Trinta daržovių - pagrindinis vasaros patiekalas

Atsižvelgiant ne tik mūsų drabužių, bet ir maistas tampa lengviau vasarą. Nors žiemos patiekalų turėtų sušilti nuo šalčio, vasarą, skirta atnaujinti šilumos. Todėl, barščiai ir maitinamųjų sriubos su mėsa kelis mėnesius geriau pašalinti iš dietos. Jų vieta buvo leisti imtis sriuba daržovių. Tai pirmasis patiekalas, kuris puikiai sočiosios ir neteršiama skrandį. Nustatymai daržovių sriuba daug - pasirinkti savo mėgstamiausią, ir geriau kiekvieną dieną kitą virėjas. Po tokio šviesos vasaros vakarienė galite eiti į paplūdimį, eikite riedučiais ar dviračiais - visa tai bus džiaugsmas ir be apsunkusios ir mieguistumas jausmas kaip po sunkių patiekalų. Todėl mes pereisime prie maisto ruošimui!

Lengvas pomidorų sriuba su ryžiais

Renkantis, ką virėjas sriuba, vadovaujasi esamų namų produktų. Priklausomai nuo to, galite sugalvoti daug įdomių patiekalų. Ir pirmoji iš jų - puikūs ir skanus sriuba su pomidorais ir ryžiais. Mums reikia: 3 pomidorai, morkos, svogūnų laiškai ant sijos ir kitų žalumynų pagal savo skonį, šiek tiek arugula, 3 šaukštai ryžių, alyvuogių aliejaus, česnako šaukšto ir litro vandens. Pirma, iš mailius skilteles česnako alyvuogių aliejaus pora, tada pridėkite jį supjaustyti pomidorai, morkos, kapotų žalumynų. Virkite, kol konkurso daržovių. Tada vsypte plauti ryžių ir supilkite mišinį su vandeniu, pridedant druskos ir pipirų pagal skonį. Pavirinkite apie 20 minučių sriuba, kol ryžiai suminkštės. Tada padaryti sriuba daržovių su Rankinis maišytuvas. Tarnauti, pagardinta su arugula.

Gazpacho - turi padaryti vasarą

Tikriausiai vienas iš populiariausių sriubų, bulvių koše - Gazpacho. Tai pomidorų sriuba pagaminta iš susinervinęs pomidorus į maišytuvą (gali būti derinama su šviežia konservuoti ir džiovinti) ir pomidorų sulčių. Aštrumas duos jam raudonųjų čili pipirų truputį, ir apdailos bus išdėstytos plokštelės kubeliais šviežio agurko su paprikomis ir žolelių viduryje. Šis patiekalas būtinai atsiras jūsų vasaros meniu, ir geriau nei vieną kartą. Be rengiasi Gazpacho tai yra labai lengva ir greita.

Vasaros sriuba su moliūgų už vyrų kompanija

Taip receptas yra šiek tiek daugiau sotūs ir puikiai tinka pietums vyrų kompanija. Ši sriuba su moliūgų. Už jo paruošimo reikia bulvės (2 vnt), morkos, moliūgų, 100 gramų ir kopūstų, 50 g svogūnų ir 1,5 litro vandens. Visos daržovės yra mano, švarus ir supjaustyti kubeliais. Užpildyti daržovių mišinio su vandeniu, ir užvirkite ant aukšto liepsnos. Po verdant sriuba druskos ir pipirų, pridėti augalinio aliejaus šaukštą ir virkite, kol suminkštės virš mažos ugnies. Tada grūsti savo maišytuvą. Paruošta sriuba daržovių papuošti su grietine ir žolelėmis. Skanūs ir sotūs miltai yra pasirengusi.

Eksperimentai yra laukiami!

Jūs esate laisvai eksperimentuoti ir sugalvoti su savo sriuba daržovių. Pavyzdžiui, imtis standartinį rinkinį bulvės, morkos ir svogūnai, pridėti pomidorus. Virtų daržovių su sultinio sumalkite smulkintuvu, įpilkite grietinėlės sūrio ir šiek tiek virti. Sūrio-daržovių sriuba ADD kapotų žolelių ir patiekiami su namine duonos skrebučiais. Paimkite savo mėgstamus daržoves, ir jų derinius, ir pradėti kurti. Maišiklis gali padėti jums neįprasta, kad sriuba skanus patiekalas. Nepamirškite apie dekoravimo. Geriausi būdai, kaip pateikti sriuba daržovių - papuošti jį su keptomis grybai, riešutai, skrebučiais, žali ar grietine.