perskaityti instrukcijas. Pavyzdžiui, parengti Duona duonos formuotojas "Panasonic". Paruošti geras imtis 400 gramų kvietinių miltų, ketvirtadaliu šaukštelis druskos, šaukštelis mielių puse šaukštais pieno miltelių, 280 ml vandens ir 15 gramų sviesto. Pirma, supilkite vandenį į dubenį ir į jį įpilkite visus ingredientus, išskyrus mieles ir miltų. Jie buvo įdėti į paskutinę ruožtu. Mielės gali būti sumaišyti su miltais. Paprastai naudojamas duonos greitai sausų mielių. Expose režimą Prancūzijos duonos ir laukti virimo pabaigos. Pasirodo, puikus duonos duonos formuotojas - Prancūzijos, konkurse su traškia plutele.

Įranga prancūzišką duoną

Ši kepykla turi savo savybes, reikia žinoti, norint gauti gerą rezultatą. Cukraus vaidina svarbų vaidmenį aktyvuojant mielių. Šį receptą, tai nėra. Todėl, norint pakelti tešlą reikia daugiau laiko. Prancūzijos kepyklų, šis procesas trunka apie dieną. Norėdami gauti minkštą ir erdvus duonos, būtinai persijoti miltus bent du kartus. Taigi ji yra deguonies. Neleiskite mieles ir druską duonos mašina dubenį. Nuo to, jų efektyvumas sumažėja. Paprastai, mielės yra pilamas į skylę, padarytą miltų. Jei nėra pieno milteliai, kaip to reikalaujama pagal receptą, tada pakeisti jį su paprastu produktu. Tuo pačiu metu sumažinti vandens kiekį tol, kol ji buvo įtraukta į pieną. Sudedamųjų dalių receptai skaičius paklusti. Jūs negalite įtraukti juos į akis. Yra specialios matavimo šaukštai ir svoris gramais. Tiksliai apskaičiuoti, naudoti svorius su žymėmis iki 10 gramų. Būtinai žiūrėti minkyti tešlą, ypač pirmą kartą. Jei reikia, įpilkite vandens, pieno ar miltų. Tada reguliuoti ateities preparatų receptą. Būtinai perskaitykite nurodymus duonos mašina.

Klasikinis receptas

Tai tradicinis receptas Prancūzijos duonos duonos mašina. Apie preparatą, būtina imtis 400 gramų geros kokybės miltų (tai vienas iš svarbiausių produktų), tam tikras trumpąją sausų mielių šaukštelis, 280 ml vandens (pageidautina išgryninto), druskos šaukštelis ir sviesto šaukštas (ji turi būti iš anksto-lydalo). Kepta duona su "prancūzų" režimu. Technologijos parengimo priklauso nuo duonos mašina modelį. Kai pirmiausia reikia pilti vandenį į dubenį ir pridėti druskos ir sviesto. Tada supilkite miltus ir mieles. Kitos prekės ženklai Duona reikalauja pirmasis pridėti mieles ir tada miltus, pieną, sviestą ir druską. Po to, vanduo yra pilamas. Taigi prieš jums padaryti duonos, būtinai perskaitykite instrukcijas.

Mažas nukrypimas nuo taisyklių

Be to, klasikinis receptas, yra įvairių variantų Prancūzijos duonos paruošimo. Bet iš to paaiškėja ne mažiau skanus. Imtis ml vandens 260, 200 gramų miltų, 3 šaukštus cukraus, yra pusantros šaukštelių druskos, ir du šaukštus arbatos mieles. Mes išdėstyti visus norimą seka ingredientų, kaip reikalaujama instrukcijoje. Ir kepti Rengiant prancūziška duona režimu. Jis paprastai trunka nuo 4 iki 6 valandų. Bet po kurio laiko duona išlieka šildymui. Šiuo metu tai yra įmanoma gauti.

Prancūzų duona su salyklu

Prancūzų duona receptas duonos formuotojas su salyklo gali būti klasifikuojami kaip neįprasta. Tačiau verta pabandyti. Gauti kvapnų duonos, pagamintų iš kviečių ir rugių miltų. Duonos svėrimo 650 gramų reikės vieną ir pusę mažas šaukšto mielių, 350 gramų kvietinių miltų ir 50 gramų rugių miltų, du didelius šaukštus salyklas, Šaukšteliu druskos, du šaukštus augalinio aliejaus, pusę kmynų šaukštas, pusę cukraus šaukštu ir 310 ml vandens. Mes išdėstyti visus teisinga tvarka ingredientus dubenyje duonos mašina. Tada atskleisti režimo kepimo prancūzų duonos. Salyklo recepte turėtų būti naudojamas sausas. Duona duonos mašina Prancūzijos, akytas ir labai kvapnios.

Prancūzų raguolis

Tai neįprastas variantas Prancūzijos pyragus. Parengti priimti du arbatinius šaukštelius mielių, 500 gramų kvietinių miltų, pusė šaukštelio Druska, trys dideli šaukštai cukraus, du šaukštus sviesto (minkštas), 300 ml pieno. Dėl įdaro reikia rudojo cukraus ir cinamono. Mes nustatyti visus ingredientus į dubenį, išlaikant norimą seką. Nurodykite tešlos režimą prancūziška duona. Tada imti bun ir iškočiokite į ploną sluoksnį. Sutepkite su bet kuriuo aliejumi ir apibarstyti cukraus sumaišyti su cinamonu. Mes išjungti tešlos ritinėlį ir įdėkite jį į duonos mašina dubenį, traukiant mentės minkymo. Mes įdėti į duonos mašina dubenį ir palikite tešlą kilti. Pati Viryklė yra tik 1,5 valandos. Prieš atlikdami duonos, sutepkite sviesto viršų ir pabarstyti cukrumi. Įdėkite paketais valandą. Mes imti duoną ir suteikti jai atvėsti. Po to jis gali būti gražiai supjaustyti. Patiekti šį duona turėtų būti iš desertas, saldus stalo forma.

Afterword

Kepkite duonos duonos virimo aparatas, prancūzų, arba bet kuris kitas, ji yra lengvai. Smart prietaisai padarys viską už jus. Bet kodėl, tada, tai kepykla neveikia? Tai atsitinka visiems, ypač pirmą kartą. Dėl šios priežasties gali būti kelios priežastys. Pirma, nesugebėjimas atitikti proporcijas. Kiekvienas receptas suteikia tikslią sumą reikiamus ingredientus. Stebėkite ją būtina, net jeigu jūs manote, kad receptas turi būti papildytas. Bet jei visi jūs norite eksperimentuoti, tada nustatykite bendrą tūrį produktus. Tokiu būdu, pridedant pieno, sumažinti vandens kiekį. Duona, naudoti tik aukštos kokybės ingredientų. Paimkite miltų aukščiausios kokybės ar specialios kepimo. Mielės turi būti šviežias. Tai vienas iš pagrindinių komponentų, kurie daro įtaką struktūra ateityje kepimo. Kad duona aštrus skonis, pridėti kalendrų, kmynų, sezamo, džiovintų česnakų ir svogūnų. Jie nustato minkymo po pyptelėjimo metu. Vykdykite nurodymus, laikytis taisyklių, ir jūsų duona pavyks skanus, švelnus ir kvapnus.