Fluffy blynai be kiaušinių ant jogurto: receptas. Purus blynai be kiaušinių apie jogurto: receptas su nuotrauka

Jūs norite pasigaminti sveiką ir skanų pusryčius? Mes rekomenduojame, kad jūs perskaitėte, kaip geriau pasiruošti sodrus blynai su kefyro be kiaušinių. Receptai nuotraukos padės jums suprasti, kaip jūsų patiekalas turėtų atrodyti. Galų gale, jums reikia ne tik, kad jis skanus, bet taip pat sukurti reprezentacinę, originalų išvaizdą.

Fluffy blynai be kiaušinių ant jogurto: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Tai biudžetas versija patiekalas, kad kreipsimės į beveik visiems. Blynai paruošti greitai, lengvai ir nereikia daug maisto. Norėdami pradėti, parengti tokių ingredientų:

• kefyro - 400 ml arba vienoje pakuotėje;
• miltai - 450 g.
• Soda - 5 gr. . Arba 1 val L.;
• cukraus - pagal skonį;
• augalinis aliejus - ne daugiau kaip 200 ml.

Jei turite visus pirmiau nurodytų produktų, mes galime užsiimti mūsų patiekalų.

Bandymo paruošimas produkto

Pilti jogurtas į gilią konteinerį. Tai gali būti, pavyzdžiui, dubenį ar lėkštę. Taip pat pridėti soda, gerai išmaišykite ir atidėtos įlieti 5-10 minučių. Kai laikmatis baigiasi, pridėti cukraus (apie 4 v. L.),. Išmaišykite skystis ir pabandyti. Jei turite smaližius, galite pridėti daugiau cukraus.

Kai masė gerai išmaišoma, kad atidėta 5 minutes. Tuo tarpu, persijoti miltus. Tada jis gali būti palaipsniui pridedama prie konteinerio, kuris pilamas jogurtas. Maišykite tešlos medinis mentele. atidžiai, kad būtų išvengta formavimo gabalėlių.

Supilti miltus, kol tol, kol vienalytė tešla yra panašūs grietinės konsistencijos. Jis turi gauti oro ir gražus.

Dabar mes turime viską pasirengęs padaryti sodrus blynai su kefyro be kiaušinių. tešla receptas yra labai paprastas, ji išlieka tik mailius.

paruošimas

Pradinė etapas praėjo. Maisto paruošti, tešla yra pagamintas. Dabar galite įdėti keptuvę ant mažos ugnies. Supilkite jį į augaliniu aliejumi ir palaukite, kol įšyla.

Paimkite šaukštą, kuri yra būtina nustatyti tešlą į keptuvę. Per kepti blynai pradeda kilti ir tapti oras. Kai viena vertus, jie taps auksinės rudos spalvos, tvarkingas medinis arba silikono mentele apversti.

Palaukite, kai iš kitos pusės mailius blynai. Dabar galite patekti į sausą indą. Jūs gaunate gražus ir sodrus kefyro blynai be kiaušinių. Receptas, kaip jūs galite pamatyti, labai paprasta, ir net studentas susidoroti su juo.

pridėti obuolius

Pasirodo, saldus, skanus ir sveikas bandelės. Receptas maždaug toks pat, kaip aprašyta aukščiau. Pirma, supilkite jogurtą į dubenėlį, pridėkite soda ir cukraus. Tegul masė reikalavo. Tuo tarpu, jums reikia plauti obuolius, nulupkite juos nuo odos ir šerdies.

Vaisiai gali būti supjaustoma smulkiais kubeliais ir patrinti ant tarka. Skonis Pasirodo yra skirtingos, todėl jūs galite padaryti vieną dalį dviejų variantų. Tada nustatyti sau skaniai receptas.

Obuolių turėtų būti įtraukta į masę, kuri yra jogurtas. Tik tada supilkite miltus. padaryti per kieta tešla yra nebūtina, nes ji bus gumos. Išmaišykite iki vientisos masės. Dabar tai įmanoma mailius, kaip aprašyta aukščiau.

Jūs savo ruožtu labai subtilus, neįprastas ir neįtikėtinai skanus, sodrus blynai be kiaušinių ant kefyro su obuoliais. Jie yra visiškoje harmonijoje su skysto medaus, marmeladu arba uogiene.

Jei norite saldaus ir rūgštaus skonio, pridėti šiek tiek citrinų sulčių, kurie bus pridėti įkarštis į indą.

Maisto ruošimo patarimai

Daugelis patyrusių virėjų žinoti virimo paslaptys, be kurio patiekalas ne visada dirbti gana skanus, maistingas ir naudingas. Pavyzdžiui, kai rengiant blynai be kiaušinių, pridėti šiek tiek daugiau miltų, nei įprasta. Galų gale, jie gali tapti tvirtesnė ir praranda savo spindesį.

Norėdami daugiau maloniu skoniu, pridėti šiek tiek vanilės. Ir jei jūs nenorite per saldus blynai, pridėti 20-40 ml citrinos sulčių. Periodiškai bando paragauti, o ne gauti rūgštus.

Pagrindinis paslaptis sodrus oladushek - šį teisingai virti tešlą. Ji turi būti panašus į storos, riebios grietinėlės konsistencijos. Kai tešla išdėstyti keptuvėje, ji neturi plisti. Tik tada mes galime būti tikri, kad rezultatas.

Svarbu laikytis tinkamos temperatūros. Nenaudokite produktų, kurie ką tik gavo iš šaldytuvo. Jie turi būti kambario temperatūros.

Svarbu, kad šiuo tešlą apie 30 min. Atminkite, kad po to, kai pailsėję, mes nebegalime gauti į kelią, ir iš karto pereikite prie kepimui. Priešingu atveju, jie nekils ir nebus kaip sodrus, kaip tikėtasi.

Fantazija - tai kiekvieno virėjo sėkmė. Norėdami daugiau maloniu skoniu ir aromatu, pridėti blynai razinų, džiovintų abrikosų, slyvų, ir dar daugiau. Svarbiausia papildomus produktus ne per daug, nes jie bus nužudyti skonio oladushek.

išvada

Šiame straipsnyje aptarėme, kaip paruošti puikius kefyro blynai be kiaušinių. Kaip jūs jau matė receptą gana sudėtinga. Blynai yra pasirengę greitai ir lengvai. Nepamirškite svajoti ir pridėti unikalų skonio patiekalas.

Virėjas su malonumu ir nepamirškite, kad jūsų nuotaika priklauso nuo skonio oladushek. Džiaukitės savo šeimos skanus, aromatingas ir sveiki pusryčiai. Namų ūkiai vertiname savo kulinarinius įgūdžius labai.