Kaip paruošti "lizdą Grouse", - salotos

Gana sunku įsivaizduoti šventinį stalą be salotų ir užkandžių. Be tradicinio Rusijos salotos, šeimininkė nori nustebinti savo svečius su neįprastų patiekalų, kurie yra ne tik skanus, bet taip pat turi originalų išvaizdą. Tai galima pasakyti apie "lizdą Grouse" salotomis, kuris turi įdomų dizainą, atitinkantį jo pavadinimą. Tuo pačiu metu, ji yra prieinama parengimas ir vykdymas abiem prieskoniais virėjų ir pradedantiesiems namų šeimininkės.

Kaip ir kitų maisto produktų, yra keletas variantų receptus, kuriuos galima paruošti "lizdą Grouse" salotos skanus ir širdingas. Taigi, jums reikės 5 kiaušiniai, keli gumbai bulvių, iš vištienos svaras, 2 morkos, svogūnai, kelios skiltelės česnako, žolelių, majonezo ir augaliniu aliejumi. Morkos ir bulvės supjaustyti plonomis juostelėmis ir kepti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Bulvių atveju, galite naudoti Frytownica. Skrudintos daržovės yra padalintas į dvi dalis: viena eisiu į salotas, o kitas bus naudojamas apdailai. Virtas vištienos išardytas į pluošto. Agurkai supjaustyti plonomis juostelėmis. Kad virti kiaušiniai tryniai atskirtos nuo baltymus, pastaroji yra supjaustyti į gabalus. Parengtame patiekalas mišrių mėsos, agurkai, baltymai, daržovės, apsirengęs su visais majonezu. Ant plokščio plokštelė yra nustatyta salotos, išlyginamas, pagaminti nedidelį depresiją viduryje, kuriame bus dedamas "kiaušiniai". Dėl jų, trynys, sumaišyti su majonezu, smulkintais žolelių, česnakų pro spaudoje. Formuoti iš mažų kamuoliukų, panašios formos, kad kiaušinio mišinio. Aplink juos obkladyvayutsya apkeptos bulvės ir morkos, imituojantis šakas.

Kalbant apie tai, kaip paruošti salotas, "lizdą Grouse", niekas negali pamiršti šią receptą. Visi šio patiekalo ingredientai yra pageidautina supjaustyti juostelėmis vienodo dydžio, tokiu atveju ji būtų labiau patrauklios išvaizdos. Vištiena, kumpis, kiaušinių baltymus, švieži agurkai supjaustyti. Grybai kepti keletą minučių į keptuvę. Bulvės yra išvalyti, supjaustyti tuo pačiu būdu, kaip išdėstytų karštą keptuvę, kuri yra kepti, kol tol, kol trapumą ingredientų poilsio. Rekomenduojama retai trukdo tai, neuždenkite dangčiu ir įdėti druskos tik virimo pabaigoje.

bulvių pusė būtų atidėta registracijos, o kitas yra sumaišyti su visais kitais ingredientais, apsirengęs su majonezu ir paskirstyti ant patiekalo. Į "lizdą Grouse" salotos buvo savo pradinę formą, ji yra nedidelės depresijos viduryje. Dabar jis rengiasi žymę kiaušinių forma. Ji tryniai yra sumaišyti su koše minkšta sūrio (galima naudoti lydyto), susmulkintų žolelių ir česnakai. Pridėti šiek tiek majonezo ir klampus masė buvo. Iš jos tvirtai laikosi keletą mažų "sėklides" pailga forma, dedami ant salotų. Išilgai kraštų indą yra išdėstyti juostelių keptas bulvių.

Reikėtų pažymėti, kad dėl "kurtinys lizdą" receptas gali prisiimti įvairius ingredientus, su kai kuriais papildomais patiekalas naujų originalių skonių. Taigi, vietoj keptų grybų, marinuoti tinka čia ne tik grybai, bet grybai, grybų ir kt. Tai įdomu pamatyti "kurtinio lizdą", įkeltas į salotas.

Jūs taip pat gali padaryti "lizdą Grouse" salotos nemaišant ingredientus, o sluoksnių klojimas. Taigi, pjovimo salotos dedamas vištiena, majonezas sutepti, tada grybai, kiaušinio baltymas, agurkai, svogūnų paruduos, kumpis. Į viršų pateikti karoliukai trynys, sumaišyti su majonezu ir česnaku ir šonus keptomis bulvių juostelėmis. Ji gali būti pakeista ir rugių krekerių. Bet kuriuo atveju, nesvarbu, koks receptas yra nenaudojamas, patiekalas Pasirodo, širdingas ir originalus.