Kaip virėjas sriuba su makaronais (su mėsa ir daržovėmis)

Tarp daug įvairių sriubų užima ypatingą vietą sriuba su makaronais. Su mėsa ir visų daržovių rūšių, jis gauna net skanesnis ir labiau aromatingas. Norėdami tai patikrinti, jūs galite pamatyti keletą įdomių variantų ją rengiant.

Sriuba su mėsos sultinio

Dienraštyje stumdymasis ir šurmulio žmonės dažnai pamiršta apie tinkamą mitybą ir įkelti savo kūną su sunkių ir kartais ne labai naudinga maisto. Kad jūsų skrandis šiek tiek pailsėti, galite bent porą kartų per savaitę palepinti jam gera sriuba.

Siekiant šio tikslo, tai nėra būtina naudoti greitą maistą, kuris yra pilnas konservantų ir kitų cheminių medžiagų. Tai geriau daryti dėl jų pačių, pavyzdžiui, sriuba su makaronais. Su mėsa ir prieskoniais tai skonis dar geresnis. Ir produktai reikės labiausiai paprastas: 0,5 kg mėsos su kaulais - 100 gramų makaronų, 5 bulvių, druskos, svogūnai, 1 morka, prieskoniai, žolelių ir trupučiu augalinio aliejaus.

Kai visi šie produktai bus ant jūsų darbalaukio, galite pradėti virėjas sriuba su makaronais. Su mėsa šis patiekalas bus virti šiek tiek ilgiau. Bet rezultatas yra verta. Ši technologija yra paprasta:

1. Pirmiausia jums reikia paruošti sultinį. Norėdami tai padaryti, mėsa turėtų būti įdėti į puodą, uždenkite vandenyje, o tada virkite porą valandų po virinimo. Ugnis turi būti maža, imtis proceso žingsnis po žingsnio. Kai viskas bus paruošta, turite pašalinti mėsą iš keptuvės ir atidėtos.
2. Bulvės supjaustyti kubeliais vidutinio dydžio, sumažinti juos į verdantį sultinį ir virkite apie ketvirtį valandos.
3. Po to, jūs galite pridėti makaronai.
4. Šiuo metu, mėsa turėtų būti pašalintas iš kaulo, padalinti į mažus gabalus ir vėl nukristi į verdantį sriubą.
5. Iki patiekalas yra virti, svogūnai turėtų būti supjaustyti juostelėmis vidutinio dydžio ir supjaustykite morkas ant šiurkščiavilnių tarka.
6. Po to Paruošti maisto produktai, keptas aliejuje iki auksinės atspalvio poslinkio į puodą ir virimo visi kartu apie 5 minutes.

Ji gavo tiesiog nuostabios sriuba su makaronais. Su mėsa bus daugiau kaloringų ir maistingas. Išsiliejo ant plokščių, pabarstyti patiekalą gali būti gausu šviežių kapotų žolelių.

vištienos sriuba

Mitybos tobula sriuba receptas su makaronais ir vištienos. Maitinantis ir gardus, tai bus tikras malonumas tiems, kurie supranta daug apie pirmą patiekalas skonį.

Darbui reikalingas produktų tokiu santykiu: 1 vištienos skerdenų 7 bulvės, druska, vermišeliai, 1 morka, 4 skiltelės česnako, svogūno, 3 lauro lapų, 5 žirneliai juodųjų pipirų, kai kurie augaliniai aliejai, o taip pat juodųjų pipirų, žemės ir gėlo petražolėmis.

Rankinis virimo sriuba:

1. Pirmas dalykas, vienas turi padaryti virimo sultinio. Norėdami tai padaryti, vištienos turėtų virti ant mažos ugnies. Po to, gatavi skerdenos turėtų būti atidėtas iki atskiras patiekalas, ir sultinio - deformacijų.
2. Daržovės Nuplaukite, nulupkite ir tada sumalkite. Tokiu atveju, geriau bulves supjaustyti plonomis juostelėmis, morkų - patrinti, naudojant didelį trintuvė, arba tiesiog supjaustyti griežinėliais, o svogūną ir česnako - melenko byrėti.
3. Puode su sultiniu padėkite ant ugnies, po virinimo, pridėti bulvių ir mėsos gabalus be kaulų. Virėjas jas ant mažos ugnies su druska to (pagal skonį).
4. Apie kepti naftos persėti svogūnais.
5. Įdėti morkas ir česnakus ir kepkite kvapnią zazharku.
6. Mišrios daržovių pridėti į puodą, kai bulvės bus paruoštas, ir virkite 5 minutes.
7. Sugerk vermišeliai. Po to, visos dangtį ir iš karto nuimkite nuo ugnies greitai.

Kapotų šviežių žolelių gali būti įtraukta į sriubą ar tiesiai į lėkštę.

Buitinė technika padeda

Šiandien, virtuvėje šeimininkė, yra daug įvairių būdų. To reikia, siekiant palengvinti pati virimo procesą. Norėdami tai patikrinti asmeniškai Pavyzdžiui, jūs turite suprasti, kaip virėjas sriuba su makaronais ir mėsos, pavyzdžiui, Multivarki.

Produktai šis bitas reikės: 3 bulvės, svogūnai, 300 gramų kiaulienos, puse litro vandens, lauro lapų, 2 multistakana sekli vermišeliai, morkos, druskos, pipirų, 15-20 gramų alyvuogių aliejaus ir 3 krapų (arba petražolių).

Visas procesas vyksta 5 etapais:

1. Pirmasis produktai (svogūnai, morkos ir mėsos) būtina šlifuoti ir tada sulankstyti juos į puodelį ir užpilti Multivarki aliejaus.
2. Nustatykite "kepimo" režimą ir pakepinti viską per 20 minučių be uždarant dangtį.
3. Pridėti savavališkai pjaustytų bulvių, pipirų ir druskos, lauro lapų, uždenkite vandenyje ir visa tai įdiegti "gesina" režimą, virti pusvalandį.
4. Sugerk vermišeliai.
5. Į išvirtą sriubą pridėti kapotų žalumynų.

Visi palikti ne daugiau kaip dvi valandas, o rezultatas yra labai patrauklus ir maitinantis sriuba.