Kaip paruošti skaniai kepenis: su grybais, pomidorais ir kitų ingredientų

Vištienos kepenėlės - vienas iš lengvai prieinamų mėsos produktų vidaus rinkoje. Ir labai naudinga ir maistinga. Tačiau dauguma žmonių tai kažkaip susiję su kažkuo, kad nėra labai skanus, o kartais net šlykštu. Bet su teise požiūris, kepenys gali būti gana valgoma. Tiesiog reikia šiek tiek svajonę, sunkiai dirbti ir galvoti, kaip virėjas skaniau kepenis, o ne tik ją ar mailius virėjas.

Šio produkto, iš esmės, galite sukurti bet ką. Tai pastos, sriubos ir salotos, ir bandeles, ir karštų patiekalų ir užkandžių. Ir kai kurie iš jų yra specifinis skonis būdingas kepenis, o kiti priešingai. Pirmoji labiausiai tinka mėgėjams šio produkto, o pastarasis turi būti naudojama tais atvejais, kai aplinkybių jėga būtina eiti ant mažos kulinarijos apgaulės, o ne tik galvoti apie tai, kaip skaniai pasigaminti kepenis (receptai su ja dalyvauti - ne problema), ir kad Aš valgiau su malonumu, pavyzdžiui, vaiką, kuris negali stovėti ant produkto dvasia. Ir už tai galite pabandyti naudoti vieną iš šių receptų.

Kaip jūs galite virėjas skanus kepenis ir greitai

Tai turbūt vienas iš populiariausių receptų. Tai labai paprasta, ir net į indą kepenų aiškiai pajuto, paaiškėja, labai skanus. Tačiau vaikai, vienas tikriausiai neturėtų siūlyti šį patiekalą. Taigi, pasakykite apie tai, kaip paruošti skaniai kepenis. Būtina atsargomis grybai sauja (apie 200 g), 100 ml ne-riebalų grietinėlės šaukštas miltų, sviesto, druskos ir pipirų (geriau baltos) pagal skonį. Jūs taip pat reikia Žaliųjų krūva ir, žinoma, vištienos kepenų į 300 gramų šių produktų kiekio truks 2 "suaugusiųjų" porcijomis arba 3 maži.

Vienas iš, kaip skaniausia paslapčių virėjas vištienos kepenų: ji turėtų būti kruopščiai plaunami ir valomi visų filmų. Aktas turi būti pakankamai atsargiai, kad savo gabalai yra ne ant, bet tvirtai: bet gabalas, kuri dėl tam tikrų priežasčių atrodo įtartinas, turi būti nedelsiant išmesti. Tai taikoma žalą ar spalvos produkto struktūrą. Bet koks toks gabalas gali būti neskanus ar paragauti karčios, o tai yra labai neigiamas poveikis galutiniam rezultatui.

produktą Pasiruošimas supjaustoma vidutinio dydžio gabalėliais ir sudėkite ant karšto keptuvėje. Norėdami kepenys yra ne "atleistas", būtina mailius be aliejaus. Galite įpilti šiek tiek vandens, bet riebalų jokiu būdu nereikia pridėti.

Kai jis keičia spalvą, galima įdėti sviestą, miltus, tada druska ir pipirais. Dabar ji kepti, kol būdingą Brown (apie 10 minučių), maišant. Per šį laiką, jums reikia plauti ir supjaustykite grybus. Grybai yra įtraukta į beveik baigtas kepenų, ir toliau maišykite 5 minutes. Tada supilkite grietinėlę, uždenkite dangčiu ir troškinkite ne mažesniu šilumos iki storio. Galutiniai karšta apibarstyti smulkintais žolelėmis. Patiekite su grikių, ryžių, bulvių, makaronų.

Kaip skaniausia virti kepenis su obuoliais

Slėpti nepageidaujamą skonį produkto, kaip įmanoma, ruošiant jį su kvapnios padažu. Tai taip pat taikoma į kepenis. Obuolių yra ne visiškai, bet tai pertraukia savo skonį, todėl patiekalas daugiau pasiūlymą.

Tuo svaras vištienos kepenų imtis dvi lemputės šaukštą pomidorų pastos, tą pačią sumą iš miltų, 100 ml vandens, šiek tiek augalinio aliejaus, druskos ir prieskonių pagal skonį (tiesiog juodųjų pipirų, galima įdėti kitą). Dėl padažu, žinoma, reikės obuolį - didelis, vidutiniškai saldus.

Kepenys yra gerai nuplauti, nuvalyti filmų ir supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais. Iš pradžių tai mailius sausu karštu keptuvėje, tada pridėti šiek tiek aliejaus ir svogūnų puse žiedai. Po to, Bates ugnies ir palikti 5 minutes, retkarčiais pamaišydami.

Dėl obuolių padažu išvalyti, įtrinti smulkiai, sumaišyti su vandeniu ir pomidorų, pridėtinės druskos, pipirų ir miltų, supilamas į keptuvę su kepenimis. Troškinys apėmė dar 5 minutes. Patiekite su bet garnyrą.