Moliūgų patiekalai vaikams: receptas ragui ir košei

Moliūgai yra naudinga augmenija tiek suaugusiesiems, tiek vaikams. Labiausiai vitaminų yra pietų. Jis yra pailgas ir su vidurine juosmens. Jo oda yra subtilus. Kokius iš moliūgų (vaiko) patiekalus galima virti? Keletas paprastų receptų, kuriuos siūlome mokytis šiame straipsnyje.

Moliūgų patiekalai: receptai, nuotraukos

Norėdami paruošti skanius troškinius su kiauliena, jums reikės šių ingredientų:

• Mažai riebios kiaulienos mėsa (geriausiai tinka rykliai), kurios masė yra 500 g;
• Obuolių sultys (be minkštimo) - kelios st. Šaukštai;
• 1 mažas svogūnas;
• 3-4 morkos;
• Moliūgo minkštimas 300 g;
• Kremas 10-20% tūrio 100 ml;
• Raugintas sūris, kurio kiekis 100 g;
• Augalinis aliejus - 1 didelė šaukštelis;
• Skonio druskos ir pipirų.

Moliūgų patiekalai vaikams: virimo kepsnių technologija

Nuplaukite mėsą, supjaustykite ją smulkiais gabalėliais. Druska, švelniai sezonas su pipirais. Įpilkite obuolių sultis ir marinuoti 15 minučių. Per šį laiką morkas nulupkite ir įtrinkite ant trintuko. Nuimkite lemputę nuo lemputės ir supjaustykite daržovę. Augaliniame aliejuje šiek tiek kepkite morkas ir svogūnus. Nuplaukite moliūgų, žievelės, minkštimo ant grotelių. Formoje išdėstyti mėsos gabaliukai, išgelbėti svogūnai ir morkos, tarkuotų moliūgų. Supilkite produktus su grietine ir tarkuotu sūriu. Įdėkite į orkaitę valandą (temperatūra apie 180 laipsnių). Prieš patiekdami papuoškite žaliais lapais.

Moliūgų patiekalai vaikams: sūrio košė

Jokių vaikų meniu negalima išsiversti be pieno produktų, o konkrečiai - košės. Su moliūgais šis patiekalas taps skanu ir naudingas. Štai ką reikia jį paruošti:

• 400 g prosen;
• Druska - 1 šaukštelis;
• 2-3 šaukštai L. Cukrus;
• Minkšta masė 500 g;
• Sviestas - pusė pakuotės (apie 100 g);
• Medus - kelias st. Šaukštai;
• Pakuotė (apie 200 ml) grietinėlės;
• Graikiniai riešutai, razinos, slyvos, džiovintos abrikosai - pagal skonį ir troškimą.

Moliūgų patiekalai vaikams: krevečių kepimo technologija

Vaikai mėgsta viską neįprastą, todėl kepkite košę ne į puodą, bet į aptarnaujantį puodą. Padažu išplauti, išplauti keletą kartų. Vanduo turėtų tapti skaidrus. Perkelkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir palikite valandą. Pasibaigus laikui atskirame konteineryje, užvirkite pusę litro vandens, įpilkite druskos ir cukraus. Užpildykite plekšnę. Palikite 5 minutes. Moliūgų minkštimas į griežinėliais. Keptuve ištirpinkite pusę nurodyto sviesto kiekio ir medaus. Įdėkite moliūgas į juos ir šiek tiek rudos spalvos. Mousse patiekite į aptarnaujantį dubenį. Įkaitinkite orkaitę iki 130 laipsnių. Moliūgų griežinėliai ant kviečių viršaus. Alyvuogių liekanos supjaustomos į kubelius ir dedamos ant viršaus. Uždenkite puodus folija ir padėkite į orkaitę pusvalandį. Tada nuimkite folijos lakštus ir užpilkite karštu kremu. Grįžkite į orkaitę dar 10 minučių. Supjaustykite riešutus, supilkite juos į keptuvę. Nuplaukite razinus ir slyvas (pastarosios gali būti supjaustytos dalimis). Kruopas supjaustyti ant plokštelių, pabarstyti riešutais ir džiovinti vaisiai, užpilti ištirpinto medaus ir tarnauti prie stalo. Ir jūs galite įdėti šiek tiek atvėsintus puodus, kurių košės bus daug įdomesnės! Moliūgų patiekalai vaikams yra naudingi ir skanūs. Malonu apeiti!