Vegetariški kepsneliai: Receptai. lęšių pyragai

Vegetariški kepsneliai galime daryti kelias. Galų gale, šis patiekalas yra pagamintas vien tik iš mėsos maistą. Bet jei jums laikytis greitai arba jūs aplankė svečias vegetaras, tada jums tiesiog reikia žinoti šių produktų receptą.

Šiandien mes pristatome jums keletą būdų, kaip sukurti tokią patiekalų. juos naudojant, jums pasirengti ne tik skanus, bet ir sveikas vakarienė visai šeimai.

Vegetariški kepsneliai: Receptai iš bulvių

Yra daug būdų, kaip parengti tokius produktus. Mes nusprendėme pristatyti jums labiausiai prieinamas ir paprastas. Pavyzdžiui, it turns out labai skanus vegetariškas kotletai sulamdytas bulvių. Už jų parengimą, turime:

• druska ir skaldyti juodieji pipirai - pagal skonį naudoti;
• didelių bulvės - 5 vnt;.
• kiaušinis šviežias kaimiškas - 1 vnt;.
• riebus pienas - ½ puodelio;
• saldžiosios svogūnai - vidutinio galvos;
• natūrali kreminė sviesto - 2 maži šaukšteliai;
• džiūvėsėliai - pilna stikline;
• Rafinuotas aliejus - naudojamas kepimui kukuliai;
• švieži krapai - keletas šakelių.

Maisto ruošimo pagrindai

Vegetariški kepsneliai pagaminti iš bulvių yra padaryta gana lengvai. Norėdami pradėti su daržovėmis turėtų būti nulupti ir tada supjaustyti per pusę, sudėti į puodą, uždenkite vandens, pridėti druskos, užvirkite ir virkite pusvalandį. Be to, iš patiekalų norite nusausinti sultinį. Įrašyta į karštą bulvių sutrintų pipirų, pieno, sviesto ir kiaušinių, ji turi potoloch tyrės naudojant tolkushkoy. Kaip pagrindą reikia pridėti kapotų šviežių krapų ir smulkiai supjaustytus svogūnus saldus.

Formuojančių ir kepimui procesas

Storu ir kvapnus bulvių košė, galite lengvai sukurti vegetariškų mėsainiai. Dėl šios daržovių bazės turėtų būti dedamas 1,5 dideliais šaukštais rankose, tada iškočiokite apie tai ir mažai kamuolys priplyuschit. Daugiau produkto reikia ridenti džiūvėsėliuose ir sudėkite į verdančio aliejaus keptuvėje. Fry pyragai turi būti iš abiejų pusių, kol paruduos.

Kaip atvesti prie stalo?

Po visų Vegetaras mėsainiai yra paruduos, jie turi būti paskirstyti ant plokštės, ir pateikti lentelėje. Valgyti šį patiekalą, pageidautina kartu su duona ir kai padažu. Beje, kai kurie virėjai tarnauja produktus iš bulvių koše prie stalo kaip garnyrą prie mėsos ar dešros.

Padaryti vegetaru lęšių PATTIES

Desertai vegetarai gali būti atliktas naudojant daržovių įvairovė. Tačiau labiausiai skanus ir maitinamųjų tokie produktai yra gaunami su grūdų ir ankštinių augalų naudojimą.

Taigi, vegetariški kotletai lęšiai yra pagaminti naudojant šiuos ingredientus:

• žalia lęšiai - apie 250 g;
• Trumpagrūdžiai ryžiai - ½ puodelio;
• saldžiosios svogūnai - vidutinio galvos;
• Šviežiai spaustos morkų didelis - 2 vnt;.
• džiūvėsėliai - pilna stikline;
• druska, pipirai, kalendros - naudojamas skonį;
• saulėgrąžų aliejus - kepimui kukuliai ir daržovių.

Padaryti pamatai

Jei norite, kad lęšių mėsainiai, tada jūs turite iš anksto gydyti produkto pagrindą. Šiuo tikslu būtina rūšiuoti, gerai nuplauti, užpilti vandeniu ir palikti už naktį kambarį. Per šį laiką lęšiai turi būti gerai vzbuhnut ir suminkštės. Be to, jis turėtų būti įdėti į tam maišytuvą ir maišykite dubenėlyje, kol sklandžiai pasta.

Po gydymo pagrindinis produktas turi eiti virti ryžiai. Jis privalo plauti ir virkite pasūdytame vandenyje.

Kaip morkų ir saldžiųjų svogūnų, jie turi būti švarus ir supjaustykite į trintuvė ir peilis, atitinkamai. Daugiau daržovės turėtų kepti augaliniame aliejuje.

Pasibaigus Visi produktai (lęšių pastos, virtų ryžių, paruduos svogūnai ir morkos, prieskoniai) pabaigoje reikia įdėti į vieną konteinerį, o tada kruopščiai išmaišykite.

Formavimo ir kepimo produktai

Sudaro vegetariškas PATTIES būti lygiai taip pat, kaip tradicinių mėsos produktų. Siekiant šio tikslo, Fondas būtina atsižvelgti į 1,5 dideliais šaukštais rankose, ir tada pasakyti iš savo dubenėlio ir Slug priplyuschit. Prieš keptuvėje ant visų pusgaminių reikia ridenti džiūvėsėliuose.

Mes aptarnaujame vakarienė

Padaryti lęšių mėsainiai, jie turėtų būti ant plokštelės ir tarnauti su bet kuriuo padažu arba šviežių daržovių salotomis. Jeigu pageidaujama, toks patiekalas gali būti naudojamas kaip garnyras.

Padaryti namų mėsainiai iš grikių

Vegetariški kepsneliai pagaminti iš grikių pasirodyti labai skanus ir patenkinti. Parengti juos namuose, jums reikės produktus:

• Grikių - pilna stikline;
• Geriamojo vandens yra filtruojamas - 2 puodeliai;
• bet šviežių grybų - 700 g;
• saldžiosios svogūnai - vidutinio galvos;
• druska, pipirai - naudojamas skonį;
• žolės (krapų, petražolių) - pagal skonį;
• džiūvėsėliai - pilna stikline;
• saulėgrąžų aliejus kepimui kukuliai ir daržovių.

Maisto gaminimas pagrindas

Pirma, jūs turite paruošti kotletai pamatus. Dėl šios kruopos turi pakartoti, kruopščiai išskalauti, tada įdėti į puodą, užpilti vandeniu ir užvirinti už valandą. Per šį laiką, grikiai turėtų būti transformuota į storu mush. Be to, jis privalo atvėsti ir sumalkite į maišytuvą.

Norėdami Vegetaras mėsainiai paaiškėjo, skanus, jie turėtų būtinai pridėti kepti grybus ir svogūnus. Už jų parengimą turi būti šildomas rafinuotas aliejus keptuvėje, tada įdėti abu ingredientus. Mailius juos reikalaujama ant vidutinės ugnies apie 20 minučių.

Po grybai ir svogūnai yra virti, jie turėtų būti pateiktas buckwheat gruel, skonio su prieskoniais ir smulkintais žolelėmis. Sumaišykite ingredientus, jūs turėtumėte gauti klampų masę. Jei jis neturi suteikta pavidalas, substratas gali būti papildomai pridėti vieną žalią kiaušinį.

Kaip formuoti ir kepti patiekalas?

Formavimo ir terminio apdorojimo principas grikių pjausnių tokia pati kaip ir ankstesniuose receptus. Kai produktai yra virti, jie turėtų organizuoti ant lėkštės, tada kreiptis į šeimos narius su padažu ir šviežiomis salotomis. Gero apetito!