Vištienos pomidorų padažu. Greita parengimas skaniu patiekalų

Vištiena yra laikoma ne tik labai naudingas, bet ir gana lengva paruošti. Tačiau patyrę namų šeimininkės patinka ne tik už tai. Esmė yra tai, kad vištiena gerai dera su įvairių produktų, nuo grybų ir egzotinių vaisių daug. Perskaičius šį straipsnį, jūs išmoksite nuo (išskyrus vištieną, žinoma) rengia vištienos pomidorų padažu.

Tai ne paslaptis, kad paversti įprastą patiekalą virti vakarienę, į kulinarijos šedevras gali būti labiausiai paprastus dalykus. Vienas iš šių dalykų yra padažas. Jis gali būti naudojamas iš mažą gabalėlį vištienos sukurti nuostabų gurmanišką patiekalą. Ir tai galima padaryti paprasčiausiai.

Norėdami vištiena pomidorų padaže , kaip visai šeimai, svarbu ruošiant skonį savo artimuosius atsižvelgti į arba užpilas gali tiesiog kažkas nepatinka.

Paprasčiausias variantas šis patiekalas gali būti laikoma tokia receptas. Skirkite keletą gabaliukų porcijomis vištiena (galite pasirinkti, ką norite - kojos, šlaunys ar krūtys), nuplaukite juos ir tada pakepti karšto keptuvėje iki auksinės rudos spalvos šiek tiek. Mailius galima tiek daržovių ir sviesto.

Paruošti padažą mums reikės pusantros stiklinės vandens, miltų šaukštą, apie keturis šaukštus kečupo arba pomidorų padažas, dvi skiltelės česnako, prieskonių, druskos ir žolelių pagal skonį. Į dubenėlį supilkite miltus ir palaipsniui pridėti vandens, atsargiai maišant. Po to, kai mišinys tapo homogeninė, ji yra įtraukta pomidorų padažas, ir vėl maišyti taip. Dabar mes turime pridėti smulkiai pjaustytų česnakų, prieskonių, žolelių ir druskos ir maišykite dar kartą. Paskutinis žingsnis padažu rengimo, jūs negalite daryti, jei prieš kepant patrinti mėsos griežinėliai su druska, česnaku ir prieskoniais.

Dabar mes turime įdėti mėsą į plataus puodą, pridėti lauro lapų ir visiškai užpildyti visus sousnoy mišinį. Norėtume mūsų patiekalas virinti ir virkite ant mažos ugnies. Atsižvelgiant į tai, mėsos proceso vienetų viduryje, pageidautina paversti juos troškinys ir padažas tolygiai mirkyti. Kai pomidorų padažu vištiena yra minkštas, jis gali atnešti prie stalo, pabarstykite žolelėmis. Dėl šio patiekalo tiks praktiškai bet kokį garnyrą: ryžiai, bulvių košė, makaronai.

Paruoškite pomidorų padažu ir gali būti grindžiamas šviežių pomidorų. Norėdami tai padaryti, imtis trijų ar keturių vidutinio dydžio pomidorų, bus nuplaukite juos ir pašalinkite odą ir tada smulkiai mes iškirpti arba supjaustykite į maišytuvą. Mailius mėsa, mes perkelti ją iš keptuvės, o likusios sulčių ir aliejaus keptuvėje pridėti savo pomidorus. Kai jie yra šiek tiek protushatsya, siųsti lėkštę pusę miltų šaukštą, sojų padažu, prieskoniais, druska ir smulkintu česnaku šaukštą. Toliau virkite virš mažos ugnies padažą, kol jis tampa vienalytė masė ir pradeda tirštėti. Vištienos pomidorų padaže, virti tokiu būdu, bus skanus ir patrauklus.

Taip pat reikėtų nepamiršti, kad pomidorų padažas - kažką gana aštrus. Jei per vištienos sūrio padažu arba vištiena grybų padažu gali būti labai aštrus ir būti daugiausia Europos virtuvė, The pomidorų padaže mėsa bus priminti savo pikantiško aštrumo Meksikos ar Azijos virtuvės.

Prieskoniai šio padažo, galite naudoti daug įvairių - kario, paprikos, kmynų ir kt. Papuoškite kvapioji masto pomidorų padažas to citrinos sulčių arba lapų. Tuo pačiu metu, sojos padažas duos minkštesnė, o ne kaip visu skoniu. Patiekti pomidorų padaže su žolelėmis mėsos, pageidautina - tai ne tik papuošti patiekalą, bet ir bus dar vienas iš mūsų patiekalų skonį orkestrui užuomina.