Tortas su kondensuotu pienu - receptas su nuotrauka

Namų pyragaičiai visada yra labai skanu ir kvapni! Šiame straipsnyje mes kalbame apie tai, kaip jūsų virtuvėje pati paruošti tokį delikatesą kaip keptuvą su kondensuotu pienu. Toks saldumas bus patrauklus vaikams ir suaugusiems. Tai bus puikus papildas pusryčiams ir užkandžiams. Maži studentai galės šį desertą paversti užkandžiu švietimo įstaigoje. Tai nėra sunku virti tokį bandelę. Jei turite visus reikalingus ingredientus, galite tiesiog padaryti puikią naminį pyragą tik per valandą. Taigi kviečiame jus į kulinarinę fotomedicininę klasę, skirtą virti skanų naminį desertą.

Receptas Nr. 1. Tortas su kondensuotu pienu ir razinomis. Produktų paruošimas

Norėdami paruošti keptuvę su suslėgtu pienu, reikės šių bakalėjos rinkinių:

• Kvietiniai miltai (aukštos kokybės) - 150 g;
• Granuliuotas cukrus - 100 g;
• Šiek tiek druskos;
• Sviestas - 80 g;
• Suskaidytas pienas - 4 dideli šaukštai;
• Razinos - 120 g;
• Grietinė - 2 dideli šaukštai;
• Vištienos kiaušiniai - 2 vienetai;
• Vanilinis cukrus - 1 pakelis;
• Kepimo milteliai - 1/2 mažos šaukštos;
• Vynuogių sultys - 120 ml;
• Cukraus milteliai iš miltelių;
• Alkoholiniai gėrimai - 60 ml.

Suspausto pieno tortas specialioje popieriaus formoje bus kepamas orkaitėje. Jei to neturite, galite naudoti silikonines arba metalines formules.

Tešlos paruošimas

Mano razinos ir užpilkite verdančiu vandeniu. Mes suteikiame 10 minučių garą. Tada nuvalykite vandenį, ir razinose pridėkite vynuogių sultis ir alkoholį. Palikite pusę valandos gerti skysčio. Skiesti sviestą mažai karštyje. Čia užpilkite cukrų, grietinę ir sutirštintą pieną. Mes sumaišome šiuos ingredientus. Pridėti vaniliną, kepimo miltelius ir druską. Vienas po kito vairuojame kiaušinius. Kruopščiai sumaišykite ruošinį. Masė turėtų tapti vienalytė. Tada supilkite miltus - pusę viso. Mėsa tešlą. Jo nuoseklumas turėtų būti panašus į grietinę. Su razinomis sumaišykite skysčio perteklių ir įdėkite į tešlą. Dar kartą gerai išmaišykite ruošinį.

Kepimo desertas

Mes paruošiame skanų keksiuką sutirštintame piene. Krosnis pašildoma iki 190 laipsnių. Tešla pilama į presus, iš anksto suteptus sviestu. Mes dedame ruošinius ant kepimo skardos ir padėkite ją į orkaitę. Kepkite gydymą 40-45 minučių. Visą laiką krosnies duris nerekomenduojama atverti, nes šalto oro srautas lems tešlą. Patikrinkite, ar kepimo būdas yra dantų picle ar rungtynės. Kai cupcakes viršuje yra aukso, švelniai perpumpuokite vieną su dantų šepetėliais. Jei jis lieka sausas, tai reiškia, kad desertas yra paruoštas. Išimame kepimo skardą ir pabarstykite cukrumi iš miltelių. Uždenkite tešlą sausu rankšluosčiu ir palikite šiek tiek atvėsti.

Pyragai su kondensuotu pienu, virti pagal šį receptą, išsiskiria dievišku aromatu, kurį jam suteikia razinų ir alkoholinių gėrimų asortimentas.

Receptas numeris 2. Keksas su virintu suspaustu pienu. Parengimo etapas

Norėdami užsigerti skaniu desertu, jums reikės ingredientų, išvardytų šiame sąraše:

• Suskaidytas pienas - 1 puodelis;
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Cukrus 1/3 didelio stiklo;
• Soda kepimo milteliai - 1 didelė šaukštelis;
• Rafinuotas saulėgrąžų aliejus arba alyvuogių aliejus - 100 ml;
• Pienas - 1 didelis stiklas;
• Kvietiniai miltai - 2 puodeliai.

Išbaigtų keptų produktų produkcija - 12 pyragų.

Bandymo vykdymo etapas

Paruošiame pyragą sutirštintame piene. Jūsų supažindintas receptas rodo, kad yra išvirto suslėgto pieno. Todėl alavo gali su šiuo produktu, be atsivėrimo, virti į keptuvę su vandeniu maždaug dvi valandas. Tada mes jį atvėsime. Buteliuke švelniai sudrėkinkite kiaušinį, cukrų, pieną, kepimo miltelius ir sviestą. Tada supilkite miltus į užpildą ir vėl sumaišykite visus produktus. Tešla turėtų būti tanki, bet ne kieta. Tepkite pelėsius aliejumi. Kiekvieno indo apačioje įdėkite 1 didelę šaukštą tešlos, tada 1 arbatinį šaukštelį sutirštintą pieną. Dar kartą virkite tešlos sluoksniu.

Keptuvų kepimo etapas

Pasukite orkaitę 180 laipsnių kampu. Į vienetą įklijuotos formos, kepkite pusvalandį desertui. Mes stebime bandymo spalvos pokytį. Kai gėrybių viršūnės tampa šviesiai rudos, mes atidarome orkaitės duris ir, naudodamiesi dantų valytuvu, nustatome pasirengimą. Jei lazda lieka sausa, išimkite kepimo krosnį ir palikite atvėsti. Per ketvirtį valandos keksiukas gali būti suvaldytas su kondensuotu pienu (virti).

Receptas numeris 3. Cupcake "Greitas". Kaip virti?

Šį deserto variantą galima pavadinti kategorija "lazdelė-zašchalochka". Jo receptas naudoja produktus, kurie yra kiekviename šaldytuve. Jei tikrai norėjote saldainio, paruoškite keptuvą už šį receptą. Pasirodo, pigus, greitas ir labai, labai skanu!

Norėdami iškepti desertą, jums reikia šių produktų:

• Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
• Cukraus milteliai;
• Sviestas (72% riebumo) - 50 g;
• Suskaidytas pienas - 1 puodelis;
• Vanilinis cukrus - 1 maža pakuotė;
• Kepimo milteliai - 2 maži šaukštai;
• Druska ant peilio galo;
• Kvietiniai miltai (aukščiausios rūšies) - 120 g.

"Spartos" pyrago paruošimo instrukcijos

Jei įsigijote kondensuotą pieną įprasta, tada paruoškite jį. Tai galima padaryti iš anksto, o tada tiesiog laikyti jį uždaroje formoje šaldytuve.

Buteliuke sumaišykite kiaušinius, lydytą sviestą, druską, kepimo miltelius ir kondensuotą pieną. Mes sijojame miltus ir nedidelėmis dalimis supilkite jį į dubenį su kitais ingredientais. Mėsa tešlą. Jo nuoseklumas turėtų būti panašus į storą grietinę. Formos suteptos aliejumi ir į tešlą įpilama. Iš viršaus galite pabarstyti sezamo sėklomis arba susmulkinti graikiniais riešutais.

Krosnis kaitinama iki 180 laipsnių. Mes kepame desertą 40 minučių. Per šį laiką kepimas pakils ir taps aukso spalvos. Kai desertas yra paruoštas, pabarstykite jį miltelių pavidalu. Šis delikatesas pasirodo ne tik skanus, bet ir gražus. Malonus maistas ir apetitas!

Iš šiame straipsnyje pateikiamos informacijos jūs sužinojote receptą cupcake su kondensuotu pienu trimis versijomis. Tikimės, kad šio deserto nuotraukos paskatino jus padaryti. Vadovaukitės instrukcijomis ir kepkite tokį gydymą, kurį gausite pirmą kartą. Padėkite save savo mylimiesiems ir visiems tavo artimiesiems ir draugams naminiams kepiniams keksiuko pavidalu.