Pusryčiai yra skanus! receptas blynai

Blyneliai visų rūšių galima rasti bet kurioje pasaulio virtuvę ir "skanus" blynai receptas egzistuoja kiekvienoje šeimoje, kartais labai skiriasi ingredientai ir technologijų iš visų kitų. Ką jie tiesiog neturi atsitikti: kviečiai, rugiai, kukurūzai, manų kruopos, ryžiai ir grikiai, pieno, vandens, alaus, kefyras ... Tradiciškai Užgavėnių - mielės, sodrus, švelnus, patiekiami su sviesto, grietinės, uogienė, medus, arbata, taip pat ikrais, raudonos žuvies arba silkės ir degtinės pagal. Blynai - vienas iš nedaugelio patiekalų, kurie savo atostogas, ir, žinoma, tik viena, kad šis festivalis trunka savaitę. Kasdieniame gyvenime vis norintys brandinant blynai - neraugintos. Receptas skanus blynai, plonas, traškūs ir gardus, kuri puošia rytą ant plokštelės, sugebantis suderinti su dauguma mieguistas pasaulio "pelėdos". Šie blynai yra paruošti labai greitai, pasukite elastinga, galėtų turėti net vandeningas įdaru. Daiktai gali būti bet kas (malta mėsa, sūdyta lašiša, saldus varškės) ir kažkaip (vamzdžiai, laiškų vokai, ryšulių ar maišų). Taigi, kas yra labiausiai "skanus" blynai receptas? Mes siūlome du. Vienas ir nukrypimas nuo tradicijos ir to krakmolo, antrasis - klasika, blynai be "ažūriniai" - įdaru. Už tinklinį, kuris geriau tinka receptas tiršta blynų tešlos ir su sodos to.

Iš skanūs blynai su pienu receptas

Reikia virimui blynų: pusė litras pieno, 4 šaukštus miltų ir su viršuje bulvių krakmolo, 4 kiaušiniai, 2 šaukštai saulėgrąžų rafinuotas aliejus, 1-3 šaukštai cukraus, druskos šaukštas pusę.

Kaip jis gaminamas?

Sujungti miltų, krakmolo, druskos ir cukraus. Vairuoti kiaušinius, gerai išmaišykite ir supilkite šiltą pieną palaipsniui, plakti ir pasiekti sklandų nuoseklumą. Įdėti sviestą ir sumaišykite be kruopštumo. Tegul ji užvirinti pusvalandį iki valgio tikrai susivieniję su skystųjų komponentų, taip pat glitimo išsipučia, blynai taps gumos. Dabar šildyti visos, iš anksto mirkymo ją. Kai vanduo yra visiškai obsohnet gaisrą, yra pagrindas pirmosios blynas beveik paruoštas. Du lašus augalinio aliejaus turėtų pilti, išsitepti juos su popierinio rankšluosčio plokštumoje ir blynai nėra jau podmazyvaya. Su krakmolo produktai gali pasirodyti labai plonas, produktas produkcija nuostabus. Receptų blynai su krakmolo turi keletą pasekėjų ir veltui. Pagrindinis dalykas - plonas blynas, tuo geriau. Kaip pilti tešlą į keptuvę, būtina apskaičiuoti empiriškai. Vos pilamas šalia, Ankstesnis, galite naftos laiką ten. Antroji pusė kepimo greičiau nei pirmas, ir jūs turite būti budrūs. Ypač greitai pereiti sandorį, jei vartojate du keptuvės. Degiklis yra geriau pasirinkti nėra labai didelė, nes tada ugnis bus sutelktas į lėkštę kraštų, o viduryje, bus atimta. Net mažiausias geriau. Paprastai pasirenkama terpėje.

Tradiciškai skanus receptas blynai

Reikia virimui BLYNAI 3 puodelio pieno, pusę stiklinę vandens, 3 kiaušiniai pusę puodeliai miltų, 3 šaukštus rafinuotas aliejus, 3 šaukštus cukraus, druskos šaukštas pusę.

Kaip jis gaminamas?

Kiaušiniai, pieno, cukraus ir druskos mišinio stiklas, supilkite visą miltus ir minkyti tol, kol iš mažiausių gabalėlių išnykimas, tada pridėkite pieno poilsio ir pusę puodelį vandens. Išmaišykite, supilkite aliejų, šiek tiek stotelėje. Suteikti tešlą išsipūsti šilumos - apie valandą ketvirtadalį. Fry blynai ant karšto keptuvėje laikas nuo laiko podmazyvaya jos alyvuotas popieriniu rankšluosčiu arba teptuku.