Skanūs ir sveiki porai. Kepimo receptai įvairių šalių virtuvėse

Žodžiu "lankas" mažai tikėtina, kad pirma pirmosios kulinarijos delikatesai atsimins. Labiausiai tikėtina, kad yra aštrus ir aštrus skonis, taip pat gana specifinis kvapas. Ir veltui, nes iš šio daržovių gaunamas daug neįprastai skanių, originalių ir, svarbiausia, naudingų patiekalų. Ypač daug maisto ruošimo metodų, kad būtų pelningiau tarnauti porai ant stalo. Paruošimo receptai gali skirtis priklausomai nuo ingredientų kiekio, prieskonių komplekto ir laiko, kurių reikės norint sukurti kulinarinį šedevrą. Tačiau jie visada suvienija šį maistingą ir dietinį produktą. Taigi, kaip yra porai?

Įvairių tautų virtuvės siūlo skirtingas galimybes naudoti porankius kaip pagrindinį ingredientą, taip pat malonų papildymą, kuris švelniai atspalvins centrinę skonio pastabą. Paruoštuose patiekaluose yra daug būdų pateikti originalų skonį ir šios pikantiškų daržovių įvairovės naudą. Graikijos meniu dažnai yra skrudinta porai, kurių gaminimo receptai nereikalauja egzotiškų produktų buvimo.

Taigi, kepta porai ant stalo ir kaip tinkamai ją paruošti.

Dėl šio lengvo ir dar patenkančio delikateso jums reikės:

- porai 6 vidutinio storio stiebai;

- 1 nedidelė puodelis iš bet kokio malimo miltų;

- pusė standartinio vidutinio stiprumo lengvojo alaus;

- aliejus skrudinti svogūnus;

- prieskoniai pagal skonį (dažniausiai naudojama druska ir kapotų juodieji pipirai).

Iš alaus ir miltų reikia paruošti mišinį, kuris vėliau gali būti pamerktas svogūnas, anksčiau supjaustytas maždaug pusę centimetrų storio žiedais. Prieš tai tinkamai sekite juos pasirinktais prieskoniais. Tada įpilkite svogūnų žiedus gerai šildomoje ir alyvuotoje keptuvėje ir kepkite iš abiejų pusių iki minkštos. Turėtumėte pradėti nuo vidutinio ugnies, palaipsniui jį pridėti. Po visų veiksmų, perteklinis aliejus pašalinamas naudojant popierines servetėles, kurios išdėstytos jau paruoštuose svogūnų gabaliukuose. Patiekalas tiekiamas karšta forma.

Ne mažiau malonus skoniui ir veiksmingai yra įvairūs pirmieji patiekalai, jei juos pridėsi porai. Žemiau pateikiamos keletos šviesios ir greito sriubos receptūros.

Vokietijos sriubos sūris ir porai. Būtini ingredientai:

- vandens tūris - 2 litrai;

- 3 vidutinio dydžio bulves;

- ketvirtis kilogramo jautienos;

- 1 šviežios porai stiebas;

- 200 g bet kokio sūrio (lydyto);

- mažą aliejaus kiekį kepti malta mėsa;

- druskos ir pipirų skonis.

Pirma, supjaustykite mažai šilumos smulkintuvu, kol paruošta. Tada įpilkite vandens į keptuvę, įpilkite malta mėsos ir supjaustytų bulvių. Kitas žingsnis - supjaustyti svogūnai ir sūris. Sriuba sumaišoma tol, kol ji tampa visiškai homogenine, po kurios keletą minučių virinama mažu šilumos kiekiu. Pasiruošimą tikrina bulvių minkštumas. Be visų išvardytų sudedamųjų dalių, į indą galima įdėti šviežius arba konservuotus grybus (pavyzdžiui, grybus) arba pupeles. Nei kenčia tokia skonio, bet tik įgis originalumą.

Taip pat verta papildyti pastabą tiems, kurie seka jų figūra slenkstumą. Šis daržovių salotas yra neįtikėtinai geras, kuris, be papildomų kalorijų trūkumo, papildys dietą reikalingais vitaminais, nes jiems dažnai trūksta dietos. Stenkitės įvairinti savo kasdienę mitybą ir pridėti į ją neįprastą gaminį, pavyzdžiui, porą. Daržovių kepimo receptus dabar galima įsigyti beveik visur, taigi, norėdami pasimėgauti svečiais ir artimaisiais su nauja ir originalia patiekalo su savo dalyvavimu, tai nebus problema.