Svarainių uogienė su citrina ir riešutmedžio: žingsnis po žingsnio receptas

Svarainis - žinoma pakankamai vaisių, kuris yra turtingas įvairių organinių rūgščių, eterinių aliejų, fruktozės. Bet, deja, vaisiai nėra labai valgomieji jų žaliavų forma, todėl reikia būti tvarkomi. Dabar mes manome, kaip virėjas su svarainių su citrina. Taip pat galite pridėti kitų vaisių, riešutų, priedų. Visa tai bus tik pagerinti skonį. Vienintelė sąlyga - naudoti prinokusių vaisių. Jei sugauti neprinokę vaisiai, tegul otlezhus porą dienų.

Uogienė iš svarainių - lengviausias receptas

Prieš sukurti daugiau sudėtingų receptų su kitų ingredientų Be to, mes atsižvelgsime į paprastas, dėl kurių mums reikės tik vaisių svarainių kilogramas ir cukraus kilogramo. Ciklas per vaisių, nuplaukite ir nuvalykite šluoste. Sumažinti per pusę, pašalinti sėklas ir šerdį. Tada supjaustyti griežinėliais, kaip mums patinka, kaip antai griežinėliais 1,5 cm iki 1,5 cm. Sulenkite į dubenį, miega pusę cukraus kilogramą, ir tegul dieną reikalavo. Per šį laiką, jums reikia atidžiai maišykite kelis kartus. Per dieną, svarainiai tegul sultis ir bus tinkamas tolesniam perdirbimui. Sugerk likę cukraus ir leiskite dieną vėl reikalavo. Laikui bėgant imtis dubenį su vaisiais ir pareikšti virš vidutinės ugnies, kol užvirs, tada virkite 60 minučių. Kai uogienė yra pasirengusi, skleisti ją ant bankų ir suristi. Kaip matote, nieko sudėtinga. Bet tarp namų šeimininkių yra daugiau bendro, receptai su kitų vaisių to, todėl šalia mes svarainių su citrina.

Pridėti citriną mūsų receptą

Reikalingi ingredientai: vienas kilogramas svarainių vaisių, 0,8 kg cukraus smėlis, stikline vandens, citrinos - iš vieno gabalo, vanilinio cukraus - Viena pakuotė, graikinių riešutų - 100 g. Ruošiame vaisius, kaip ir ankstesniais receptą. Paimkite keptuvę, sumaišykite jį su vandeniu, cukrumi, užvirinkite ir gautą sirupą supilkite svarainių. Penkias minutes pavirkite ir nustatyti 12 valandų nusistovėti. Tada užvirinkite, šiek tiek virėjas ir nusėda vėl tegul tas pačias 12 valandų. Mano citrina, išimkite iš jo kaulus ir kapoti maišiklis, galite, beje, nataret ant šiurkščiavilnių tarka. Frakcija riešutai į didelių gabaliukus. Padegta jau trečią kartą ir po virinimo uogienė į jį įpilkite citrinų, riešutai ir vanilinį cukrų. Drauge po to skaudės ir iš karto bankams suyra. Suristi dangtelį, apversti, susivynioti ir palikti jį tokioje padėtyje tris dienas. Svarainių uogienė su citrina ir riešutai pasiruošę.

Svarainių uogienė su citrina ir riešutmedžio - mūsų kitas receptas

Po degustacijos šį džemą su neapsakomo skonio, jūs net negalite atspėti iš karto, iš kurios jis pagamintas. Sultingas svarainių, turi subtilų skonį su smulkiu skonį citrinos ir riešutų gabaliukais, mirkomi vanilės skonio, jūs niekada pamiršti, ir norite vėl valgyti yra nuostabus patiekalas. Kad galėtų tai padaryti patys, naudokite šį receptą. Gatavi Jam idealiai tinka arbatėlė, jei jis yra patiekiamas su paprasta namine jogurto tortas. Ingredientai kg prinokusių svarainių, 0,8 kg cukraus, vienos citrinos, 100 gramų graikinių riešutų ir penki gramai vanilinio cukraus. Dabar mes paruošime svarainių džemas su citrinų ir riešutmedžio.

procesas preparato

Mes siūlome žingsnis po žingsnio receptą:

1. Mano po šaltu tekančiu vandeniu svarainių vaisių, nuvalykite rankšluosčiu pūkas peiliu žievelės ir pašalinti šerdį su sėklomis. Vaisius supjaustyti dideliais gabalėliais.
2. Emalio visos įpilti išgrynintas vanduo (vienas puodelis), miega smėlio diabetą. Mes įdėti nedidelį ugnies ir virkite sirupą. Patikrinti prieinamumą, kabančios sirupe šaukštu ir pakėlė ją. Tokiu atveju, kai šaukštas sirupas pasiekia plaukus, jis yra pasirengęs.
3. Praleisti tai svarainių, ir penkias minutes leiskite pokipit, tada nuimkite nuo ugnies ir palikite 12 valandų.
4. Sirupas su vaisiais vėl virkite 5-10 minučių, nuimkite galinį 12 val.
5. Kruopščiai išplauta citrinų, rankšluosčiams arba vystyklams obsushivayut, kapoti maišytuve arba tris ant plono tarka.
6. Nulupti graikiniai riešutai, pašalinti membraną, o ne per smulkiai sumalti.
7. Mes įdėti nedidelis gaisras puodą su svarainių, laukia virti ir pridėti susmulkintų riešutų ir tarkuotos citrinos. Sumaišykite visus ir palikite pusvalandį vėliau. Šiuo atveju, išmaišyti nuolat. Vanilinio cukraus pridedama per penkias minutes, kol virti.
8. Sterilizuoti stiklainių ir suyra jiems kvapnų virimo indą, iš karto valcavimo sterilias metalo dangteliai. Svarainių uogienė su citrina ir riešutmedžio pasiruošę. Viskas yra gana paprastas ir greitas!

Svarainių su citrinų ir apelsinų: uogiene

Rengiant šį uogiene receptas yra labai paprastas ir nereikalauja griežtai laikytis iš produktų proporcijas. Jūs žinote, ką pridėti citrusinių svarainių? Ačiū jiems gydyti tampa ypač subtilų skonį ir aromatą mūsų vaisių neutralizuojamas. Įrašyta citrusinių turite būti Paprastasis virimo išsaugoti savo subtilų skonį pabaigoje. Taigi kepkite su svarainių su citrinų ir apelsinų. Iškirpti iš citrinų ir apelsinų žievelių plonomis juostelėmis. Mes stengiamės tai neliečia baltą mėsą. Jie tada smulkiai supjaustykite, išspausti sultis iš citrinų. Atsargiai mano svarainiai, supjaustyti ketvirčiais, išimkite sėklas, supjaustyti į mažus gabalus ir sukrauti į didelį puodą ar dubenį. Pripilkite vandens, palaukite, kol ateina į Varėna, ir virkite 20 minučių ant vidutinės ugnies. Svarainių per šį laikotarpį yra įsigyti minkštumo. Supilkite cukrų ir žievelėmis, pridėti citrinos sulčių ir virkite apie 1,5 valandos, nuolat maišant. Viskas iš svarainių uogiene su citrinų ir apelsinų pasiruošę. Supilkite jį į sterilizuotą indą ir suristi.

Maisto gaminimas įstrigusią multivarka

Daugelyje receptų rekomenduojama su svarainių prieš rengiasi nutraukė žievelės. Mes ne tai, nes mūsų vaisių aromatas suteiks aromatinių medžiagų, įrašytų į jį tiksliai. Ir mes ruošiame šiek tiek neįprasta. Svarainių džemas su citrinų multivarka - tai mūsų tendencija šiuo metu. Ingredientai: puse kilogramo šepečiu ir pjaustytų svarainių, tas pats - cukraus, vienos citrinos ir dvi kalkėmis. Kruopščiai nuplaukite mūsų vaisių, išimkite šerdį ir supjaustyti griežinėliais, plonomis ir mažų. Multivarki įdėtas į dubenį ir užpilkite cukrumi. Nuspaudžiant sultis iš citrusinių vaisių ir supilkite jį į dubenį. Pasirinkite "gesinimas" ir nustatykite laiką - vieną valandą. Tada išvyko į 12 valandų šilumos išlaikymo režimu. Mes suyra naudingos, kvepiančios ir skanus džemas ant bankų ir po šio laiko - į šaldytuvą. Šis receptas - be sterilizacijos, bankai tik reikia gerai nuplauti.

Svarainių su cinamonu - karšto vasaros priminimas

Reikalingi ingredientai: vienas kilogramas vaisių, 700 g cukraus, du puodeliai vandens, 40 ml citrinos sulčių, pusė šaukštelio cinamono. Gerai išplauta svarainiai, supjaustyti ir pašalinti šerdį. Supjaustykite plonais griežinėliais vaisius ir tuoj pat apšlakstyti citrinos sultimis, 20-osios g, įdėti į indą ir užpildyti vandeniu. Įdėkite ant viryklės, virti ir virkite virš vidutinės ugnies 15 minučių, nepamirškite išmaišyti. Pridėti cukraus, citrinos sulčių, kad buvo į kairę, ir cinamono. Virkite virš vidutinės ugnies 25 minučių, visą laiką maišydami. Parengties pilamas į bankus ir glaudžiai dangčio. Atlikta. Jei pridėsite obuolius receptą, jūs gaunate iš svarainių uogiene su citrina ir obuoliais ir cinamonu. Žiemą Jam nėra gera, jo galiojimo laikas - iki dviejų mėnesių

Maisto gaminimas uogiene žiemai

Uogiene, kuri buvo parengta šiai receptas, svarainių neturi kunkuliuoti, jos kūriniai yra gaunami iš vieno gabalo ir minkštas, jis gali būti laikomas iki dviejų metų. Sudėtis: vienas kilogramas vaisių be kauliukų, cukraus - 600-800 gramų, stikline vandens, citrina, odnogrammovy paketėlis vanilės, riešutų - 100 gramų. Leiskite virėjas svarainių džemas su citrina žiemą. Supjaustyti griežinėliais mūsų vaisių. Į emalio paslenka ruošiant įprastu būdu sirupo ir supilkite jį su grįžtamu šaldytuvu svarainio. Virinama penkias minutes, ir, kaip įprasta, šaudyti 12 valandas nuo ugnies. Tada pakartokite tą patį. Śrut lazdynų riešutų, naudojant plaktuką. Leis citrinos įvairovė. Mes ne patrinti ją ant tarka ir išspausti sultis ir mes supjaustyti plonomis riekelėmis. Virinama įstrigęs trečią kartą, ji yra įtraukta citrinų, susmulkintų riešutų, ir vanilino. Kuko pažodžiui suyra verdant džemą ne iš anksto sterilizuotas bankų keletą minučių ir suristi tuos pačius dangtelius. Šis patiekalas bus malonumas jums savo aromato ir skonio ilgą laiką.

Naudinga savybės svarainių ir gaminiai iš jos

Kodėl mūsų patiekalų, įskaitant svarainių uogiene su citrina vaisiai, toks populiarus tarp žmonių? Quince rich įvairių vitaminų, jis apima daug makro- ir mikroelementų daugybę. Jos struktūra yra natrio, kalio, citrinų, vynuogių, obuolių, Seģene rūgštis ir pektino, būtina žmogaus kūno medžiagų. Jos vaisiai yra daug fruktozės, taninų, eterinių aliejų, katechinų ir amino rūgščių daug. Mūsų Jam nėra veikiami ekstremalių ir ilgą laiką termiškai apdorojant taip, kad didžiausią naudą iš visos konservuoti svarainių. Citrinų ir kitų vaisių ją tik sustiprins. Mes nekalbame apie grynai medicininės naudos mūsų uogienes, tik pasakyti, kad tai pagerins jūsų nuotaiką, pralinksminti, turės atkuriamojo poveikio. Taigi paruošti ir valgyti svarainių. Gero apetito!