Kaip virti ryžių košę ant pieno ir kitų košelių?

Mūsų protėviai kepta košė beveik kiekvieną dieną ir nuteistas: "Duona ir košė yra mūsų maistas". Jie širdyje prisiminė daugybę šio mėgstamo patiekalo receptų su įvairiais ingredientais. Šiandien mes esame neįpratę prie košės, todėl daugelis, ypač jauni, negali atsakyti be recepto, kaip valgyti ryžių košę piene. Tuo tarpu, anot RAMS, grūdai turėtų būti visų žmonių, rūpinančių savo sveikata, racione.

Taigi, kaip virti ryžių košę ant pieno? Prieš pradėdami virti ryžius, nepamirškite, kad jį keletą kartų išskalaukite. Tada užpilkite jį į puodą ir supilkite jį vandeniu. Vanduo turėtų užimti maždaug tris ketvirtadalius viso indo turinio kiekio, likusį ketvirtadalį turėtų sudaryti ryžių kupolas. Su šiuo santykiu ryžiai greitai taps minkšta, bet nevirs. Kepkite ryžius vandenyje pusvalandį, kartais maišydami. Jei pastebėsite, kad ryžiai jau virti ir trisdešimt minučių dar nepasibaigė, pašalinkite ryžius iš plokštelės. Jei vėliau pasirodys, kad kruopos nėra paruoštos, košę galima užbaigti pieno pagrindu. Bet kaip supakuoti ryžių košę piene iš suminkštintų javų ir gauti skanų patiekalą - neaišku.

Kartu su grūdų paruošimu virinama pienu. Kiek pienas virti - tik jūs nustatote. Bet net jei jūs pageidaujate storos košės, pienas neturėtų būti mažesnis nei ryžių grūdų.

Išmeskite vandenį iš ryžių, supilkite ryžius į virtą pieną, įpilkite druskos ir cukraus pagal skonį ir palaukite, kol maža karščio dalis pasklistų piene.

Kai košė yra paruošta, įpilkite sviesto. Nėra vienareikšmiškos rekomendacijos dėl aliejaus kiekio, kurį reikia pridėti, tačiau, pagal liaudies išminčius, "nepažeiskite košės aliejumi".

Prieš penkias ar dešimt minučių, kol paruošta ryžių košei, galite pridėti vaisių arba džiovintų vaisių skonį. Kaip taisyklė, jaunikūnai vasarą šviežias uogas prideda, o žiemą - obuolius arba džiovintus vaisius. Šiame etape galite įdėti porą šaukštų pluošto į keptuvę: ji yra naudinga virškinimui ir padeda nepatraukti svorio. Tačiau mėgėjams papuoškite kaušeliai su avižiniais dribsnių, kad juos įdėtumėte į visišką košės paruošimą, nerekomenduojama: priešingu atveju jie suminkštins ir pasidarys koše, į įprastą avižų dribsnį.

Dabar jūs žinote, kaip virti ryžių košę pienu! Bet be ryžių yra kitų pieno kačių. Dietinio kaučiuko košė, populiari košetė su gurkšneliu ir sūrio košė ant pieno virta šiek tiek kitaip nei ryžiai.

Miežiai yra pigūs, švelni ir greitai paruošti. Jame yra daug medžiagų, reikalingų žmogaus kūnui, todėl tėvai ją paruošia savo mažiems vaikams. Miežiai greitai virti, todėl reikia išmesti į keptuvę, kai pienelis jau virinamas. Po skrudintų grūdų, skonį įpilama druska ir cukrus. Jūs taip pat galite paruošti ryžių košę pagal ryžių principą: pirmiausia į vandenį, o po to supilkite pieną ir pakelkite pasirengimo būseną - bet šiuo atveju tai nebus tradicinis patiekalas, o vadinamoji "kaušelių skarda". Tačiau, kaip sakoma, nėra jokių ginčų dėl skonio, ir tokia receptas taip pat turi savo gerbėjus.

Dabar jūs žinote, kaip ruošti miežių košę ant pieno tokiu būdu, kad būtų išsaugotos visos naudingos medžiagos!

Kepta valgoma ne tik kaip savarankišką pusryčių patiekalą, kuris duoda energijos dienai, bet ir šalutiniam patiekalui ant antrojo patiekalo. Ir šiuo atveju geriau ruošti košę ne ant pieno, o ant vandens. Kviečių javai yra daug vitaminų ir pluošto, patiekalai yra maistingi ir sveiki. Į vandenį įpilkite vandens, palaukite, kol vanduo virs. Supilkite kraują į vandenį, pridėkite druskos šaukštelį ir palaukite, kol krups absorbuoja skysčio. Paruošta košei geriau nevalgyti iš karto kaip garnyras. Iš pradžių jis yra klampus, jo tekstūra panaši į įprastą pusryčiams tinkančią storą košę, tik nesaldytą. Leiskite jai paruošti dvi ar tris valandas. Dabar jūs žinote, kaip kepti kvietinių košę ant vandens pusryčiui ir kaip ji skiriasi nuo įprastos košės iš kviečių javų.