Šiupinys mėsa: receptas ir įdomių faktų.

Visi sriubos rūšių jau seniai beveik pagrindinis patiekalas mūsų stalo. Galų gale, žuvies, mėsos ir daržovių sriubos, kurie virti sriubas, puikus poveikis mūsų organizmui. Daugelio pasaulio tautų virtuvėse galima pamatyti įvairių receptų sriubų. Ir kiekviena šalis turi savo funkcijas maisto ruošimui. Karšto šalyse yra populiarus šaltas sriubas, virti ant daržovių sulčių ar jogurto. Bet tie žmonės, kurie gyvena vietovėse, kuriose šaltame klimate, nori karšto maistingus sriubos.

Be tradicinių rusų virtuvės taip pat turi labai daug receptų sriuba, marinatas, įvairių tipų makaronais, įvairių sriubų ir Salsola, ir ji gali būti parengta pagal tradicinę schemą, ir, pavyzdžiui, patiekalas, kaip Šiupinys mėsos ir grybų (vegetarams ir ne tik) ,

Prieš, kad galėtų susidoroti su tradicinės receptas halophytes komandos mėsos, kad jūs diversifikuoti savo meniu, galite sužinoti keletą faktų apie jos atsiradimo istoriją. Mokslininkai įsitikinę, kad, kol ji turėjo pavadinimą "valstietis moters", ir buvo karšta sriuba su kopūstų, mėsos, marinuotais agurkais ir svogūnais. Kiti tyrinėtojai priskiria šį patiekalą iš "pagirių" sriubos grupės, jiems trūko Kryžius. Bet kuriuo atveju, šiuo metu Šiupinys mėsos, receptas iš kurių jie žino beveik visi namų šeimininkės yra labai populiarus ir turi daug gerbėjų.

Maisto gaminimas Šiupinys mėsos nesukels jums jokių problemų, jei žinote ingredientų, reikalingų šio sąrašo. Pirmiausia, jums reikia pusiau kilogramą jautienos su kaulais išvirti sultinį. Būti saugomos kaip du dešros, kumpis 100-150 gramų, nedidelis gabalėlis rūkytos dešros arba rūkyti, 1 morkos, svogūnai 2, 4 marinuotais agurkais ir pomidorų pasta. Tai yra paprastas sąrašas produktų, kurie leis jums virėjas šis patiekalas kaip Šiupinys mėsos, kad jos receptas tuo pačiu metu yra gana paprasta.

Pirmiausia, jūs turite virėjas jautienos sultinio gabalas su kaulu. Užpildykite jį vandeniu ir po to, kai sultinys verda, tiesiog pašalinti putas ir virkite ant apie pusvalandį ant silpnos ugnies. Sūdymas turi būti pusvalandį, kol virti. Tačiau pažymi, kad halophytes tiek sultinio nedosalivaetsya, nes tada jums pridėti marinatai. Taip pat pridėti prieskonių, tinkami paprika, pipirų ir lauro lapų. Tol, kol jūsų sultinio virti, galite paruošti kitus ingredientus. Smulkiai pjaustytų svogūnų pakepinti keptuvėje, ir kai jis įgyja auksinę spalvą, pridėti morkas jo, iš anksto tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka. propassirovav tiek, įtraukti į šį daržovių pomidorų pasta, tada virti tam tikrą laiką visi pagal penkias minutes gaubtu. Marinuotos turi būti supjaustyti ilgais makaronais arba plonais griežinėliais. Mėsos produktai - taip pat. Galutiniame sandėlyje, anksčiau filtruojami, pridėti morkų, svogūnų ir pomidorų pasta, vėl jį virinti, ir tada gali pradėti išdėstyti pirmajame agurkų sriuba, tada mėsos produktai. Virinama keptuvės turinį po dangteliu ne daugiau kaip 10 minučių.

Šiupinys mėsa, receptas, kuris gali būti lengvai transformuojami, gali apimti ir bulvių pasiruošti žuvies sultinio papildyti su mėsa, o ne kepti, virti ir kepti žuvies. Jūs turite plačią taikymo sritį kūrybiškumo. Svarbu, nepamirškite apie pagrindinių komponentų, kurie yra marinuoti agurkai, svogūnai ir pomidorai.

Šiupinys mėsa, receptas, kuri buvo aprašyta šiame straipsnyje, būtinai alyvuogės, kaparėliai ir citrina. Šie komponentai yra įtraukta tik prieš patiekiant, į a la carte patiekalų.

Tai nuostabus, nuoširdus, kvapnus ir tiesiog skanus patiekalas tikrai prašome savo artimuosius ir papuošti bet kokį stalą.