Kiaulienos kumpis krosnyje su daržovėmis, sūriu arba česnaku

Kviečiame į miestą kvapiųjų šašliukų kebabus tik vasaros mėnesiais, o jūs norite valgyti skaniai kiaulieną ištisus metus. Yra išeitis - kepta kiaulienos kumpiai. Skanus ir gurkšniai patiekalas tinka tiek šventiniam stalui, tiek įprastinei šeimos vakarienei. Eksperimentuokite su keliais patikrintais receptais ir pasirenkate būdą virti skanius kiaulienos kepsnius orkaitėje.

Kiauliena su daržovėmis

Ruddy riekelės su gruzdintu pluta ir daržovėmis, kaip ir daugelis garnyras. Iš recepto siūlomų produktų bus gautos keturios indo dalys. Paimkite šešis šimtus gramų išspaudų, keletą šaukštų šviežių žolelių, džiovintų sriubų ir čiobrelių, džiovintų česnakų, druskos, kelių bulvių, tris šimtus gramų grybų, bulgarų pipirų, svogūnų, didelių pomidorų, alyvuogių aliejaus. Kiaulienos krabas krosnyje gerai iškeptas, prieš virinant kaitinkite orkaitę iki 210 laipsnių. Supjaustykite daržoves: bulvių gumbai į ketvirčius, pipirų juostelės, grybai pusiau, pomidorų ir svogūnų pleištai. Pjaustykite kiaulienos išspaudas į keturias lygias dalis, supjaukite ir drožkite prieskoniais ir žolelėmis. Tepkite keptuvę alyvuogių aliejumi ir kiaulienos kotletais. Daržoves ir grybus sumaišykite, paskirstykite ant kepimo skardos ir kepkite ketvirčio valandą. Pirmąsias penkiolika minučių temperatūra turėtų išlikti 210 laipsnių, o likusios pusės valandos ji gali būti sumažinta iki 190. Tokia krosnies krosnys krosnyje bus puikus patiekalas, net ir tiems, kurie neturi daug laiko maisto ruošimui, nes jis gaunamas iš karto su skaniu patiekalu, kurio nereikia papildyti . Jei norite, galite tiesiog įdėti kečupą ar kitą padažą.

Kiaulienos kumpio sūris krosnyje

Norėdami paruošti šį patiekalį, jums reikės pusės kilogramo kiaulienos išspaudų, tris svogūnus, kietą sūrį, paprikos, druskos, šimtus gramų majonezo ir kepimo aliejaus. Nugarskę pjaustykite plonomis plokštelėmis, supjaustykite, druska ir pipirais. Palauk pusę valandos šaldytuve. Supjaustykite svogūnus žiedais ir supjaustykite sūriu. Tepkite keptuvę kepimo lėkšte arba kepdami indą, paskleiskite kepalus, sumaišytus su majonezu. Viršuje mėsos supjaukite svogūnų žiedus ir pabarstykite tarkuotu sūriu. 25 minutes kepkite 180 laipsnių temperatūroje. Paruoštos šokolados patiekiamos su jūsų mėgstamu patiekalu pagal skonį: su bulvių koše, virtų ryžių ar daržovių.

Kiaulienos pjaustymas krosnyje su česnaku

Paimkite kilogramą kiaulienos nugarinės, keturis šimtus gramų sūrio, tris šimtus penkiasdešimt gramų majonezo, dvylika česnako skiltelių, baziliko, paprikos, druskos, sviesto. Skalauti ir išdžiovinti kiaulienos servetėlę, supjaustytą gabalėliais apie du centimetrus storio. Išmaišykite iš abiejų pusių ir druskos druskos. Pjaustykite česnako gvazdikėlių česnaką, įpilkite pipirų, supjaustykite sūriu ant smulkių grotelių. Tepkite keptuvę aliejumi ir supilkite smulkintuvus, kiekvieną su česnaku, supilkite į majonezą, pabarstykite sūriu ir kepkite orkaitėje, pašildykite iki 220 laipsnių. Paruošimas užtruks apie pusvalandį. Pikantinė kiaulienos kalkių pjaustymas krosnyje ypač pasidarys pikantiškų patiekalų mėgėjams. Norėdami atspalvio česnako skonį, tarnauti kaip garnyras subtilus bulvių koše.