Receptų kukuliai.

Mėsainiai yra neabejotinai vienas iš populiariausių patiekalų tarp mūsų žmonių. Bet jie gali gauti nuobodu. Tokiu atveju, jie gali būti lengvai pakeistas su skanus kukuliai ir pridėti naują prisiliesti prie kulinarijos gyvenimo savo šeimai. Receptų kukuliai gali meluoti dėl to, kad jie yra pagaminti iš žuvies, mėsos ir net daržovių įdaru. Skirtingai nuo kotletai, Paneer džiūvėsių, kad, mėsos yra visada valcavimo iš kviečių arba ryžių miltų. Tada jie paprastai kepti ir tada troškinti specialiame padaže, kuris yra pagamintas iš pomidorų, sultinio, svogūnai, grietinė, ir pan. Mėsos kukuliai receptas gauti sėkmingiausias, jei mes homogeniška smulkinta mėsa ir sumaišykite jį su ryžiais ar griežinėliais daržovių (kopūstai, pomidorai, bulvės). Per tokius priedus įdaru tampa laisvesni ir lengvai ir paprastai apdorotos mėsos kamuoliukus. Mėsos kukuliai receptas atėjo pas mus iš turkų virtuvės, pirmiausia išplito į Austrijos ir Balkanų virtuvės, tada malonu su visu pasauliu.

Jei jūs nežinote , kaip virėjas kukuliai su ryžiais, tada nėra nieko lengviau. Būtina imtis pusę kilogramo maltos jautienos, 150 g ryžių, morkų 1, 2 svogūnai, 1 kiaušinis, 300 g pomidorų pasta, prieskoniai. Galite pasiruošti įdarą save, praleidžiant bet kokios rūšies mėsos per mėsmale, ar pirkti tai gatavi parduotuvėje. Į jautienos reikia pridėti smulkiai pjaustytų svogūnų, tada ryžius. Tai nėra būtina virti, tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu trumpą laiką. Tai užtikrina, kad per kukuliai jie tapo labiau tvirtai pritvirtintų paruošimo. Sutraukiamųjų galios šio patiekalo - tai žalias kiaušinis. Po jo į faršas išsiuntė prieskonius ir druską. Tada būtina kruopščiai minkyti. Tada faršas turi būti aušinamas tam, kad padidinti patikinimą, kad kukuliai nebuvo palūžti po virimo. Nors įdaras į šaldytuvą, kad padažą. Norėdami tai padaryti, mailius padaryti virš vidutinės ugnies tarkuotų morkų ir supjaustyti svogūnai. Pomidorų pasta reikia sumaišyti su vandeniu ir įdėti dujas, po kurios ji yra įtraukta morkos ir svogūnai ir prieskonių. Duoti padaže galima naudojant actą arba citrinos sulčių lašas. Dabar, išimkite įdaru iš šaldytuvo ir šlapiomis rankomis formos savo kamuoliukus savavališkai dydį. Kiekvieno rutulio Roll miltų ir plitimo ant karšto keptuvėje su aliejumi. Mailius iki auksinės rudos spalvos, tada įdėti į puodą su padažu. Troškinkite kukuliai būtina pusvalandį. Patiekite juos su bulvių koše. Jūs pamatysite, kad šis receptas kukuliai mėgautis savo šeima ir draugais.

Ir čia yra receptas Vištienos kukuliai. Jums reikia paruošti 250 g vištienos, 5 šaukštai augalinio aliejaus ir miltų, 50 gramų kumpio, 1 šaukštas svogūnų ir duonos trupinius, pusę pieno ir prieskonių stiklą. Dabar skrudinimui svogūnus keptuvėje su aliejumi, pridėkite į jį kumpio, iš anksto kapotų, tada miltus ir supilkite pieną. Visa tai yra būtina nuolat maišykite, kad būtų išvengta luitų išvaizdą padažu. Dabar smulkiai supjaustykite vištieną ir įdėti jį į padažą. Troškinkite šią masę ant mažos ugnies su prieskoniais. Po to, leiskite jam atvėsti ir imtis iš jo rutuliai yra mažas dydis. Mums reikia ridenti juos plakta žalio kiaušinio ir džiūvėsėlių. Mailius tokie kukuliai būtina gili keptuvė kažkur 5 minutes esant 160 laipsnių temperatūrai.

Apskritai, yra daug receptai mėsos, kuri myli žmones visame pasaulyje. Jie gali būti su daržovėmis, žalumynais, ananasų, elnienos, jautiena, vištiena. Kaip naudojami padažų saldžiarūgščiu padažu, sultiniu, padažu krapų, svogūnų padažu, ančiuvių padažu. Paplitęs kukuliai receptas su vaisių: obuolių, ananasų, razinų. Svarbiausia pasirinkti receptas, kad jūs norėtumėte.