Pagrindiniai patiekalai vištienos ir bulvių

Bulvės virtos įvairiais būdais: ji kepti, virti, kepti savo striukės. Tai labai paplitusi beveik kiekvienuose namuose, nes jis yra laikomas universalus garnyrą. Ir jūs galite virėjas iš įvairių patiekalų vištienos ir bulvių: šis derinys yra labai geras, tačiau rezultatas dažnai paaiškėja, gardus ir skanus.

Vienas iš variantų - preparatas iš šių produktų į krosnį, kaip šis metodas išsaugos labiausiai maistinių medžiagų juose yra. Dabar už kilogramą vištienos reikės tą patį kiekį bulvių, česnako, grietinės, druskos ir prieskonių skiltelę. Bulvės yra valomi ir supjaustyti mažais kubeliais. Ši papildoma druska, pipirai, grietinės, visų sumaišyto ir klojamos paruošto ir riebalais forma. Vištienos pjaustomos į porcijas, sūdyti, pipirų, česnakai yra išstumta per chesnokodavku, pilamas likusį kremą ir sumaišyti.

Dabar vištienos gabaliukai dedami ant bulvių ir paliko pomarinovatsya 15 minučių. Vėliau, stiklas pelėsių pilamas verdantis vanduo (tai galima padaryti ir be jo, bet taip greitai bulvės virti kol suminkštės, o ne nuobodus likusi viduje). Patiekalas dedamas į džiovinimo spintą, esant vidutiniškai temperatūra per valandą. Tačiau laikas gali skirtis, priklausomai nuo orkaitės savybių, todėl jums reikia pažvelgti į bulvių pasirengimą. Galite virėjas šių patiekalų su jautiena ir bulvės, tiesiog pakeičiant vištienos jautienos receptą ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepimo laikas šiuo atveju šiek tiek padidinti.

Yra ir kitas variantas patiekalai vištienos ir bulvių. Už tai yra gerai tinka jauni daržovės, bet jūs taip pat galite naudoti žiemos veislių. Vištienos filė supjaustoma smulkiais gabaliukais, svogūnai SHINKO semicircles, bulvių išvalyti ir supjaustyti plonomis riekelėmis. Į paruoštą skardą svogūnais uždėjo ant jo mėsą, tada bulves. Kiekvienas sluoksnis yra šiek tiek pasūdyti, papildoma prieskoniai. Visi išteptas majonezu ant viršaus, ir tada įdėti į orkaitę. Prieš pat kepimo patiekalai vištienos ir bulvių pabaigoje, jis ištraukė, čia prideda pomidorų pasta arba pomidorų padažo šiek tiek (gali būti pakeistas su šviežiais pomidorais, supjaustyti), pabarstykite sūriu. Po to įdėti daugiau dopekayut na5 minučių.

Sultingas ir skanus vištienos virsta antklodę - patiekalas, kuris ateina pas mus iš prancūzų virtuvės. Virtas vištienos. Sultinys palaipsniui pridedama supjaustyti morkas, svogūnus ir bulves. Kai mėsa paruošta, jis eina iš sultinio, supjaustyti mažais gabalėliais ir įdėti į gilią keptuvę, čia yra įtraukta į virtų daržovių. Visos tirpintu sviestu, užpilkite riebus pienas arba grietinėlė yra pareikštas virinti, įdėti miltų, maišomas, kad nėra gumbų. Sudarytas padažas pilamas į sultinys, nuoseklumas turėtų gauti maždaug kaip skystos grietinėlės, jei reikia, sustorėjimas, dedama šiek tiek miltų. Padažas sumaišomas su daržovėmis, virta ir pridėtinės griežinėliais grybai visi užvirinti, apibarstyti žolelėmis ir tarnavo prie stalo.

Ne tik skanu, bet ir naudinga gaminti patiekalų iš kopūstų ir bulvių su vištienos to. Pavyzdžiui, daržovių troškinys. Norėdami tai padaryti, virti vištienos, ištrauktas iš sultinio. Bulvės supjaustyti kubeliai, kopūstų kapoti. Kapotos svogūnai ir morkos persėti į gilią keptuvę, jie išdėstyti bulves, užpilkite nedidelį kiekį sultinio, troškinti viską po gaubtu. Kai daržovės atnešė pusę, čia yra pridėtinės kopūstų, pomidorų pasta, lauro lapų, prieskonių, druskos. Kai laikas daržovės ir toliau troškinys, kol bus paruošta. Vištiena yra smulkiai pjaustytų ir įtraukta į indą. Prieš patiekdami galite pabarstyti visi susmulkintų krapų.

Bet vištienos ir bulvių patiekalas tinka atostogų stalo, ar šeimos pietūs, ir pridedant jiems visus naujus ingredientus leis diversifikuoti savo skonį.