Skanus sriuba su vištiena širdyse. receptai

Vištienos širdyse. Sriubos, salotos, bulvytės - daug skirtingų patiekalų galima virti iš mėsos šalutinių produktų. Pakanka parodyti šiek tiek vaizduotės, arba naudoti receptus nurodytus šiame straipsnyje. Taigi, šiandien ruošiame originalius Vištienos sriuba širdis.

Pirmasis receptas

Jūs tikrai galite padaryti kažką labai įprastą, pavyzdžiui, sriuba, bulvės, morkos ir širdyse. Tačiau šie receptai yra geriausia palikti kitiems. Čia yra pagrindinių produktų sąrašas: šviežių arba šaldytų vištienos širdimis, voveraitėmis (gali būti konservuoti), svogūnai, bulvės, paprika, gvazdikėliai, baltasis vynas, alyvuogių aliejus, juodieji pipirai milteliai ir druskos. Paruoškite pašalinis produktas. Nuplaukite širdį, kraujagysles ir pašalinti riebalų perteklių, sausas ir supjaustyti į gabalus bet kokios formos. Alyvuogių aliejus supilkite į puodą, kuriame bus paruošti vištienos širdyse sriuba. Pjesės Žemutinės šalutinis produktas šiek tiek karšto aliejaus. Pakepti mėsą, skysčio perteklius turėtų išgaruoti. Smulkiai supjaustykite žalią svogūną ir įtraukti ją į keptuvę, po apkeptomis širdyse. Minučių sulaikytas ugnies pora visi kartu. Dabar galite pridėti verdančio vandens. Pilti yra apytikriai 1,5 litro. Jei jums patinka plonesni sriuba, ar jūs turite daug širdžių, pridėti daugiau skysčių. Palaukite, kol vanduo ateina į Varėna kartą. Tuo tarpu paruošti bulves: Nuplaukite, nulupkite, supjaustykite gabaliukais bet kokios formos. Pridėti į sriubą. Virkite apie 5 minutes, įdėti lapės, kurį anksčiau nuplauti. Jei jie yra švieži, supjaustyti. Po grybais, įberti prieskonių. Palaukite, kol sriuba ateina į Varėna kartą. Dabar galite supilkite vyną. Po kelių minučių iš alkoholio pora išgaruoti, o sultinys įgis reikiamą aromatą ir skonį. Po to, laikykite vištienos širdyse keletą minučių ant ugnies sriubą, įpilkite reikiamą kiekį druskos ir nuimkite keptuvę nuo ugnies. Tegul ji palaikius keletą paruoštų patiekalų ir supilkite į dubenėlius.

Antrasis receptas

Padaryti sriuba vištienos širdyse su špinatais. Paruoškite špinatai, bulvės, svogūnai, česnakai, vištienos širdis, krapai ir grietine. Nuplaukite širdį. Procesas: Pašalinti laivus, riebalų perteklių. Supilkite į keptuvę, vandens (3 litrų) ir įdėti į jį pašalinis produktas. Kepkite apie 30-40 minučių širdyse. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus ir bulves. Pridėti prie mėsos. Sezonas su druska. Troškinkite sriuba iš vištienos širdyse net 15 minučių (turi visiškai virti daržoves). Tada pridėti špinatų, kapotų ir smulkinto česnako ir krapų. Tada keletą minučių ir nuimkite nuo ugnies.

Trečias receptas

Paruoškite sriuba su ryžiais ir bulvėmis. Norėdami tai padaryti, naudokite ryžiai, bulvės, vištienos širdis, paprika, druska, pipirais, juoda, morkos, svogūnai, prieskoniai. Kaip ir ankstesniais receptą, pirmiausia paruoškite pašalinis produktas. Tada virkite. Pridėti supjaustyti bulves ir ryžius (maždaug 2 šaukštai). Sultinyje įdėti nulupti ir supjaustyti griežinėliais morkas ir svogūnus. Daržovės gali būti iš anksto rudos aliejus (augalinis). Jie taip pat pakepinti susmulkintą paprikos. Visi ingredientai dedami į sultinį su širdyse. Troškinkite, kol daržovės virti ne. Prieskonių jums reikia pridėti prie sriubos, sausas petražolės (krapų), lauro lapų, juodųjų pipirų.