Skanus ir sveikas desertas

Desertas - lėkštelę, paduodamas valgio pabaigoje. Tai tipo galutinį tašką. Labai sąvoka "desertas" pasirodė Europoje. Mes pradėjome padaryti saldžius patiekalus su cukraus vartojimo. tik turtingi žmonės gali sau leisti gydyti. Prastos desertai atsirado tik per šventes ant stalų.

Pirmųjų saldus indų - tai cukruotais vaisių. Ir šiuolaikiniai desertai yra toli nuo savo protėvių mitybos, skonį ir galimybes vitaminų. Šiandien gėrybės - pagrindiniai tiekėjai gliukozės mūsų organizme.

Ilgą laiką cukrus buvo laikomas naudingas nervų ir kraujagyslių sistemos ir virškinimo sistema. Tačiau laikui bėgant, mokslininkai, gydytojai ir gydytojai priėjo prie išvados, kad saldumo didėja lygis ir gliukozės koncentracija kraujyje. Rezultatas yra nutukimas, aterosklerozė ir diabetas.

Atsisakyti saldaus net savo sveikatą neskuba nenaudai. Todėl virėjai sugalvoti ir sukurti skanus ir sveikas desertai dėl kurių pagrindu produktai yra naudingi organizmui.

Uogos - vienas iš svarbiausių atstovų sveiką rašyti. Yra antioksidantų, mineralų numerį, vitaminų ir vertingos ląstelienos įvairovė. Uogos yra rekomenduojamas žmonėms, kurie geria pakankamai vandens per dieną. Didelis skysčio kiekis tokio sulčių padeda pašalinti alkio jausmą. Taigi, tuo mažiau nori valgyti mažiau kalorijų patenka į organizmą. Uogų gydo pirmieji skambinti ir rekomenduoti, kaip naudinga desertai. Patys neginčijamas privalumas yra rengimo paprastumas.

uogų sriuba

Dėl šio patiekalo galite naudoti bet turimus gamtos dovanos, nepriklausomai nuo sezono. Uogų išplauti (aviečių, braškių, vyšnios, gervuogių, ir P. pan.). Dviejų apelsinų spaustų sulčių. Po jo filtrą. Uogos (100 arba 200 gramų) yra plakta į maišytuvą, palaipsniui pridedant apelsinų sulčių. Išpylė sriubą į dubenėlius ar ledų kaušeliai. Puošia dviejų kamuoliukų ledų, likusių uogų ir mėtų lapų pora.

aviečių panakota

Panna cotta - tai labai naudinga desertas, grietinėlė, Želatina. Uogų (trys akinius) yra rūšiuojami, plaunami ir paskleidžiamas ant popierinio rankšluosčio. Kai nudžiūti šiek tiek, sumalkite trintuvu. Želatina mirkomi pieno (2/5 str. Šaukštai). Plakti grietinėlės sūris (200-250 g), palaipsniui pridedant miltelių cukraus (2 šaukštai. Šaukštai). Sutrauka yra maišomas su uogų tyrės, vanilinas yra įtraukta į mentės galo arba pakelis vanilės cukraus. Kremas vidutinio aliejus (1/4 puodelio) sušilti ant mažos ugnies, lėtai pilant pieną su ištirpusių želatinos. Kai želatina ištirps, pašalinti iš šilumos sudėties.

Aviečių varškės yra sumaišytas su grietinėlės ir supilama į formas. Įdėkite į šaldytuvą ir dviejų valandų vidurkio. Nors desertas užšąla, paruošti padažą. 2 šaukštai. šaukštai cukranendrių maišyti su ¼ puodelio sauso balto vyno. Šildomas iki ugnies, kol ištirpinant saldus komponentą. Šaldyti desertas apsiverčia ant lėkštės ir užpilkite padažu.

Pochlebca gervuogės ir raudonųjų serbentų

Jei jus domina paprasta ir naudinga desertas, tada saugokis Pochlebca. Tai ižas iš uogų arba vaisių sulčių pridėta. Bananai (dviejų dalių) buvo išgrynintas ir košė su šakutės. Išpylė pusę citrinos sulčių ir įdėti juos į šaldiklį. Išspauskite vienos apelsinų sultys. Uogos yra mišrūs ir yra žemės į maišytuvą. Į šlifavimo procesas pilamas apelsinų sultys, jogurtas (250 g) buvo pridėta ir koše bananų. Į akinius yra pripildyta ¼ susmulkinto ledo ir pilamas gatavo svorio. Puošia uogų ir mėtų lapų.

Varškės - populiariausias ir naudingas produktas. Jis neturi amžiaus apribojimų naudojimosi sąlygomis. Per šimtmečius, paruošimo produkto metodas nekeičia. Ekologiškumą iš šių produktų yra įrodyta. Naudinga varškės desertas rekomenduojame žindyves ir mažiems vaikams.

Orange: Persikų sūrio desertas

Mažai riebalų varškės (500 g) buvo trinamas per sietą. Apelsinai, išvalyti ir supjaustyti mažais gabaliukais. Figos nuplauti ir supjaustyti griežinėliais. Taurė maišyti varškės vienetų ir oranžinė figų. Atsargiai nepridėta medaus, įkaitintą iki skystos būsenos. Viskas kruopščiai sumaišyti vienodą pasiskirstymą vaisių gabalėlių masė. Formos kamuoliukai, plinta ant indą ir padėkite į šaldiklį apie penkias - dešimt minučių. Tada miltai tarnavo prie stalo.

Varškės ir ananasų desertas

Naudingos desertai - delikatesas, kad yra verta gadinti vaikus. Želatina užpildytas pieno (100 g), ir iš kairės į brinkti 20 minučių, po to pašildytas iki tol, kol ugnį visiško ištirpinimo. Į gilų dubenį mišrių varškės (250-300 g), grietinės (100 g) ir ananasų. konservuoti (100 g), gali būti naudojami. Varškės masę pilamas želatina ir gerai sumaišoma. Masė yra išdėstyti į formas. Tada yra siunčiami į šaldytuvą 4 valandoms tarnauti gali gydyti skardinėse ar įjungiant plokščių.

Sūrio pyragas be kepimo - tai naudinga desertai, kurie nustebina. Jums nereikia praleisti daug laiko prie viryklės.

Sūrio pyragas su mandarinų marmeladas

Naudojamos bazės pasirinktas bet shortbread. Originalus skonis jūs gaunate, kai jūs naudojate braškių slapukus. Tai žemės ranka arba naudojant kočėlas su valstybės vidurkiu trupinius. Naudoti padalinti pelėsių arba viršutinę dalį plastikinių pakuočių iš pyrago įsigytas. 2/3 svoris tolygiai paskirstomas ant dugno 1/3 suformuotų briaunų. Pieno (150 ml) mišinys buvo kaitinamas ant želatinos, įmirkyta šilumos nuolat maišant iki visiško ištirpinimo.

Maišyklė plakta ištirpsta sviestas (50 g), cukrus (100 gramų), grietinės (200 g) ir varškės (500 g). Suplaktas masė su mažo greičio maišytuvu pilamas plonas srautas pieno su želatina. Smėlio pelėsių bazė į viršų yra pripildyta varškės-grietinėlės masės. Visa konstrukcija yra pašalinama į šaldytuvą per naktį.

Dėl mandarinų marmeladas reikia 6 vidutinio dydžio mandarinai. Vienas spaustos sultys ir kiti nėra labai sumažinti plonais griežinėliais su žieve. Iš sulčių ir cukraus (100 g), paruošta storio sirupo. Tai sumažino griežinėliai mandarinai, virkite penkias minutes. Masė yra aušinamas visiškai.

Tuo gatavo torto tolygiai taikyti Tangerine uogiene. Išbandyti vaisių griežinėliais tolygiai ir gražiai išdėstyti ant paviršiaus. Dar viena valanda į šaldytuvą - ir kulinarinio meno kūrinio yra pasirengusi.

Švelnus moliūgų troškinys

Daugelis žmonių neįsivaizduoja savo gyvenimo be gardžių ir kvapnių kepinių. Dabar panagrinėkime šiek tiek daugiau naudingų desertai. Kepimo moliūgų troškinys užima pirmąją vietą. Dabar mes paaiškinti, kaip ji ruošia.

4 kiaušinių baltymus plakta su cukrumi (100 g) stabilios putos būklę. Atskirai, tačiau 4 trynių ir cukraus (100 g). Moliūgų (700-800 g), patrinti ant tarka. Tada išspausti ir drenažo. Sumaišykite tarkuotą moliūgą su plakta kiaušinių trynius. Pridėti miltų mažomis porcijomis (du šaukštus) ir manų (penki šaukštus). Zest vienos citrinos, cinamono žiupsnelis ir žiupsneliu druskos pridėta pabaigoje. Mišios yra palaipsniui pridėti plakta kiaušinių baltymus. Mišios bandė maišyti į viršų. Užpildyti TEPAMAS formą ir bake į džiovinimo tešlą 30-40 minučių esant temperatūrai 180 ° C temperatūroje Šio kepimo universalumas yra tai, kad ten gali būti karštas ir šaltas.

Tiems, kurie bando nevalgyti cukraus, galite pasirinkti saldumo be jo. Galite virėjas sveiką desertą, naudojant tik natūralius produktus.

Kriaušės karamelės medumi

Kriaušės (trys ar keturi iš jų), pageidautina pasirinkti kietuosius. Klijuoti skilteles į juos. Inkstai yra pageidautina pasirinkti mažesnės, ir nereikia persistengti kiekį. Sumaišykite saldus vynas (150 g), 100 g medaus (gėlių, kalkių ar gegužės) ir vienos citrinos žievelės. Įrašyta cinamono šnabždesys ir tą pačią sumą vanilės.

Kriaušės gulėjo kepimo indą, purškimo kiekvieną medaus vyno mišinį. 1/3 rezervą. Forma danga su folija ir įdėti į įkaitintą orkaitę trisdešimt minučių. Kai mes foliją nuimkite ir supilkite likusį mišinį kiekvieno kriaušės. Siųsti jį į orkaitę iki auksinės rudos karamelės.

melionas marmeladas

Jei jus domina labiausiai naudingų desertai, ieškoti melionų marmeladu. Apple sultys (150 ml) užmigti želatina (viena pakuotė). Mes palikti trisdešimt minučių, kol patinimas masės. Melionai (400 g), supjaustytas į gabalus. Transformuoti į tyrę naudojant šakutę ar maišytuvą.

Sultys yra šildomas ant plokštelės, kad ištirptų želatina. Supilkite į meliono svorio. Atsargiai ir tolygiai sumaišyti. Pilti į liejimo formą. Įdėkite į šaldytuvą, kol visiškai kietėjimo. Šaldytos desertas supjaustyti savavališkai skaičiai. Kai mes pateikti prie stalo ir vadina vaikais.

Perkamos Naudingos gėrybės

Pasirinkite kažką ypatingo, rūpintis jų sveikata ir jų šeimos sveikatai nėra labai sunku. Paruoškite įvairių skanėstų lengva ir įdomu. Bet yra momentų gyvenime, kai žmogus yra apribotas laiko. Ir tiesiog nėra laiko gaminti maistą. Bet yra sprendimas.

Dėl prekybos centrų lentynose, galite rasti paruoštas gėrybes. Pastilės ar Zefyrai yra labai mažai kalorijų (300 kcal šimtus gramų produkto). Galite pasirinkti dietos marmeladas be cukraus. Juodasis šokoladas yra kur kas mažiau kalorijų, nei pieno. Be to, ji yra naudinga smegenų laivams. Nuostabi nuosavybė šokolado intensyvinti hormonų džiaugsmo gamybą - tai ne naujiena.

Džiovinti vaisiai - Naudinga natūralus saldumas

Jei nepasitiki ar abejonių dėl gamintojo, saldainių pardavimas yra visiškai natūralių žaliavų.

1. Datos yra visi naudinga organizmui. Rytuose manoma, kad, šeriant juos tik vandens ir gali gyventi daugelį metų.
2. Kuraga gausu vitamino A ir C. fosforo kiekį džiovintų vaisių yra daug didesnis negu jo koncentracija šviežių vaisių.
3. Slyvų yra gliukozės, fruktozės ir sacharozės. Be to, kaip dalis turi B grupės vitaminų ir beveik pilną sąrašą organinių rūgščių: obuolių, citrinos, oksalo ir salicilo.

Apie tai, kas būtų sustabdytas arba rinktis, kad organizmui nauda yra akivaizdi.

Galiausiai mažas

Dabar, kad žinote, kaip padaryti, kad skanus ir sveikas desertai. Receptai įvairių patiekalų mes peržiūrėjome. Tikimės, kad jums patinka tam tikrą desertą, ir jūs galite virėjas gydyti draugais ir artimaisiais. Sėkmės priimant saldumynų ir Gero apetito!