Sūdymas raudona žuvis namuose

Kartais yra ventiliatorius kritikuoti raudoną žuvį. Labiausiai tikėtina, kad ten bus daugiau gerbėjų jį išbandyti, prisijungti prie gražių švelniai šiek tiek sūrus. Raudona žuvis mėsos, kad konkurse, kad jis tirpsta burnoje, palikdami malonų skonį jūros gaivos ir švelniu druskingumas. Ar gali raudonojo žuvų sūdymo namuose? Taip, nors tai nėra taip paprasta, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio.

Kaip matote, ypač pagarba Japonijos raudona žuvis. Vertindama savo puikų skonį, iš Tekančios Saulės šalies gyventojai padarė ją savo kulinarijos vizitine kortele, virėjas su ryžiais ir prieskoniais. Tai visi suši, kuris prigijo visame pasaulyje rūšių.

Sūdymas raudona žuvis namuose yra ne taip daug laiko, kaip žemės paruošimo, todėl bus praktiškai kiekvienas. Tai gerai, kad užpiltos raudona žuvis nepraranda savo savybių. Tai labai daug vitaminų, mineralinių medžiagų, kalcio, geležies - vuschestvami būtiną organizmui. Tai ypač naudinga moterų sveikatai, nes jame yra elementų, kurie normalizuoja moterų reprodukcinės sistemos darbą.

Sūdyta raudona žuvis namuose turėtų pradėti valyti karkasą. Švarus, išskalaukite. Pageidautina po šaltu, net lediniame vandenyje. Atskirti galvos, stuburo ir uodegos. Tiesiog nereikia išmesti iš raudonos žuvies galva, nes paaiškėja, nuostabią ausį, receptą, iš kurių mes suteikiame žemiau.
Atskirti mėsą, supjaustyti ją į kelis gabalus. Tada galite maišyti tris dalis druskos ir vieną iš cukraus. Dosniai pabarstykite žuvį ir palikite ne mažiau kaip 8 valandas yra geriau, žinoma, visai naktį. Tada galite švelniai atskirkite žievelės, papuošti žalumynais ir patiekite.

Tačiau raudona žuvis ambasadorius namuose gali būti skirtingi. Mes paskatino labiausiai paprastas receptas, kad nereikalauja ypatingų įgūdžių. Bet cukraus vartojimas - prieštaringas pasirinkimas. Pabandykite tai padaryti ir su cukrumi ir be jo. Cukrus pritraukti patiekalas aštrus kvapas, bet jis taip pat turi įtakos pati žuvis, todėl labiau puri. Taigi pabandykite abu variantus ir nuspręskite, kas yra jums tinka.

Kai kurie žmonės nori praleisti ženklą su augaliniu aliejumi žuvies filė, ir tada, kai sūdymo raudona žuvis namuose yra daugiau, tarnavo prie stalo, nuleisti šiek tiek citrinos sulčių ant viršaus arba garnyras virtas kiaušinis, nudrožta plokšteles. Klojama ant viršaus žalumos šakelėmis.

Dabar, kai mes išsiaiškino, kaip raudonos žuvies sūdymo namuose, eikite į tai, kas liko iš jos paruošimo. Visų pirma mes esame suinteresuoti galvos ir stuburo žuvų. Varėna vadovas. Šiuo metu žievelės bulvėmis ir svogūnais. Svogūnai gražiai supjaustyti puse žiedų. Mesti vandens Fig. Vieta svogūnai ir bulvės įvyksta per keletą minučių. Virėjas sriuba kol virti, bet kelios minutės, kol galų gale pridėti į žemę net ir raudonųjų pipirų (viskas yra iki jums, viskas priklauso nuo to, kaip jums patinka aštrūs). Pageidautina, kad būtų purslų šaukštas daržovių arba alyvuogių aliejaus ir druskos pagal skonį. Beje, jūs galite mesti ir sviesto gabalas, taip pat pasirodys labai skanus ir maistingas. Tiesiog nereikia mesti į ausies Įprasta valgomosios druskos, ji nėra derinama su sriuba. Geriau imtis didelį iodized druska - tai tarsi specialiai sukurtas sriuba, ji bus patvirtinti bet kokį žveją. Ir galutinis liesti. Jūs tikriausiai jau atspėjote, ką? Tai nedidelis stiklinė degtinės. Ant vidutinio dydžio keptuvėje pakaks vieną krūvą, kad 50 gramų. Išgirsk degtinės skonį, bet alkoholis yra veikti, žinoma, nebus. Per daug vandens bus skiesti. Todėl šis ausies netgi galite vartoti vaikams.

Kaip matote, receptai raudonos žuvies per daug - jis yra geras sriubas, salotas ar tipiškas namų beicavimo. Ir todėl jis yra gera.
Valgykite lašišą jūsų sveikatai!