Vegetarizmas. Balsai už ir prieš

Chruščiovas mėgdavo sakyti: "Ne daugiau skanus žuvis pasaulyje nei kiaulienos dešra". Mokslininkai teigia, kad žmogaus kūnas yra ne visai pritaikytas maisto virškinimui, tokių kaip mėsa. Vegetarizmas, "už" ir "prieš", - šis klausimas Jis nuolat diskutuojama, tačiau aišku, nuomonė dar dar.

Šiandien, ne daugiau nei 3 iš 10 žmonių galvoja apie savo mitybą. Per intensyvios darbo dienos, dauguma iš mūsų valdo keletą "užkandžiai". Nebrangus, greitas (paprastai tai yra pagrindinis faktorius) ir, žinoma, patenkinti. Atsižvelgiant į fantastišką populiarumą greito maisto ir rimta problema antsvorio žmonių era yra ne galvoti rimtai: "Ir ką mes valgome?". Iš begalinį skaičių ginčus, galite nustatyti labiausiai ūminis - ar vegetaru naudingi?.

Platonas, Seneka, Pitagoras ne tik pageidaujamą, ir net pasisakė vegetarizmas kaip tik tikrai metodo galia. Vėliau jis paėmė madingų dietų formą, ir tik dabar išaugo į vegetarišką gyvenimo būdą ar filosofija. Vegetarai gali būti suskirstyti į veganai ir laktovegetariantsev. Griežtai nevalgo žuvies, mėsos, kiaušinių, pieno ir medaus. Laktovegetariantsy sau leisti vartoti jokių pieno produktų ar kiaušinių. Taip pat yra atskiras Žinoma šios kultūros - vegetarai, kurie valgo tik vaisius ir įvairių rūšių riešutai.

Vegetarizmas, "už" ir "prieš", kuris tarnaus visą bendruomenę, ir toliau bus prieštaringa tema. Labai dažnas klausimas "yra naudinga, jei vegetarizmas" suvesta į tai, kad pažeidžia jūsų mityba yra labai neįprastas ir nenatūralus, todėl nieko gero išeina tai nėra laikomasi. Nors žodis "prietarai" yra labai prieštaringas, kaip yra naudojamas daugiau nei 200 daržovių, ir dar vis dar turi vaisiai ir riešutai į vegetarams dietos.

Pereinant prie vegetarizmo yra ", kur pradėti?" - turbūt pagrindinis klausimas. Pagrindinis tikslas - tai iš gyvulinių baltymų, ty mėsos šaltinių atmetimas. Jei neįtraukti tokia ji būtinai turi pakeisti alternatyva - augaliniai baltymai. Riešutai, pupelės, žiediniai kopūstai ir kviečių - turtingiausios baltymų šaltinis ir yra prieinamas visiems. taip pat neturėjo jokių problemų su meniu. Priešingai nei tikėjimo, kad vegetariškas maistas yra nuobodus ir neskanus, galite rasti įvairių ir turtingų receptai aikštelė. Visa tai, žinoma, įdomi ir naudinga, tačiau ne visada.

Mokslininkai sako, kad, nesvarbu, ar mums tai patinka, ar ne, kad žmogaus kūnas yra būtina, kad reguliariai dietos ne mažiau kaip 30% užima gyvūninių baltymų. Jei laikytis griežtas vegetaras daugelį metų, net visiškai sveikas žmogus , kaip rezultatas gauti vitaminų trūkumus, cinko, geležies ir vitaminų trūkumas. Mitybos specialistai griežtai draudžiama vegetariškų vaikus. Tokia mityba yra pajėgi nuolat sulėtinti fizinį vaiko vystymuisi procesą. Labiausiai tikėtina, kad tai stipriausias argumentas prieš vegetarizmą. Amerikiečiai teigia, kad mėsos atsisakymas sumažina iki 90% ligų širdies ir kraujagyslių sistemos bei vėžio tikimybę. Pasaulyje žinomas dr Irving Fisher atliko tyrimus ir nustatė, kad žmogaus ištvermės, pasiduoti mėsos daugiau nei 30% didesnė nei kitais atžvilgiais sveikiems žmonėms, kurie vartoja gyvūninius baltymus. Visa kita jums reikia atsižvelgti į labai svarbus faktas. Prieš skerdimą gyvuliai yra jėga šeriami tiesiog labai daug cheminių medžiagų, todėl absoliuti nauda šios mėsos taip pat labai, labai abejotina.

Tęsiant tema "vegetarizmas" už "ir" prieš ", būtina paaiškinti, kad daug žmonių renkasi sveiką maistą, o ne dietos. Mitybos specialistai rekomenduoja, mokslininkai teigia, bet pagrindinis dalykas - daryti viską su protu. Tai elementarus. Daržovių salotos nesuteikia jums daug galimybių atsigauti, nes keptomis bulvėmis su kepsnys, maudytis skanus majonezas, kurio riebumas didesnis kaip 50%.

Daugelis vegetarai pasikeitė jų maistas yra ne dėl to, kad idealus figūra siekimas. Daugelis iš mūsų, kramtymas į dešros arba nupjaunant iš šviežios mėsos gabalas, neatspindi kokia kaina, tai maitinant džiaugsmas atėjo į jūsų stalo. Dėl žmogaus pilnatvę non-stop žudyti gyvūnus. Tai yra svarbu jums, ar ne - tai kiekvieno verslo, bet, kad žmonės galėtų mesti mėsos, ji vaidina svarbų vaidmenį. Todėl pirmas dalykas, kad jums patars Jums patyrusių vyro - tai galvoti apie pirmąją vietą pasaulyje, o tada pats. Mintys apie tai, kodėl jums reikia vegetarizmas, pradėti keisti savo mitybą, turėtumėte suprasti, kad šio maisto - daugiau nei tik madinga dieta. Labiausiai tikėtina, kad vegetarizmas, "už" ir "prieš", bus ilgai išlieka nesutarimų objektas.