Jautienos sriuba: šiek tiek apie pirmąjį patiekalą

Į "piggy bank" kiekviena šeima turi receptas sriuba su jautienos. Šis patiekalas Pasirodo, ne tik skanu, bet ir naudinga. Kadangi jautienos yra daug geležies, fosforo, cinko, įvairių vitaminų, riebiųjų rūgščių Omega-6 ir Omega 3. daug Pastarasis, beje, nesuteikia cholesterolio kaupiasi kraujagyslėse, sustiprinti nagus, plaukus, įsitikinkite, elastingą odą. Liesos jautienos yra labai mažai riebalų, todėl pagrindinis mėsos ant tų, kurie laikosi dietos sumetimais sveikatos gerinimo ar noras numesti svorio lentelę. Šio produkto naudojimui, taip pat dėl to, kad ji yra puikiai absorbuojamas organizme. Jautienos sultinio, kad jau buvo įrodyta, atgauti jėgas po ligos ar fizinio krūvio.

Prieš verdant sriubą su jautiena, dar turėtų žinoti, kad ši mėsa gali sukelti alergiją, įskaitant vaikus. Be to, jis turėtų būti atsargūs naudoti žmonėms, kurie kenčia nuo dirglumas ir nemiga. Jei yra jautienos daug, tada yra problemų su širdies ir virškinimo rizika. Tačiau, jautienos sriuba ir kitų patiekalų iš šios mėsos turėtų periodiškai pasirodo ant kiekvieno stalo.

Šis straipsnis bus apibrėžti receptus padėti namų šeimininkės, kurie nuobodu sugalvoti kažką naujo. Šie pirmieji kursai, žinoma, "papuošti" savo mitybą.

Pabandykite virėjas skanus jautienos sriuba su ryžiais. Norėdami tai padaryti, jums reikia 300 gramų mėsos, dvi morkos, svogūnai, pusė litro sultinio, česnako skiltelė, 60 g ryžių, kelios šakelės čiobrelių, pipirų, druskos ir petražolių - pagal skonį.

Taigi, jautiena turi būti supjaustyti mažais kubeliais, tada pakepinti iki auksinės rudos spalvos, tada padėkite jį ant plokštės. Morkos turi būti supjaustyti ilgais plonais griežinėliais, svogūną ir česnako ir smulkiai pjaustytų. Jiems reikia kepti toje pačioje keptuvėje, kur "Browning" mėsa. Tada pridėti į 100 mililitrų sultinio. Tada perkelti turinį į tinkamą keptuvę, įdėti į tą pačią jautieną, supilkite likusį sultinį. Visa tai turi būti virti bent pusvalandį. Tada galite įdėti į puodą ryžių. Troškinkite sriuba, kol ji yra pasirengusi būti. Kada jie tarnauja, pabarstyti patiekalą petražolių nebūtinai.

Gruzijos virtuvė pasiūlymų virėjas jautienos sriuba vadinama grub. Jums reikės pusę mėsos, trys svogūnai, 4 šaukštai paprasto ryžių, 600 gramų pomidorų, lauro lapų, petražolės, kalendra, kvapusis pipiras kilogramo, apynių-suneli, krapų. Jautienos turėtų būti riebi. Supjaustykite smulkiais gabaliukais, būtinai išskalaukite ir įdėkite į puodą. Be to, ji turi būti pripildytas šalto vandens (10 puodelius) ir virinama tol, kol pusę. Dar prieš verdant būtina pašalinti putas. Dabar, išgerkite kitą keptuvę ir įdėti svogūnus anksto pjaustytų, riebalų, kad nuėmėte nuo sultinio ir troškinkite visa tai 10 minučių. Pridedant mėsos iš pirmojo į antrąjį perjungimo keptuvės. Kartu su svogūnai turi būti troškinys 15 minučių. Taip pat yra siunčiami pomidorus, kruopščiai įtrinti per sietą. Toliau troškinkite dar 15 minučių. Tada perkošti sultinį iš pirmojo keptuvėje ir supilkite jį į ingredientų. Ryžiai turi būti įtraukta, kai sriuba ateina į Varėna. Smulkinto česnako, žolelių, apynių-suneli, pipirų, druskos, lauro lapų, jūs turite įdėti 10 minučių iki virimo pabaigos.

Jautienos sriuba gali būti virti įvairiais būdais. Naudokite visus receptus rūšių pasirinkti geriausią. Jautienos sriuba su bulvėmis, koldūnai, pieno, sūrio, daržovių, uogų - iš variantų daug. Viskas priklauso nuo virimo pageidavimus. Nors visi geros mėsos sriuba versijos, virti receptą garantuotai gauti gardus, skanus, maistingas ir naudingas. Skanaus.