"Negro putplastis" - tortas su neįprastais pavadinimais ir nuostabiu skoniu

Horizonte "užsidegė" keletą didžiųjų įvykių? O gal šeima nori kažką skanaus tau? Niekur eiti, mes turime virti. Bet stovėti visą dieną virtuvėje, kad vakare išduoti šedevrą pyrago formos, o tada nukristi nuovargis - taip pat nėra atvejis. Taigi rasime kompromisinį sprendimą, kad jis būtų skanus, šventas ir lengvas. Kaip mes darome desertą "Negro putplasčio"? Tortas su neįprastais, netgi bauginančiu pavadinimu pasirodo labai švelnus, minkštas ir paruoštas greitai ir lengvai.

Būtini tortas

Visi šio kepimo ingredientai yra prieinami visiems. Labiausiai tikėtina, kad beveik visi reikalingi produktai jau yra jūsų namuose, o jei ne, jie parduodami bet kuriame prekybos centre ir yra gana nebrangūs. Sausainių pyragams mums reikia: stiklo cukraus ir pieno (gali būti kefyro pakaitalas), 2 kiaušiniai, 2 stiklinės miltų, 2 arbatiniai šaukštai sodos ir vienas iš pagrindinių ingredientų - stiklinė džemo. Tai turėtų būti prisotinta raudona arba tamsiai rožinė spalva: mėlynių, serbentų, gervuogių ar slyvų. Pasirinkite ką turite ar daugiau. Būtent tai suteikia tortą tamsią spalvą, kodėl patiekalas vadinamas "Negro putplasčiuose". Tortas yra užkimštas baltu grietine ir gaminamas kontrastas, kuris įkvėpė kūrėją tokiai asociacijai. Ir grietinėlė yra paprasčiausias - nuo grietinės su cukrumi. Bet tai labai skanu ir puikiai tinka saldus sausainiams.

Kepimo ir kepimo sausainių tešla

Pažiūrėkime, kaip kepti pyragą, praleidžiant tik keletą minučių. Paruoškite tešlą. Pirmiausia reikia kepti kiaušinius ir sumalti juos su cukrumi. Tada įpilkite pieno, uogienės ir miltų, sumaišytų su soda. Sumaišykite visus ingredientus ir verkskite šaukšteliu arba maišytuvu. Jūs turėsite ne daugiau kaip 10 minučių. Tada orkaitė perims. Gautoji masė yra padalinta į 2 dalis ir supjaustoma apvaliomis formomis 180 laipsnių temperatūroje. Pyragai gali būti pasirengę išvaizda (jie turėtų tapti rausvai ir puikus), o patikimumui naudoti medinį dantų špagatą. Kiekvieną pyragą galima suskirstyti į dvi dalis (naudojant konditerijos peilį ar siūlą) arba palikti juos aukštą. Priklausomai nuo naudojamo uogiene, aušinamas sausainis bus šiek tiek rausvos arba rudos spalvos.

Pinti ir papuošti pyragą

Nors sausainis atšaldomas, mes padarysime grietinę. Mes įveikėme 2 stiklines storio grietinės ir pusę puodelio cukraus. Jei norite, kad masė būtų geriau laikoma, švelniai įsikišate į 1 plaktą baltymą. Taigi jis pasirodys lankstesnis ir užlenks storas sluoksnis, o ne visiškai absorbuojamas. Aušinami pyragaičiai užkimšti grietine ir įdėti į šaldytuvą, kad užšaldytų ir pamerktų. Taigi jūsų "Negro putplastis" yra paruoštas. Tortą galima išpilti ištirpusio juodo ar baltojo šokolado ar glazūros iš kakavos miltelių, cukraus ir sviesto.

Puikus skonio derinys, virimo laikas ir kaina

Šis receptas yra vienas iš paprasčiausių ir greičiausių virimo. Tuo pačiu metu jo savikaina yra labai maža, o skonis nėra blogesnis (galbūt geriau) nei daugelis brangių skanių desertų. Ką atrodo "Negro putplastis"? Tortas kažką primena visiems garsiojo "Juodojo miško" ar "Pončo". Tai tokia pati kaip minkšta, minkšta, sultinga ir dar ne saldžiai saldinga, todėl bus malonu tiems, kurie retai valgo tokius desertus. Pažvelkite į gatavą pyragą "Negro putplasčio". Nuotraukų pyragas yra toks geras, kad jis nudžiūvo! Ir pridėti jiems skanų skonį ir skonį - ir suprasti, kas yra saldus rojus.