Sriuba šaldytos skumbrės. receptas

Būna akimirkų, kai šeimininkė žino, kad jų namo pavargę nuo įprastų pirmuosius kursus. Barščiai, vištienos sriuba ir kitų veislių sultinių žmonės valgo kasdien. Jei norite pridėti įvairių jūsų meniu, šaldytos skumbrės sriuba yra idealus variantas. Virėjas namuose ji yra gana lengva, bet jūs turite gerbti visų ingredientų kiekį ir jų rengimo tvarką.

Ką jums reikia?

Taigi, prieš kaip padaryti sriuba iš šaldytų skumbrių, patikrinkite, ar viskas, ką turite daryti. Jums reikės šiose sumas produktai:

• Šaldyta žuvis be galvos - 500 gramų.
• Mėgstamiausios javai (ryžiai, miežiai, soros) - 200 gramų.
• Keletas bulvės.
• Vienas didelis svogūnai.
• vidutinės morkos.
• Vienas krūva petražolių.
• Žalieji - pagal skonį.
• 4 gvazdikėlių pumpurai išdžiūti.
• Druskos ir pipirų - pagal pageidavimą.
• Vanduo - 4-5 litrus.

Kai visi ingredientai pasirengę, galite pradėti virti sriubai pagrindą.

Kaip virėjas sriuba?

Parengti pagrindai jums reikia atitirpinti ir nuplaukite žuvį. Po to, jis turi būti valomi ir supjaustyti mažais gabaliukais. Šiame etape, nereikia pašalinti kaulus iš žuvies. Po kepimo, produktas yra pagamintas daug lengviau.

Kitas, įdėkite žuvį keptuvėje su šaltu vandeniu ir padėkite jį ant ugnies. Palaukite, kol užvirs, tada pašalinti sukauptą maurai ir produktų virkite 10 minučių. Atminkite, kad galite ne virėjas žuvies per ilgas. Priešingu atveju, jis tiesiog kunkuliuoti. pašalinti prekę ir padėkite jį ant plokštelės po tam tikro laiko.

Papildomos sudedamosios dalys

Sriuba skumbrių įšaldytos suponuoja zazharki. Jums reikia sutarkuokite morkas ir pakepti ją sviesto keptuvėje. Kai daržovės taps auksinės rudos spalvos, įdėti jį į atskirą dubenį.

Po to, panašiai parengti svogūną. Supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos. Įdėti morkas ir tęsti likusių komponentų perdirbimo.

Bulvės turi būti valomi ir supjaustyti mažais kubeliais. Pasturgalio išskalauti tekančiu vandeniu ir virti gėlame vandenyje, kol pusę.

Pjesės žuvies, valyti kaulus ir supjaustyti kubeliais, taip pat.

Maisto gaminimas žuvienė iš Bonito: receptas

Sudėkite bulves į verdantį sultinį ir virkite, kol konkurso (apie penkiolika minučių). Rūpinkitės, kad daržovės ne kunkuliuoti. Po to jums reikia įdėti šaldytų atlantinių skumbrių zazharku sriuba. Virinama Gautą masę yra apie dešimt minučių.

Kitas, įdėti virtų kruopų ir maišykite sultinys su ingredientų. Virinama ir pridėti šiek tiek į kapotos žuvies komponentų. Troškinkite sriuba skumbrės įšaldytos dar dešimt minučių.

Apdailos darbus

Kai patiekalas beveik paruoštas, būtina papildyti savo baigiamąsias ingredientus. Įdėti druskos ir pipirų pagal savo skonį pageidavimus.

Pridėti pjaustytų šviežių žolelių (petražolės ir krapai) ir sumaišoma. Įdėti virti sultinyje gvazdikėlių ir padengti keptuvę su dangčiu. Padovanoti sriuba įlieti apie 20 minučių, po kurių jūs esate pasirengę valgyti maistą.

Patiekite sriubą su šaldytos skumbrės su grietine ar majonezu. Jei pageidaujate, galite įdėti į lėkštę kelis gabaliukus rūkytos žuvies. Tai suteiks patiekalas skanus skonį ir ypatingą aromatą. Jei virimo pirmąjį vaikų stalo, tada mesti šį tašką. Rūkyta žuvis sunkiai suvokiama vaikišką skrandį.

išvada

Dabar, kad žinote, kaip paruošti sriuba Bonito. Žingsnis po žingsnio receptas turi žinoti kiekviena moteris. Jei Jūs niekada virti šį patiekalą, jums reikia ją išspręsti kuo greičiau. Buitinė ir svečiai bus dėkingi už jūsų pastangas.

Jis sakė, kad jei jums patinka vadinamąsias sriubos, galima naudoti didesnį kiekį grūdų. Jis linkęs būti virti minkštas, ir padidėja apie du kartus.

Galbūt norite papildyti skanus patiekalas mėgstamas prieskonių ir ingredientų. Eksperimentuoti ir virkite su malonumu! Tokiu atveju, jūsų šedevrų bus dar skanus ir mylimas visai šeimai. Gero apetito!