Salotos su žirniais: neįprasti receptai iš paprastų ingredientų

Kas iš mūsų nėra susipažinę su šia paprasta ir skanus patiekalas - salotos su žirnių? Be to, salotos, kad skiriasi puikų skonį, taip pat yra labai naudinga. Po užpilu sudaro daržovės, kuriuose daug vitaminų. Todėl, jūs galite padaryti šį salotos dažnai, ypač žiemą, kai yra šviežių vaisių ir daržovių įvairovė. Ir tada, ir daržovės visi yra, ir patiekalas Pasirodo, skanus. Užpilu - nebrangūs patiekalas, kad mes panaudojome pamatyti mūsų stalo savaitę. Tačiau ši sąvoka yra tiesa, jei jums padaryti paprastą salotos - Receptai su žirniais. Ir jei jūs įtraukiate į salotų keletą neįprastų ingredientų, originalus salotos išeina, kurios nesigėdija papuošti šventinį stalą. Šiame straipsnyje mes pažvelgti daugiau nei vieną salotų receptai su žirneliais, tačiau keletas. Ir jūs galite pasirinkti sau kas jums labiausiai patinka. Ir su malonumu bus prašome jūsų šeimai ir svečiams šio patiekalo.

Klasikinis salotos su žirneliais

Dėl šio patiekalo, turime 400 gramų morkų, burokėlių ir bulvių, 2-3 marinuoti agurkai, svogūnai, banko žaliųjų žirnelių, bet augalinis aliejus (2 šaukštai. L.) Petražolės, pipirais ir druska.

Visos daržovės pirmiausia turi virti. Norėdami tai padaryti, į puodą sudėti nuplauti burokėliai ir užpildyti vandeniu. Virkite apie 20 minučių, pridėti bulvių ir morkų, ir dar daugiau virkite 10-15 minučių. Pašalinti daržoves iš ugnies ir palikite atvėsti iki ryto.

Ryte mes išvalyti visas daržoves iš odos. Po to, supjaustyti kubeliais daržovių, agurkų ir svogūnų. Įrašyta konservuoti žirneliai (iš anksto kriaukle su vandens bankus). Salotos apsirengęs su augaliniu aliejumi, druska. Prieš patiekdami, pabarstykite petražolėmis. Atėjo laikas prie stalo!

Žuvis salotos su žirneliais

Salotos, mums reikia šių ingredientų: pusę žuvies, kilogramas marinuotų daržovių, dviejų bulvių, morkų ir burokėlių yra vidutinio dydžio ant vieno gabalo, lemputės svogūnai, 2 šaukštai. L. konservuoti žirneliai, iš šaukštais rafinuoto augalinio aliejaus ir majonezo pora.

Kaip žuvų salotos labiausiai tinka šviežia silkė. Taip pat galite naudoti sardinės, silkė, paprastųjų stauridžių ir kitų žuvų, kurios turi tamsią mėsą. Mes atskirti žuvų filė, pripuskayut atšaldytą ir supjaustyti mažais gabaliukais. Apvirti ir nulupti daržoves supjaustyti gabaliukais, svogūno supjaustykite juostelėmis. Visos daržovės yra sudedami kartu, pridėti žirniai, apsirengęs su aliejumi, druska. Paruošta salotos gali būti papuoštas su žuvimi, svogūnų laiškų, burokėliai ir užpilkite ant nedideliu kiekiu majonezo.

Grybų salotos su žirneliais

Tai salotos turi neįprastą ir skanus skonis, todėl galima tiekti į šventinį stalą. Tai suponuoja užpilu marinuoti grybus. Daržovių turime du svogūnai, morkos ir bulvės, burokėliai, vienas vidutinio dydžio švieži agurkai, iš konservuoti žirneliai taurę, keturis šaukštus augalinio aliejaus, keli lapai salotų, citrinos sulčių 2 šaukštai. šaukštas, petražolių ir salierų.

Apvirti daržovės nulupti ir supjaustyti kubeliais. Svogūnai ir agurkai ir supjaustyti mažais kubeliais. Smulkiai shinkuem marinuoti grybus. Sumaišykite aliejų ir suspaudus citrinų sulčių. Sumaišykite visus ingredientus, apsirengęs su paruošto mišinio augalinio aliejaus ir citrinų sulčių. Apie porcijomis patiekalas paplitęs salotos, salotos įdėti viršų ir papuošti petražolių arba salierų. Skanus ir gražus patiekalas paruoštas!

Salotos su žirniais ir raugintais kopūstais

Norėdami šis patiekalas turėtų būti paimami 400 g burokėlių, bulvių ir morkų, 200 g marinuotų daržovių ir rauginti kopūstai, 150 gramų svogūnų, bet augalinis aliejus ir druska.

Runkeliai, morkos ir bulvės, virti kol suminkštės ir duoti atvėsti. Nulupti. Daržoves supjaustykite mažais kubeliais. Parengė svogūnai, marinuoti agurkai ir supjaustykite mažais gabaliukais. Rauginti kopūstai smulkiai shinkuem jei ji yra labai sūrus, nuplaunami vandeniu. Sumaišykite visus ingredientus ir salotų apsirengęs su augaliniu aliejumi. Druskos pagal skonį. Primesti gražus salotinė ir tarnauti. Pasirodo šviesą ir skanus patiekalas. Gero apetito!