Krupa Bulgur: receptas

Bulgur - tai virtos kviečių manų, o susmulkinto kviečių branduoliai. Indai pagaminti iš IT, skanus ir sveikas, daug ląstelienos, kalio ir geležies. Jeigu jūs skaitote su straipsnio pabaigoje, jūs išmoksite, kaip jūs galite virėjas Bulgur kelią. Receptas neegzistuoja atskirai, pasirinkti pagal savo skonį. Po visų grūdų, kartu su mėsa, daržovėmis, vištiena, žuvis. Bulgur dažnai pakeičiamas sriuba arba plovas ryžių. Taigi, pradėkime maisto ruošimui.

Bulgur: Receptai multivarka

košė grūdai

Pagrindiniai ingredientai:

- Apvirti ir išdžiovinti (200 g);

- aliejus;

- mažą morkų;

- druska;

- vandens (400 g).

Preparatas technologijos

Mums reikia multivarka. Sutarkuokite morkas. Tuo puodelio apačioje pilti alyvos. Įdėti morkų ir Bulgur miego. Receptų mažai pastangų nereikia. Uždenkite vandens ir nustatykite "Krupa" režimą. Kaip naudoti žadintuvą, gauti košės, įdėti į dubenį ir pagardinkite sviestu. Be to, mes paruošime plovas, kur vienas iš sudedamųjų dalių yra Bulgur. Receptų pasiskolintas iš Turkijos virtuve.

bulgur plovas

Pagrindiniai ingredientai:

- Apvirti ir išdžiovinti (200 g);

- razinos;

- vandens (650 ml);

- moliūgų (250 g);

- rozmarinas;

- mėtų;

- vištienos (200 g);

- Prieskoniai plovas.

- augalinis aliejus;

- svogūnai;

- druska.

Preparatas technologijos

Supjaustykite svogūnus ir mėsos griežinėliai. Supilkite aliejų į konteinerį Multivarki. Įdėkite vištieną su svogūnais. Nupjaukite moliūgo, sumaišykite su mėsa. Sugerk miežių. Pridėti prieskoniai, razinos, rozmarinas, druska ir mėtų. Supilkite vandenį visiems. Uždaryti multivarku ir įdėti "plovas" režimą.

Bulgur: receptai ant viryklės

Bulgur su daržovėmis

Pagrindiniai ingredientai:

- pomidorai, vyšnios yra geriau (6 vnt.);

- Apvirti ir išdžiovinti (1 puodelis);

- žalieji žirneliai ;

- druska;

- vandens (2 puodeliai);

- česnakai;

- malti pipirai;

- sviestas;

- cukinijos (1 vnt.);

- žalia;

- paprika;

- kukurūzų;

- sūris.

Preparatas technologijos

Pirma, parengti Bulgur. Imtis puodą, užpilti kruopos ir pilant vandenį. Tada padegta. Kaip verda patiekalas, pridėti žiupsnelį druskos. Kruopščiai išmaišykite, ugnis užgeso ir virkite su dangteliu. Mūsų Bulgur bus pasirengusi per 15 minučių. Leiskite mums daržovių. Supjaustykite cukinija ratą, pipirai griežinėliais ir vyšniniais pomidorais per pusę. Kepti aliejuje visuose aukštos karščio 7 min. Įdėti prieskonių, česnako ir druskos. Kepkite dar 7 minutes. Anksčiau virti Bulgur pridėti prie daržovių ir nepamirškite žirniai ir kukurūzų. Uždenkite dangčiu. Leiskite pastovėti iki 5 minučių. Kaip Autentiška, pabarstykite žolelėmis ir tarkuotu sūriu. Pranešimo galite ir mėsos Bulgur. Receptas, kaip matote, yra stebėtinai paprasta.

Mėsos kukuliai su bulgur

Pagrindiniai ingredientai:

- jautienos (250 g);

- kiaušinių;

- pipirų;

- Apvirti ir išdžiovinti (100 g),;

- svogūnai;

- druska;

- žalia

Padažui:

- Augalinio aliejaus (2 šaukštus);

- paprikos;

- vandens (litro);

- pomidorų pasta (4 šaukštus);

- druska.

Preparatas technologijos

Sutarkuokite svogūną, sumaišykite su malta mėsa, kiaušiniu ir bulgur. Pridėti prieskonius ir išmaišyti. Daugiau lepim maltos mėsos kamuoliukais. Dėl padažu, kepti pomidorų pasta puode prieš kur norite sušilti aliejui. Pridėti karštą vandenį. Pridėti druskos pagal skonį, užpilti papriką ir užvirkite. Tada mesti kukuliai į Simmering padažu, sumažinti ugnį ir virkite 30 minučių. Patiekite kukuliai su padažu ir pabarstykite žolelėmis ir sūriu.

Tai labai paprasta ir gana paprastas virėjas įvairių patiekalų su bulgur. Pasirinkite bet receptą ir gydyti artimuosius. Gero apetito!