Ryžiai su grybais. Tokie skirtingi receptai

Dauguma moterų tiesiog myli ryžius. Ir ne tik todėl, kad jis labai mitybingas ir lengvai virškinamas, bet todėl, kad jį taip pat lengva paruošti. Tačiau yra ir tokių galimybių, kaip virti ryžius, kurių mažai tikėtina, kad priešinasi vyrai. Štai tik keli iš jų.

Tiems, kurie mėgsta ryžių ir grybų derinį, pristatome šį receptą.

Ryžiai su grybais ir vištiena su grietine padažu

Jums tereikia:

• ryžiai;
• vištienos filė;
• grybai;
• svogūnai;
• žalumynai (krapai, žalieji svogūnai, kalendra, česnakai);
• grietine;
• grietinėlė, kurios riebalų kiekis ne mažesnis kaip 10 proc .;
• druska;
• pipiras.

Tokių ryžių gaminimo procesas:
1. Vištienos filė turi būti supjaustoma smulkiais gabalėliais ir įdėti į keptuvę, paliekant ją nurimo.
2. Apkepkite grybus aliejuje (bet kokia), tada įpilkite juos į filė (kai jis yra beveik paruoštas).
3. Tada filė su grybais įpilama svogūno (svogūno).
4. Mes visi gerai kepame, o pabaigoje pridėti supjaustytą žalumyną, o po kelių minučių - padažas.
5. Paruoškite padažą. Jūs turite sumaišyti grietinę, grietinę, prieskonius, česnaką (kapotų) ir keletą šaukštų miltų.
6. Jei padažas atrodo per storas, galite pridėti pieno ar vandens.
7. Paruoštą padažą galima patiekti į virtus ryžius, arba prie graviravimo paruošimo pabaigos pridėti ryžius ir uždėti ant nedidelio ugnies, uždarytą dangtį, kol jis bus paruoštas.

Tie, kurie sėdi ant dietos ar tiesiog postulatas, turėtų patenkinti tokį ryžių receptą.

Ryžiai su grybais ir daržovėmis

Būtini ingredientai:
• vieną pusę puodelio ryžių;
• 4 stiklinės vištienos sultinio;
• du svogūnai (raudoni);
• vienas kilogas grybų;
• trys morkos (didelės);
• viena paprika (raudona);
• Sviestas.

Rice gaminimo su grybais ir daržovėmis procesas:
1. Į keptuvę šildykite sviestą ir kepkite grybus ir vieną svogūną. Kai visas skystis dingo iš keptuvės, visa tai galite ištrinti.
2. Tada supilkite sviestą į keptuvę ir kepkite antruosius svogūnus, tarkuotą morką ir kapotas pipiras. Kai daržovės šiek tiek kepti, galite užpilti stiklines ryžių ir gerai išmaišyti. Tada įpilkite sultinio ir toliau kepkite, nuolat maišydami. Kai sultinys absorbuojamas, pridėti likusius ryžius ir šiek tiek daugiau sultinio.
3. Kai ryžiai beveik virti, turite jį pašalinti iš šilumos ir palikti stovą. Taigi jis pasirodys labiau purus ir skanu.

O jei jums nepatinka ankstesni receptai ir norite kažko egzotiško, tuomet ryžiai su grybais rytuose ir ryžiai su sūriu tajų kalba - tai būtent tai, ko jums reikia.

Ryžiai su grybais rytinėje dalyje

Šio recepto ingredientai:
• 250 g ryžių "Uvelka";
• 50-100 g šviežių grybų (konservuoti);
• vienas svogūnas;
• vienas - pusantro stiklo sauso vyno (balta);
• du ar tris šaukštus sviesto;
• 2-3 šaukštus sūrio;
• sultinys arba paprastasis bulvių kubas;
• šiek tiek druskos;
• Prieskoniai.

Kaip virti ryžius su grybais, rytų receptas:
1. Šildyk aliejų keptuvėje ir supjaustykite susmulkintą svogūną ir ryžius (gerai nuplaukite). Visas troškinys, maišant. Kai ryžių grūdai tampa skaidrūs, reikia pridėti vyno ir palaukti, kol viskas bus verda.
2. Tada įpilkite smulkiai pjaustytų grybų ir užpilkite karštu sviestu. Kuko nedideliu šilumos kiekiu, nuolat maišydami. Kai sultinys išgaruoja, reikia pridėti naują, taigi, kol viskas bus paruošta. Nepamirškite pridėti pagardų (daugiausia dėmesio skirdami savo skoniui).
3. Paruoštą patiekalą gali lemti tai, kad jis yra labai sultingas.
4. Pateikiant ant stalo ryžiai turėtų būti apibarstyti sūriu (tarkuoto).

Ryžiai su grybais ir sūriu, Tailando receptas

Norint paruošti tokius ryžius, jums reikės:
• 60 gramų parmezano sūrio (tarkuotų);
• 25 g pomidorų (džiovinti);
• 20 gramų grybų (džiovinti);
• trys gvazdikėliai česnako;
• vienas svogūnas;
• 180 gramų ryžių (rudos spalvos);
• 600 ml vandens (karštas);
• vieną šaukštą alyvuogių aliejaus;
• Pusė šaukštelis šalavijų (džiovinti);
• druska;
• pipiras (gruntas).

Ryžių receptas:
1. Įdėkite grybus į dubenį ir supilkite 350 gramų karšto vandens.
2. Kitame dubenyje padažykite pomidorus ir užpilkite juos likusiu vandeniu.
3. Abu protokolai paliekami dvidešimt minučių.
4. Tada mes pašaliname viską, sujunkite vandenį į vieną indą, o grybus ir pomidorus supuosime į vidutinius gabalėlius.
5. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir česnaką.
6. Ryžiai gerai nuplaunami vandeniu.
7. Į pomidorų ir grybų užpilkite į keptuvą alyvuogių aliejų ir tris šaukštus. Tada įpilkite česnako su svogūnais ir troškinkite, kol jie pasidaro aukso spalvos. Tada reikia pridėti likusį skysčio, pomidorų, grybų, ryžių, šalavijų, druskos ir šiek tiek pipirų. Viskas, ko jums reikia išvirti.
8. Supilkite keptuvę į tinkamą kepimo indą ir įkaitinkite orkaitę maždaug 180 laipsnių temperatūrai.
9. Orkaitėms reikia apie keturiasdešimt minučių (kol ryžiai bus paruošti).
10. Patiekdami ryžius grybais, pabarstykite sūriu.

Malonu apeiti!