Kas yra cukruotais ir ką jie valgo

Jei esate ne visai profesionali maisto ruošimui, klausimas: "Kas yra cukruotais vaisių?" Yra gana paplitusi už jus. Galų gale, šie cukraus gabalai yra ne taip dažnai naudojama įvairių patiekalų paruošimo, todėl gali būti gana susipažinę pradedantiesiems namų šeimininkės. Džiovinti originalus būdas vaisiai ir daržovės yra keletas iš funkcijų, naudojamų. Pavyzdžiui, prieš įtraukdami juos į tešlą geriau iš anksto pamirkykite. Kaip tirpalas gali būti naudojamas ne tik vandeniui, bet ir alkoholio - romas, brendis, vynas. Tada, atsižvelgiant į kepimo proceso, alkoholio garai išgaruoti, ir ypač skonio išlieka. Norėdami sužinoti daugiau apie tai, ką cukruotų vaisių, pabandyti padaryti jiems kai pyragus. Turtingas įvairūs priedai tešla labiausiai tinka kepti Paschą. Šiame darbe mes siūlome receptas pyragas su karamelizuotomis vaisių, pagamintas Italijos būdu. Rengiant patiekalų specifika yra multi-pakopų produktų papildymas fermentacijos testas.

Italų Velykų pyragas su karamelizuotomis vaisių

Kepti apie siūlomą receptą reikalauja specialaus kryžiaus formos popierinę formą. Taip pat galite naudoti įprastą turas. Skonio charakteristikos maistą tai nepasikeitė.

būtini ingredientai

Šie produktai yra reikalingi bandymo:

- miltai - 350 g;

- cukraus - pusė puodelio;

- sviestas - 100 g;

- du kiaušiniai ir kiaušinių trynių;

- šviežių mielių - 20 g;

- vandens - 20 ml;

- pieno - 50 ml;

- Glaimīgs - 65 g;

- razinos - 50 g;

- žievelė vienos citrinos;

- žiupsneliu druskos;

- Pakuotėje yra vanilės.

Apdailos:

- migdolų be žievės - 50 g;

- Cukraus - 50 g;

- kiaušinių baltymus ;

- pūsti ryžiai - 80 g

paruošimas

1. Byrėti mieles į dubenį ir užpilkite pašildytas pienas. Maišykite kai miltai svorį (50 g). Sumaišykite ir įdėti į šiltą vietą pusvalandį.
2. Pridėti du kiaušinius, pusė puodelio miltų, šilto vandens ir palikite dar keturiasdešimt penkias minutes.
3. Po tešla tinka, reikia vėl pridėti produktų dalį. Pridėti miltai (75 g), pusę cukraus ir pridėti suminkštinti sviestą. Po to, kai maišant šaukštu, palikti rūgti kitą pusę.
4. Įsiurbti vandens ir CANDIED razinas 10 minučių. Po to, kai nusausinti į koštuvą, supilti juos į tešlą. Ja buvo įtraukta likusius produktus: cukrus, kiaušinio trynys, miltai, sviestas, druska, citrinos žievelės, Vanilinas.
5. Gerai sumaišyti sklandžiai tešla, padalinti į dvi dalis, kad būtų lengviau sukrauti į priešpriešinio formos. Tvarkingai sukrauti masė, padengti tuščią torto rankšluostį. Tešla turėtų padidėja per pusę. Šiuo metu tai gali užtrukti iki pusantrų valandas.
6. Nors pyragas pakyla, paruošti glazūrą. Norėdami tai padaryti, maisto procesorius, įveikti migdolų, cukraus ir kiaušinio baltymą.
7. Skleiskite tešlą prieš kepant viršutinio masę ir paruoštą riešutų garnyras popped ryžių ir kruopos.
8. Kepkite 45 minučių esant 180-200 laipsnių temperatūros.
9. Paruošta torto negali atleisti iš specialaus popieriaus forma. Kai naudojant kitus indus atidžiai Įdėkite tešlą ant medinio dostochku atvėsti.

saldus kepiniai

Pasiruošimas Velykų pyragą, žinote ne praktikuoti tai, ką cukruotų vaisių, kaip juos naudoti kepimo saldus kepimo. Jie taip pat gali būti seriją ir kitų produktų - sausainiai, pyragai ir pyragai. Po kepimo keletą skirtingų patiekalų jūs neklauskite ką cukruotų vaisių, ir galės patys pasidalinti patarimais.