Keptuvėje virtoje įdarytas bulves.

Bulvių patiekalai yra ne tik skanūs, bet ir naudingi. Mitybos specialistai mano, kad įdarytos bulvės krosnyje yra gana mitybos. Todėl net rekomenduokite jį įtraukti į dietą. Puikiu užpildu žemo kaloringumo bulvėms bus varškė su žolelėmis ir česnakais, šviežios daržovės, paukštiena, grybai. Tačiau tiems, kurie neketina riboti mitybos, yra keletas patarimų, kaip virti krosnyje keptas įdarytas bulves.

Bulvės įdarytos "Dachny".

Krosnyje įdaryti bulvių skanu, bet ne visada ranka yra reikalinga virtuvės įranga. Šis patiekalas gali būti virinamas įprastu mikrobangų krosneliu net 15 minučių. Beje, bulvių stiebagumbius galima virti ateityje. Norint paruošti įdarytas bulves pagal mūsų receptą, reikės 4 didelių gumbavaisių, geltonųjų ar raudonųjų pipirų puodukų. Spalva nesvarbi, bet ji atrodys apeliuojama. Taip pat reikia raudonojo svogūno 1 gabalėlio, marinuotų agurkų poros, bet kokio kieto sūrio 150 g. Augalinio aliejaus, druskos, pipirų, krapų žalumynų arba petražolių.

Pirma, virkite bulves į vienodą, nesukeliant jos iki visiško pasirengimo. Leisk jam gerai atvėsti. Virtos bulvės supjaustytos į dvi dalis. Jaunų bulvių negalima išvalyti iš odos. Tada atsargiai nuimkite šerdį, paliekant sienelės storį apie 5 mm. Dabar nuvalome pipirus, supjaustykime kartu su bulvių ir agurkų minkštimu. Smulkiai supjaustykite svogūną ir šiek tiek kepkite. Srutą šiek tiek sumalkame ant trintuko ir sumaišome visus ingredientus. Solim, pabarstykite pipirais ir užpilkite bulvių puselėmis. Pabarstykite kiekvieną patiekalą su sviestu. Jei pageidaujate, galite įdėti ant viršaus skiltelių bekono, kumpio, šiek tiek majonezo. Norėdami, kad patiekalas būtų aštrus, galite pridėti Čilės ešerį.
Kepkite įdarytas bulves krosnyje arba mikrobangų krosnele ne ilgiau kaip 15 minučių ir naudokite su kapotų žolelių.

Bulvių "Pikantiška" su sūriu.

Ši įdaryta bulvytė orkaitėje virtos įvairių aromatinių žolelių ir vyšnių pomidorų. Dėl dviejų rūšių sūrio mišinio patiekalas pasirodo labai neįprasta. Tai užtruks 4 dydžio bulves, svogūną, česnaką - keletą dantų, 250 gramų vyšnios ir poros paprastų pomidorų, sūrio su vištiena ir kietu 150 gramų sūriu, dviejų kiaušinių trynius. Gėlių pripildymui ir tepimui paruošti reikalingas gyvulinis ir augalinis aliejus. Kaip pagarda, tinka penkių žolelių, pipirų (jūsų skonio), druskos, kmynų sėklų mišinys.

Pirmiausia leiskite virti bulves į žievelę. Norint pagaminti gatavą patiekalą daugiau skonio, į kepimo vandenį pridėti šiek tiek kumino. Paruoštos bulvės atšaldomos ir supjaustomos pusiau. Šaukštas pasirenka vidurį, pagamina gilų gilinimą. Supjaustykite svogūną ir česnaką, šiek tiek saute, pridėti griežinėliais pomidorai, anksčiau nulupti. Pabarstykite žolelėmis ir troškinkite maždaug penkias minutes. Minkštame šakutę su bulvėmis, įpilkite trynius, sūrį ir pomidorus su svogūnais ir česnakais. Galutinę masę užpildome bulvių "formomis". Kepkite bulves su įdaru 25 min., Po to supilkite į pusę vyšnios, sumaišykite su sviestu ir kepkite dar 10 minučių.

Prieskoninės bulvės grietine orkaitėje.

Pasiruoškite šį patiekalą paprasta, be to, jam nereikalingos kokybiškos ir brangios medžiagos, tačiau svečiams nėra gėda siūlyti.

Tai bus grietine, bulvių, kvepiančių džiovintų žolelių. Bazilikas padarys. Mozmaras, žiedlapiai, krapai, petražolės. Dėl specialios pikantijos pridėkite svogūnų ir česnako, juodųjų pipirų ir raudonųjų. Bulvėms nereikia išvirti, tiesiog nuplaukite ir nulupkite. Mes supjaustome gabalais ar rutuliais, įdėkite į formą. Mes įdedame svogūnų žiedus viršuje. Grietinė sumaišoma su druska ir žolelėmis, įmaišomi česnakai, pipirai. Supilkite gautą bulvių padažą ir nusiųskite į orkaitę. Kepkite iki auksinės rudos džiūvėsių formų. Gerai supjaustykite bulves, nesukelkite daržovių sluoksnio.

Bulvių patiekalai - kasdienė dieta. Ne mažiau malonumo mes dedame juos į šventinį stalą. Todėl labai tikimės, kad mūsų receptai bus naudingi namų šeimininkėms.

Malonu apeiti!