Lecho. kalorijų patiekalai

Lentynos pritraukti įvairių konservuotų daržovių. Stiklainiai ir skardinės, maži ir dideli, stiklo ir geležies, pritraukti gardžiai atrodantys pomidorai, agurkai, žirneliai ... Ir tai yra naudinga, kas yra paslėpta spalvingų pakuočių? Ar mes visada atkreipkite dėmesį į etiketėje, kurioje yra informacijos apie prekę? Šiame straipsnyje bus kalbama apie lecho: kalorijų, sudėties, kilmės receptą.

Iš receptą kilmė

Konservuoti už žiemos preparatuose Radivoje šeimininkė visada daug. Bet atsiranda jar lecho. Kalorijų tai priklauso nuo to, ką yra įtrauktas į sudėtį, o tai savo ruožtu diktuoja receptą.

Manoma, kad iš pomidorų pagardintas užkandžiai gimtinė - Vengrija. Nepaisant to, kai kurių iš kucharskie puslapiuose pateikiama informacija, kad išrado šį patiekalą Bulgarijoje arba Serbijoje.

Šiandien nesvarbu, kur turėjo šią užkandis. Yra daug receptų šiai populiarus patiekalas visada skanu, o kai kuriais atvejais, iš pikantiškų pridėtinės slaptų ingredientų.

tipų lecho

Lecho - šaltas užkandis, stebina su skonių įvairovė. Bet kas išlieka ta pati kiekvienoje receptas - gardus pipirų ir prinokusių sultingų pomidorų.

Lecho su pomidorų ir pipirų - paprasta užkandžių, rengiasi valandą ar dvi. Jūs galite kreiptis dėl pietų kitą savaitės dieną ir papuošti šventinį stalą šį patiekalą. Paruošti lecho kilogramas pomidorų šlifuoti į maišytuvą, į jį įpilkite pusę plautas ir supjaustyto juostelėmis pipirų, du šaukštus druskos, pusę cukraus puodelio, juodųjų pipirų kilogramas. Mišios yra virti dvidešimt minučių. Tada suyra per pusę litro stiklainius, kiekvienas pridedant česnako skiltelė, sterilizuoti 20 minučių ir posūkiais geležies dangtį.

Lecho pipirų pomidorų sulčių. Pavyko šį receptą, kad ji nėra būtina Taisome su pomidorais, todėl ruošiasi daug greičiau. 3 l pomidorų sultys įsisavinimo pipirų - 3,5 kg svogūnai - 1,5 kg, cukrus, acto, 9%-ojo, augalinis aliejus - 200 ml, druskos - 1,5 v. L. Skystų ingredientų ir prieskoniai yra mišri ir šildomas keptuvėje, tada pridėkite paruoštų daržovių ir virkite dvidešimt minučių. Skleiskite bankams, suristi - ir kailinius.

Užkandžių patiekiami prie stalo karšto ir šalto. Antruoju atveju, komponentai įtraukti į šaldytų supjaustyti ir pakuotės formulavimo. Tada tiesiog reikia išdėstyti iš pakuotės turinį į keptuvę ir virti tam tikrą laiką.

Tai paprasta ir prieinama receptai lecho. Kalorijų mažas. Todėl jis gali būti naudojamas maisto virtuvė.

kalorijų patiekalai

Kiekvienas receptas letcho kaloringumo priklauso įdėta IT produktų. Štai keletas receptų (100 gramų gatavo patiekalas.):

• su pomidorų ir pipirų - 55 kcal;
• su pomidorų sulčių - 63 kalorijų;
• su morkos -75 kcal;
• tingus lecho su daržovėmis - 75;
• su baklažanų - 66 kcal;
• su cukinijos - 55 kcal.

Originalus receptas Vengrijos versija yra savo sudėtimi, o ne tik daržovės (paprikos, pomidorai, baklažanai). Jis dažnai pridėta podkopchonnye kiaulienos dešrelės, grybai, šoninė, ryžių. Atitinkamai, ir padidėjo kalorijų kiekį maiste.

Šis patiekalas yra skanus ir labai maistingas, produktai yra visuomet prieinama, todėl, kad bet kokia namų šeimininkė gali virti ir tarnauti.