Komandoro kalmaras: naudingos savybės, virimo receptai

Parduotuvių žuvies skyriuose kalmarai yra labai dažni. Jų kaina yra prieinama daugeliui gyventojų, ir yra daug receptų virimo. Šiandien mūsų straipsnio tema yra "Commander kalmaras". Pakalbėkime apie jo vertę, kalorijų kiekį, taip pat papasakosime apie kai kurias kepimo paslaptis ir pateiksime pačius paprastus receptus. Tikimės, kad perskaičius straipsnį, jūs tikrai sužinosite, kaip parengti šį naudingą ir skanų patiekalą.

Commander Squid: naudingos savybės

Ką mes žinome apie kalorijų turinį ir šio produkto vertę?

• Mėsos kalmarai visiškai absorbuojami kūno.
• Tai laikoma dietiniu produktu.
• Stiprina plaukus ir nagus.
• Komandoro kalmarų kalorijų kiekis yra tik 100 kcal.
• Jis pašalina cholesterolį iš organizmo ir turi teigiamą poveikį kraujospūdžiui.
• Sportininkai, kurie bando pagaminti raumenų masę, turi didelį efektyvumą, valgo kalmarų patiekalus.

Paslaptys virimo

Kad "Commander" kalmarų patiekalas pasirodė skanus ir naudingas, reikia žinoti keletą gudrybių. Mes rekomenduojame naudotis mūsų patarimais.

• Atminkite svarbiausią dalyką - kalmarai neturėtų būti ilgai iškeptos, kitaip jų mėsa bus nelanksti ir beskonis. Optimalus kepimo laikas yra ne daugiau kaip dvi minutes. Bet yra vienos paslapties, kurią turi žinoti visi namų šeimininkės. Jei norite užgesinti arba iškepti šias jūros gėrybes, žinokite, kad po 40 minučių po terminio apdorojimo kalmarų mėsa vėl minkštesnė.
• Negalima pakartotinai užšaldyti, kad nesudarytų paruošto patiekalo skonio.
• "Best Commander kalmarai" yra derinami su daržovėmis ir grybais. Daugelis namų šeimininkių mėgsta virti ryžiais.
• Norėdami gaminti maistą, pasirinkite mažas skumbres kalmarų, jų mėsa yra daugiau pasiūlymų.

Populiariausi receptai

Šis skanus patiekalas yra labai daug veislių. Kalmaro vadas (paveikslėlis aukščiau) gali būti virtas, keptas, troškintas ir įdarytas. Apsvarstykite paprastus ir skanu kepimo receptus.

• Jūs nusipirkote "Commander kalmarų" parduotuvėje ir nežinau, ką daryti su juo? Klausykitės mūsų rekomendacijų. Visų pirma, jie turi būti atšildyti. Kalmarai parduodami plėvele, kuri turi būti pašalinta. Ne visi žino, kaip tai padaryti galima labai greitai. Tai labai paprasta. Jums reikia išvirinti vandenį ir kalmarus, kalmarus su verdančiu vandeniu, tada panardinkite į šaltu vandeniu. Filmas lengvai pašalinamas. Tada kalmarus užpilkite karštu vandeniu vieną minutę. Tada nuplaukite jas ir užpilkite vėl verdančiu vandeniu. Po vienos minutės jūs galite iškirpti kalmarus ir įdėti į jūros gėrybių salotas. Arba atlikite tokį patiekalą.
• Įdaryti kalmarai. Ko mes turime už tai? Kalmų vadas (atšildytas skerdenas - keletą dalių), grybai bet, ryžiai - apie pusę stiklo, svogūnai, morkos, kiaušiniai. Taip pat turėsime majonezą arba grietinę ir kietą sūrį. Pirma, virkite ryžius, bet ne iki pasiruošimo. Padažykite morkas ir supjaustykite svogūnus, tada kepkite juos visus į keptuvę. Pridėsime grybus, anksčiau supjaustytus mažais gabalėliais. Nors grybai yra kepti, mes paruošime 2-3 kiaušinius. Tada supjaustykite jas smulkiai ir pridėkite juos prie keptuvės. Dabar reikia druskos, pridėti prieskonių. Kalmarai plauti ir išlaisvinti iš filmo, kepti keletą minučių druskos vandeniu. Užpildymo įdėklas jau paruoštas. Įdėkite jį į kalmarą, o po to ant kepimo skardos. Nepamirškite tepuoti viršuje majonezo arba grietine ir supjaustyti sūriu. Kepkite ne ilgiau kaip dešimt minučių. Pasirodo, labai skanus ir malonus patiekalas.
• Šis receptas keptų mėgėjams: kalmarai džiūvėsuose. Ką mums reikia šiai paprastai, bet stebėtinai skaniai patiekalui? Paimkite kalmarų filė, pienas, miltai, džiūvėsėliai ir žalumynai. Atitirpintos skerdenos, jei reikia, turi būti išvalomos ir vieną ar dvi minutes jas įdedame sūdytu, verdančiu vandeniu. Tada supjaustykite kalmarus smulkiais gabalėliais, kuriuos reikia supilti į miltus. Druskos skonis, galite pridėti šiek tiek paprikos, jei norite daugiau aštraus maisto. Dar liejama tik džiūvėsėliai ir kepama saulėgrąžų aliejuje. Pabarstykite paruoštą patiekalą su žolelėmis.

Mes pasiūlėme keletą paprastų, bet labai skanių receptų. Tiesą sakant, yra daug daugiau. Žinodamas kai kurias taisykles, galite sugalvoti savo verslo receptą, kurį suprato jūsų draugai ir pažįstami.

Komandoro kalmaro filė

Šie skanūs ir sveiki jūros gėrybės turi būti gaminami kuo dažniau. Rekomenduojame paruošti rinktinį kalmarų filėle. Pirma, jo nereikia išvalyti (kaip taisyklė) ir išleisti iš odos, taip sumažinant virimo laiką. Antra, mėsa yra sultingesnė ir minkšta.

Baigiamajame darbe

"Commander kalmarai" papuoks jūsų stalą ir pridės įvairovę kasdieniui ir šventiniam meniu. Namuose vertiname jūsų pastangas ir tikrai paprašysite papildymų. Padarykite savo maistą naudingą ir pilną.