Skanus ir sveiki patiekalai: baklažanų receptas

Baklažanų yra mylimas daugelio gurmanų daržovių, kad yra turtingas vitaminų, be to, turi specifinį skonį ir turtingą skonį. Jis pridūrė, kad patiekalų įvairovė: sriubos, padažai, kepsniai. Ši daržovė yra įdaryti, virti iš jos troškinimui ir originalių užkandžių. Dažnai paragauti tai primena grybų, ir todėl turi ypatingą populiarumą iš virtuvių įvairovė.

Receptų baklažanai troškinti gali būti apie taip. 3 dideli vaisiai išplauti, išvalyti juos su oda, jie kertami vidutinio dydžio kubeliais. 4 susmulkintų švieži pomidorai. Didelis svogūnas kapoti. Tai visos, kur jis buvo pašildytas augalinis aliejus, daržovių skaidulos yra nustatytos. Po kelių minučių į kepimo indą pilamas kelias šaukštelių vandens, druskos ir prieskonių yra tiekiama, jis yra padengtas su dangčiu ir skaldomas 15 minučių. Po to, visos yra patalpintas 200 gramų kremo, masė yra sumaišomas ir paliekamas dar 10 minučių. Šis receptas baklažanų gana paprasta, o rezultatas yra patenkinti ir skanus antra patiekalas arba pilna vakarienė.

Naudokite šį daržovių sriubos ir padažai. Taigi, baklažanų troškinys gali būti padaryta tokiu būdu. Vidutinio dydžio svogūnai, valyti ir smulkiai pjaustytų, kepti keptuvėje. Tai taip pat pridėti pjaustytų morkų ir pipirų. Daržovės, o iš kairės į ugnį. Baklažanų nulupti, supjaustyti kubeliais ir įdėti likusius ingredientus. Be to, į troškinį pridėti griežinėliais šviežių pomidorų, sūdyti ir pipirų patiekalas. Mišrios daržovių troškinta kol suminkštės. Šis patiekalas gali būti maitinami arba atskirai, arba garnyrą į mėsos.

Receptas baklažanų paruošti su grybais, taip. 3-4 augaliniai didelių supjaustyti 1,5-2 cm. 2 žalias kiaušinis plakta į maišytuvą, pilamas į baklažanų, tada Gautas mišinys buvo dedamas į plastikinį maišelį keletą valandų į šaldytuvą. Išgrynintas svogūnų kapoti ir pakepti keptuvėje. Grybai (300-350 gramais) gabalais (šiek tiek mažiau nei baklažanų), dedami ant karšto keptuvėje. Po grybai gaus auksinę spalvą, jie yra išdėstyti prie svogūnų. Baklažano ir kepti. Visos daržovės yra sumaišyti, čia pilamas grietinės (100 g) su keliais šaukštais virinto vandens. Patiekalas yra sūdyti, apibarstyti citrinos sulčių. Tai receptas baklažanų yra įdomus, nes tai daržovių sugeria skonį ir aromatą kitų ingredientų, todėl nustatyti, kas jį sudaro patiekalas, ji gali būti sunku.

Kitas patiekalas gali būti suvartota maisto produktų, kaip karšta, ir atvėsęs formuoti. Puodai baklažanų yra labai skalsus ir pareikšti įvairių su dienos meniu.

Norėdami tai padaryti, pjaustytų svogūnų kepti griežinėliais nuluptus baklažanų iki auksinės rudos spalvos. Giliai nustatytos formos daržovių, sutepti pomidorų pasta ir grietine. Kitas ateina kitą sluoksnį daržovių.

Ant indo apibarstomas džiūvėsėliais ir tarkuotu sūriu. Forma yra dedamas į iš anksto pašildytą orkaitėje. 20-30 minučių galite gauti Puodai. Ant stalo, patiekalas patiekiamas su salotų.