Vištienos suflė: receptas

Kartais jūs norite virėjas kažką švelniai ir neįprastas, vienas iš šių patiekalų gali būti vištienos souffle mėsos. Šis patiekalas gali būti laikomas maisto, gali būti naudojamas maitinti vaiką, tai tiek naudinga ir įdomu pažvelgti, todėl vaikas negali atsisakyti. Patiekalas taip pat puikiai tinka tiems, kurie sėdi ant dietos, nes ji suteikia mėsos, sodrumas skonio, o tuo pačiu metu tai yra labai mažai kalorijų.

Vištienos suflė: receptas - galimybė pirmą kartą

Gali svarstyti originalią versiją patiekalas, kuriame egzistuoja būtinas rinkinys mikroelementų ir vitaminų vieno valgymo. Jis gali būti patiekiamas su bet kuriuo ankštinių augalų arba savavališkai daržovių garnyras. Parengti SOUFFLE šį receptą, jums reikės produktų rinkinį: vištienos - pusė kilogramo ar šiek tiek daugiau svogūnai, labai mažas morkos, storas kremo, apie tris šaukštus, vieną kiaušinį, būtina atskirti baltą nuo trynio, manų kruopos - šaukštas druska, pipirai, sviestas, kuris sudarys riebalais kepimo. Padažas pagamintas iš grietinės, krapų ir druskos.

Jei turite paruošti visus ingredientus virėjas vištienos suflė, receptas, kuris čia yra aprašyti, galite pereiti tiesiai prie maisto ruošimui. Pirmiausia, jums reikia imtis vištienos, svogūnai ir morkos, visą Tvist mėsmale, tada atsikratyti savo rankas. Mišinys turi būti druskos ir pipirų. Mišinyje, pridėti manų kruopos, grietinės ir kiaušinių trynių, visi kruopščiai išmaišyti. Beat baltymų į šviesos putų būklės, ir tada įveskite į įdaru. vėl visi derinys, tačiau tai turėtų būti daroma kuo atidžiau. Patepkite kepimo formą su augaliniu aliejumi, įdėkite jį gavo jautienos, įdėti šią formą didelis, ir pilti vandenį į apatinę formos dviejų centimetrų. Orkaitė turi būti įkaitinamas iki 160 laipsnių, po to jis gali būti pradėtas formos. Maisto gaminimas taip dvidešimt minučių, ir po dešimties minučių virimo temperatūra gali būti sumažėjusi iki 120 laipsnių.

Apie tai, kaip virėjas vištienos suflė klausimą, ten gali tik pridėti kepimo padažą jai procesą. Jūs galite padaryti paprastą grietinėlės padažu, kuris yra visiškoje harmonijoje su šio patiekalo. Grietinė reikia sumaišyti su druska, pridėti kapotų krapų ir viską kruopščiai. Nupjaukite SOUFFLE į gabalus, juos ant plokštelės, supilkite padažą, ir jums gali atnešti prie stalo.

Vištienos suflė: receptas su grybų padažu

Kitas variantas galėtų būti šio patiekalo virėjas ją reikės trisdešimt minučių ir konkrečią kombinaciją ingredientų: Vištienos filė - 4 gabalus, 2 kiaušiniai, šiek tiek sviesto ir tą patį kiekį kremo, ketvirtį puodelio sauso balto vyno, druskos, ciberžolė ir pipirais. Padažui turėtų parengti 200 gramų pievagrybių, bet lyčių puodelio baltojo vyno, sviesto truputį.

Taigi, paruošti vištienos souffle receptas yra labai paprastas. Pirma, supjaustyti filė juostelėmis ir perduoda jį per mėsmale tris kartus. Turėčiau gauti labai oro įdaru. Po to, jūs turite padalinti kiaušinių baltymus ir trynius nuo. Į jautienos turite pridėti trynius, grietinėlės ir sviesto, druskos, pipirų ir ciberžolė. Su baltojo vyno to įgyja tam tikrą SOUFFLE rūgštingumą ir lengvumą. Viskas kruopščiai sumaišyti. Suplakite maišytuvai baltymais putų, tada pridėkite jį įdaru. Švelniai sumaišykite įdarą. Tepinėlis formos pyragai aliejaus, įdėti juos į mišinį. Įdėti vandens į keptuvę orkaitėje pusvalandį 160 laipsnių.

Dabar galite paruošti padažą. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinti, kol konkurso svieste, pridėti pjaustytų grybų. Dabar pridėkite vandens ir vyno, pusę Uvaria įpylus grietinėlės, druskos ir pipirų. Tol, kol jūs darote padažą, suflė jau parengė, todėl jūs galite gauti, laistymo padažu ir patiekite.

Gero apetito!