Sūris Oltermani: sėkmingas derinys skonio, kalorijų kiekis, kainos ir mitybos

Sūris - neatskiriama daugelio žmonių galią. Išvengti jų, tik dviejų kategorijų žmonės: tie, kurie neturi kūno fermentus, kurie skaldo pieno produktai (taigi galiu tik užjausti su), ir tie, kurie nevalgo savo mitybą ( "Lieknėjimo") priežasčių. Ir šie žmonės tiesiog malonumas sūrio Oltermani, kuri aprūpinta pasaulinius suomiai sūrio.

skonio savybės

Atkreipiame dėmesį, ne kartą - tai sūris yra labai ryškus kreminės skonis ir švelnus ir minkštas parodyta. Plonas, šiek tiek kartokas ir su vos pastebimas rūgštaus skonio verčia dar labiau pikantiško sūrio. Taigi Oltermani sūris turi labai patogią, nekrenta į akis ir savitą kvapą, kuris tik padidina produkto skoninės savybės. Ir papildomas privalumas yra jos ne-fiziologinio tirpalo: druska kepimo proceso, žinoma, yra, bet pėdsakų.

Unikalus kokybės produkto

Sūris Oltermani su savo geru skoniu ir aromatu duomenimis taip pat yra naudinga žmonėms, turintiems virškinimo problemų ir tiems, kurie nenori, kad juos gauti: jis neturi būti laktozės. Ir iš tikrųjų ji provokuoja viduriavimas ar pilvo pūtimas, nes dauguma organizmai tiesiog negali būti absorbuojamas. Lygiagreti šio sūrio rūšį apima didelius kiekius kalcio, kuris sustiprina kaulų ir kraujagyslių sienos. Verta paminėti, kad jis taip pat rengiasi absoliučiai jokių konservantų. Prarasti svorio, taip pat bus įdomus Oltermani - sūris, kuris yra ne per didelis kalorijų kiekis, taip pat riebalų. Pastarasis, beje, gali skirtis - į labai skirtingo skonio. Oltermani sūris yra 17, 9, 29 ir 55% riebalų (kalorijų, atitinkamai, 270, 210, 360 ir 400 kcal). Todėl yra daug baltymų (pvz 29 g 17% stiprumo sūrio), taip, kad mažo kaloringumo turinys yra gana maistinga, kuris yra svarbus išsaugant stiprumą. Fizinis privalumas yra tas, kad sūris neturi byrėti pjaunant.

Kas yra Oltermani

Iš esmės, tai buvo sumanytas kaip dietinis produktas. Tiems, kurie vengia kaloringų maisto produktų, "Valio įmonė gamina Oltermani - sūris, kurio struktūrą sudaro beveik vien tik iš natūralių ingredientų. Ji apima pieno, siekiant padidinti galiojimo laikas yra pasterizuotas; bakiterialny koncentratas pagamintas iš gyvų bakterijų (pieno, žinoma); specialus produktas skirtas krešėjimo chimoziną pieno (tai yra augalinės kilmės) ir vieną chemijos komponento - kietiklis. Jis turi "Terrible" vardas E 509, tačiau iš tiesų yra bendras kalcio chloridas, kuris yra žala organizmui nėra žalingas.

Išorės požymiai kokybės

Nesvarbu, kaip gerai ir kokybės preparatas, laikymo sąlygomis ir jo ar nesąžiningi pardavėjai gali gerokai jus nuvilti pažeidimas. Taigi, net jei jūsų tikslas - aukštos kokybės sūris Oltermani, į ją pažvelgti, prieš pirkdami, ar jos kažkieno aplaidumo nebuvo sugedęs. Ir jūs galite naršyti net apraiškos (Just datą antspaudu ant pakuotės, tai nėra būtina pasitikėti ypač). Ant gabalas neturėtų būti kietis pėdsakai: a spalvos pokytis, juodos arba spalvotos taškai, dėmės pelėsių. Jei sūris išdžiūvo Oltermani krašto arba sudžiūvę išvaizdą, ji taip pat sako, kad tai yra gana, o ar saugomi netinkamai.

Pakuotėje yra geriau imtis?

Didesnis užtikrinimas šviežumo gali būti gamykloje pakavimas. Kai perkate griežinėliais kartais pažeidžiamos sanitarijos taisykles ir sūris išplėšė suvynioti plastiko. Šiuo atžvilgiu, sūris Oltermani labai patogu: jis yra parduodamas, kaip vadovų 450, 550 ir 900 g, ir pjovimas - 150 ar 250. Abu pakavimo tipų supakuoti įmonėje, kurioje hermetiškai, todėl pirkti brokuotas produktas yra beveik neįmanoma. Taip pat originalioje pakuotėje turi nurodyti ne tik kompoziciją, bet ir riebalų kiekį, kuris yra ypač svarbus atsižvelgiant į šios konkrečios sūriu. Galų gale, jis gali pirkti ir mitybos tikslais, ir tam tikros patiekalų, kad pasirodyti ne per daug gerai, jei jūs perkate "ne".

Viliojanti indų su Oltermani

Atkreipkite dėmesį, kad šis sūris yra naudojami įvairių patiekalų paruošimo. Jis yra geras salotoms (nors Graikų nėra labai tinka - tankus struktūra ir šis patiekalas turi daug trapus natūra), sriubos, tyrės arba kremo sriubos, labai harmoningą kepimo ir gerai dera su bet kokiu "įdaru" sumuštiniams. Taip pat yra receptai, kur sūris tik gera Oltermani, kurio kaina (nuo 160 iki 172 ir puse rublių. Už svarą) daro tai taip pat gana prieinamą maisto ruošimui. Patraukliausia, mūsų nuomone, moliūgų troškinys su savo dalyvavimą. Norėdami tai 700 g moliūgų Oltermani PRIIMTAS 150 g, (kuri yra storesni, 29%), tas pats mišinys riešutų migdolų, lapai, 3 dideli šaukštai sezamo, grietinė, druska, prieskoniai. Šepečiu moliūgų trina arba smulkiai smulkiai supjaustyti ir kepti. Jei šiek tiek, gausite gana mitybos patiekalą. Jei stipriai - tai skanus, bet mažiau naudinga. Plauti obsushivayut riešutus keptuvėje be aliejaus. Žali su riešutų, plakta į maišytuvą (arba maišytuvu, tačiau ji Pasirodo, ne kaip vientisą masę). Sūris trinamas, visi paruošti komponentai sumaišomi, pridėti druskos, prieskonių ir sezamo sėklų 2/3. Forma kepimo ar giliai keptuvėje išteptas sviestu. Jei jūs tiksliai žinote, ką jūsų talpa yra kaprizingas ir gali sudeginti nuo - pabarstyti susmulkintų krekerių, bet tai geriau apsieiti be jų. Šildomas krosnies Puodai turi būti laikomi apie valandą; bet krosnelė, taip pat yra skirtingi, kad pagrindinis požymis pasirengimą, kuri būtina naršyti - auksinė plutelė. Gatavo patiekalas turėtų būti kietas, todėl tiksliai supjaustyti ir daugiau skanus. Tada supilkite grietinę - ir ant stalo.

Galime sakyti, kad sūris Oltermani universalus ir tinka tiek tiems, kurie ant dietos, ir tiems, kurie tiesiog patinka skaniai pavalgyti.