Sumuštiniai vėrinukai: greitas ir skanus

Populiariausias ir mėgstamiausias užkandis, kuris gali būti patiekiamas pusryčiams, pietums, vakarienei, imtis kelyje ar į iškylą, pasiruošti šventiniam vakarienei - sumuštiniai. užkandžiai vardas išvertus iš vokiečių reiškia "duonos ir sviesto". Tradiciškai sumuštinis buvo nedidelis gabalėlis rugių ar balta duona, alyvuotas, ant kurių buvo dedamas gabalas sūrio, žuvies ar dešros. Šiandien sumuštiniai receptai yra daug įvairesnė, jie apima visus ingredientus rūšių, kad tiktų visiems skoniams. Sumuštiniai vėrinukai, sumuštiniai orkaitėje, mikrobangų krosnelė, šaltų sumuštinių ir Multi - metodų rengimo Šis universalus užkandžių taip pat yra labai daug.

Mes siūlome kelis receptus išbandyti populiariausius sumuštinius.

Sumuštiniai vėrinukai (arba užkandžiais) - vadinamieji mini sumuštiniai, 4-5 centimetrų ilgio. Jie yra patogu, nes jie nereikalauja jūsų virimo laiko ir išlaidų daug, dėka tų pačių iešmo sumuštiniai nėra išsibarstę dalių, todėl yra patogu pasiimti su plokštelėmis ir valgyti. Kitas teigiamas dalykas, kad - tai, kad sumuštiniai vėrinukai yra sudaryta iš gatavų produktų. Apjuostame užkandžiais, nepamirškite, kad paskutinis dalykas, ką jums reikia pjaustyti vėrinukai kvadratinių gabalėlį sūrio, dėka šio mini sumuštiniai stovės stabiliai ant lėkštės.

Sumuštiniai vėrinukai. receptai

Vieno kąsnio sumuštinukai "Natiurmortas"

ingredientai:

• citrina;
• nesūdyto sūris (100 g),;
• duona;
• duobėtus alyvuogės (15 vnt);
• cukraus (2 šaukštus);
• šviežios petražolės.

Supjaustykite duoną į mažus gabaliukus apvalios arba kvadrato formos. Sūris supjaustyti 2 iki 2 centimetrų. Citrinų skalbimas, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais, tada supjaustyti juos per pusę. Vieta vėrinukai ant paruošto gaminių tokia tvarka: dėžutė duonos, sūrio kubas, polkusochka citrina, alyvuogių. Vienakąsniais išdėstyti ant patiekalo, papuoštas petražolėmis ir pabarstyti cukrumi.

Canape su raudona žuvimi

ingredientai:

• kepalas;
• petražolių;
• raudona sūdytos žuvys (lašiša, lašiša, upėtakis) 200 g;
• žalios alyvuogės;
• sviesto.

Pirma, supjaustyti duoną į lygias dalis (be plutos). Griežinėliai duonos supjaustyti mažas dydis lygių trikampių (4 cm). Trikampis duonos šepečiu su sviestu ir padėkite ant jo šviežio petražolių gabalas. Sūdyta lašiša supjaustyti plokštelių (4 cm pločio). Kas trombocitų žuvų Roll pusę ir žėrintis ant iešmelių. Po to, viršuje sukapota alyvuogių ir duonos gabaliuką. Sumuštiniai yra išdėstyti ant plokštelės ir tarnauti.

Karšta sumuštiniai

Šie sumuštiniai paprastai virti orkaitėje lėkštę.

Karšta sumuštiniai su pomidorais ir sūriu

produktai:

• duona;
• sviestas (50 g);
• malti pipirai;
• sūris (150 g);
• druska;
• saulėgrąžų aliejus;
• pomidorai (3 vnt).

Sutarkuokite sūrį. Šiek tiek sutrinkite sviestą ir sumaišykite jį su sūriu. Nulupkite svogūnus ir supjaustykite juos į žiedus. Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite griežinėliais. Supjaustykite duoną į gabalus tą patį dydį. Kiekviena duonos riekelė su aliejumi, tepti su tarkuotu sūriu, įdėti pomidorų ir svogūnų gabaliuką, pabarstykite druska ir pipirais. Ištepkite kepimo skardą su saulėgrąžų aliejumi, padėkite jį ant sumuštinių ir išsiųskite Kepkite 15 minučių orkaitėje. Karšta sumuštiniai yra pasirengusi!

Sumuštiniai su šprotai kepti orkaitėje

produktai:

• šprotai;
• 100 g sūrio;
• batonas;
• majonezo.

Baguette supjaustyti paties dydžio gabalus ir valyti su majonezo. Šprotai perkėlimas į dubenį ir mentalą su šakutės (vientisą masę turėtų pasukti). Sutarkuokite sūrį. Apie griežinėliais duoną išteptas majonezu, tolygiai išdėstyti šprotai, pabarstykite tarkuotu sūriu ir vietoje orkaitėje 10 minučių kepimo.

Gero apetito!