Kaip pasiruošti marinatas? Receptai su ryžiais, už kiekvieną dieną

Rusijos virtuvė garsėja visame pasaulyje, ypač dėl savo unikalaus sriubos. Vienas iš jų yra marinatas. Nors pati žodis atsirado palyginti neseniai. Rusijoje, ši sriuba su marinuotais agurkais vadinamas "Calla". Virėjas ir parengti jį iš įvairių sultiniai: žuvis, mėsa, grybų ar daržovių. Kartais sriuba pridūrė runkeliai, ir net marinuoti citrinos. Šiandien kiekviena moteris ruošiasi savo marinatas. Receptai su ryžiais, miežių, ir net ne visi, be grūdų - tai ne visos galimybės.

Tačiau dauguma šio sriuba virti su ryžiais. Ji yra pasirengusi iš turimų produktų ir visada paaiškėja, skanus. Ir tai yra trys komponentai iš bet patiekalas, ypač sriuba sėkmę. Tačiau net ir jis turi paslapčių, kurios leidžia jums virėjas tikrai skanus pora marinatas su ryžiais.

Visų pirma, turėtumėte virti sultinį. Būtų geriausia mėsa. Šiuo tikslu, penkių litrų puodą jums reikia įdėti apie 500-600 gramų mėsos su kaulais. Pridėti petražolės, žolelių ir prieskonių pagal skonį. Supilkite į vandenį, užvirkite ir pašalinti maurai. Tada sumažinti ugnį ir troškinkite, kol virtos mėsos. Kai ji yra pasirengusi, ji turės pašalinti ir leisti šiek tiek atvėsti.

Nors sultinio virti, tai yra įmanoma parengti kitus produktus už sriuba. Svogūnų žievelės ir supjaustyti mažais kubeliais. Morkos sutarkuokite arba supjaustykite juostelėmis. 2-3 bulvės, supjaustyti griežinėliais arba juostelėmis. Visos daržovės atbaido iki pusės. Agurkai (2-3 vnt.) Supjaustyti mažais kubeliais. Jei jie yra dideli, iš anksto išvalyti nuo žaliavinės odos ir pašalinti sėklas. Mailius juos 5-7 minutes keptuvėje, kol visas skystis išgaruos. Nuplaukite ryžius, kol švariu vandeniu.

Visi produktai yra pasirengę pakloti po sultinys yra pasirengusi. Pirmiausia jums reikia įdėti ryžių ir bulvių. Kai sriuba užverda, pridėti svogūnų, morkų. Penkiolikos minučių iki virimo pabaigos, pridėti paruduos agurkai ir 1 puodelis sūraus vandens. Marinatas virkite, kol bulvės virti. Pasibaigus sezono pabaigos su druska ir pridėkite susmulkinti mėsą. Tiesiog kaip rengiasi pasaulyje garsaus marinatas.

Receptų ryžių prie sultinio, žinoma, ne vienintelis. Lygiai taip pat populiarių variantų į grybų arba žuvų sultinio paruošimo. Parengti sriuba su grybais yra geriausia naudoti džiovintų arba šviežių miško grybų. Jos suteikia daugiau intensyvų skonį ir skonio. Sriuba receptas "marinatas su ryžiais ir žuvies" paprastai reiškia "upių veislių naudoti: šamų, eršketų ir karpių. Žuvis turi būti pakankamai riebalų sultinys pasuko maitinantis. Iš jūsų poilsio gali klijuoti su klasikinių receptų.

Žinoma, yra ir kitų galimybių parengti marinatas. Receptų ryžių gali būti priimtas tik kaip atspirties taškas kurti naujas kulinarines. Šiandien ši sriuba laikoma Rusijos virtuvė restorane modelis, ir ji tarnavo visame pasaulyje. Geras to jai gali būti sūrio su varške ar pyragai - priklausomai nuo to, dėl kurių sultinys buvo virti marinatas. Receptai su ryžiais taip gerai, kaip su miežių: abiem atvejais skanus sriuba.