Kaip papuošti tortą, paprastų būdų

Atsižvelgiant į pasaulio puošti patiekalai pridėti tiek svarbu, kaip jo ruošimui. Užtenka vieną kartą pamatyti, kaip papuošti maistą restoranuose - žali lapai, gėlės, daržovės, padažas drizzled ant plokštės Ritulis. Žinoma, ne kiekviena šeimininkė galėtų konkuruoti šioje meno su specialistų, dalyvaujančių haute cuisine, bet vis dėlto, vertas papuošti šventinį patiekalą gali arba.

Kaip papuošti tortą? Paprasčiausias variantas - vaisiai ir uogos. Tai nėra būtina, tačiau pasirinkti obuolių, bananų ir kitų vaisių, pavyzdžiui, kad patamsinti ore po ketvirtį valandos. Bet segmentai mandarinų, vynuogių, vyšnių gali ateiti. Prieš papuošti tortą, vaisių paprastai pašalinami kaulai, dideli vaisiai griežinėliai iškirpti arba padalinti juos į keletą dalių.

Labai gerai tinka šiam tikslui vaisių - visa serbentų, braškių, gervuogių ir aviečių rūšių. Tai geriausia imtis prinokusių, švieži, neužšaldyti vaisius. Iš jų gali būti suformuotas iš torto paviršiaus raštų įvairovė. Smulkios uogos gali būti figūrėlės gyvūnų, arba pasirūpinti, juos ratu, kaitaliojant spalvas. Tai galima dėti į tamsesnių uogų centre, o kraštai - Bole šviesos - trumpai tariant, visi, kad jums pasakys, fantaziją.

Kai švieži vaisiai ir uogos ne sezono metu, galite papuošti tortą konditerijos milteliai, miltinio cukraus arba kokoso, kuris yra parduodamas bet kurioje maisto parduotuvėje.

Jei būtų svarbus šventė - vestuvės, gimtadienis ar Naujųjų Metų išvakarės, kai vaisius negali padaryti. Tokiu atveju, galite naudoti apdailos baltymų kremu, šokoladu ar glazūra.

Prieš papuošti vestuvių tortą, turėtumėte nuspręsti dėl savo dizaino. Kažkas tarsi masinis, kelių sluoksnių sudėtį, puošia dešimtys rožės, ir kažkas malonu su smulkiais subtiliais freskomis. Štai naujausias ir tinka baltymų receptas glazūra: sumaišyti po vieną kiaušinį, iš miltinio cukraus puodelio ir citrinos sulčių šaukštelis. Trina į masę tapo vienalytė, ir jis yra kaltinamas konditerijos švirkštas nustačius jam pakavimo su nedideliu skylę. Dabar galite pradėti dekoravimo procesą. Arba, jei norite įdėti apledėjimo tiesiai ant torto paviršiaus piešimo ant jo ryškūs šakeles, lapus, drugeliai, arba naudoti trafaretą.

Ant popieriaus lapo nupiešti žolė, drugeliai ir originalus ornamentas paprastu pieštuku ašmenys, ir tada taikyti į tinklą apledėjimo. Leidžiama atvėsti, o tada kruopščiai atskirtas nuo šaldytų skaičiai popieriuje. Tai geriau daryti be didelių ir sudėtingų gėlių ir šakų patirtį - jie lengvai lūžta. Gautas skaičius gali būti horizontaliai į paviršių, ir jūs galite prijungti paties torto viršaus.

Panaši operacija gali būti atlikta su šviesos ir tamsaus šokolado - pirmiausia ištirpsta, tada supilkite į švirkštą, ir nors saldaus masė nesušaldytos, taikyti modelį ant torto ar trafareto.

plonas ir grakštus skaičius gali būti gaunamas tik naudojant baltymų cukraus glazūra. geriau trimačiai gėlės sukurti su plakta grietinėle ar naftos kremu pagalba.

Kaip papuošti tortą naudojant kremą? Imtis gali ir taikyti šį mišinį ant pyrago paviršiaus, papuošti erdvės skiltelės braškių arba kivi griežinėlius.

Prieš papuošti tortą už atostogas, jums reikia paruošti sviesto kremu. Pusė sviesto sumaišyti su puse cukraus puodelio pakuotė, ½ skardinės sutirštinto pieno, kiaušinio trynio ir brendžio šaukštą šaukštelis. Ingredientai yra sumaišomi ir plakta, užpildytas konditerijos švirkštą ir papuošti pyragą per formos antgalio. Beje, šis kremas gali būti taikomi paviršiaus prieš papuošti tortą su vaisiais.

Kaip papuošti vaikų tortą? Paimkite multi-colored saldainiai, vaisiai, spalvinga konditerijos milteliai, riešutai - trumpai tariant, viskas, kas pateks pažastyje. Ryškesnis ir smagiau gauti tortą - tuo geriau!