Iš beržo sulčių receptas - sveikiau ir skaniau gėrimų

Šiandien yra reali bumas gaiviųjų gėrimų rinkoje. Daugelis pardavėjų siūlo produktus, kurie skiriasi skoniu ir unikalus aromatas įvairovė. Jie ne tik sugebėjo greitai numalšinti troškulį, bet net duoti vyro stiprybės ir energijos. Verta pažymėti, kad visose jos įvairovę ir visų jo teigiamų savybių, siūlomų parduotuvėse šiandien didžiąja dalimi gėrimai nėra labai naudingas sveikatai. Faktas, kad pelno siekimas gamintojai, pabandykite padidinti galiojimo laikas jų produktų, pridedant konservantų į juos. Be to, iš natūralių medžiagų naudojimas - dažiklių ir kvapiųjų medžiagų yra ne per patartina nuo galutinės kainos bet kokio produkto požiūriu, o tai sukelia gėrimo sintetinių cheminių komponentų įdiegimą.

Kitas dalykas, sultys - pagaminti iš natūralių produktų, jie ne tik gali duoti valgyti malonumą, bet taip pat suteikti savo kūno platų vitaminų ir mineralų, tad būtina išlaikyti žmonių sveikatą. Tai ypač aktualu Sula - gėrimas, kuris buvo naudojamas kaip vaistas nuo seniausių laikų. Daugelis prisimena skonį, bet nežinau už receptą Sula, ir jis ne taip sudėtinga, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio.

Taigi, receptas iš Sula apima keletą etapų. Pirma, ji yra derliaus nuėmimo Sula. Derliaus nuėmimo atliekamas ankstyvą pavasarį, kai ant medžių lapai dar suklestėjo. Reikėtų pažymėti, kad tuščias turėtų būti atliekamas tik ekologiškai švariose vietovėse, toli nuo kelių ir pramonės objektų. Be to, siekiant gaminti Sula, tinka tik brandžius medžius su storais kamienais - šiuo atveju sultys derlius daugiau, ir medis yra veikiami mažiau žalos.

Gręžimo skylės arba žievę podrubyvat geriau didesnis, o ne pati žemė. Šiuo atveju gautas sultys labiau saldus ir gardus, nors šiuo atveju jis bus gauti mažesnį skaičių. Be to mažo padėtyje atsigriebti, todėl daugiau žalos beržai. Po to, kai angos išgręžtos arba pagaminti podrubit, jie įterpiamas vamzdelį arba lotochek medienos, taip, kad varva sulčių, lašinant į ištiestos arba kabo konteinerį. Štai toks paprastas receptas Sula, ar veikiau jo pliauska. Nepamirškite gydyti medį po sustojimo nutekėjimo sulčių - pelnyti į medinio kaiščio angą, taip pat padengti pažeistą paviršių medienos su moliu.

Be to, kitas etapas - išsaugojimas Sula. Akivaizdu, kad į Sula receptas prasmės, gatavas produktas turi būti saugomas tol, kol įmanoma. Konservavimas Sula lengvai padaryti namie. Tai padaryti, supilti sultis į puode, pridėti cukraus ir citrinų rūgšties, ir tada sultys po to verdant ir cukrus ištirps. Po to, sultys karšto filtruojamas ir pilamas į butelius. Zakorkowany butelį ir amžiaus žmonių, visiškai sterilizavimo vandens temperatūra 90 laipsnių 15 minučių.

Yra dar vienas receptas Sula, įtraukiant fermentaciją. Šviežių sulčių yra filtruojamas per marlę ir be priedų, pilamas į švarų statinėse arba didelių stiklo butelius. Po liejimo pajėgumą buvo uždarytas ir išsiuntė vėsioje, tamsioje vietoje. Po kelių dienų pradėti fermentaciją, o sultys įgis jam rūgštų skonį, taip pat, norint tapti labiau drumstas. Šioje būsenoje, sultys gali būti laikomi iki vasaros vidurio.

Tikimės, kad Sula savo malonumą!