Kaip kepti duoną orkaitėje

Naminė šviežių kvepiančių duona! Dangaus malonumas, kuris, deja, ne visada įmanoma pasiekti dėl laiko ir nesugebėjimas maistą močiutės receptus trūkumo. Bet nesijaudinkite, kad klausimas , kaip kepti duoną orkaitėje, gali būti labai paprastas atsakymas. Tai tik svarbu laikytis tam tikrus veiksmus, dėl kiekvieno iš kurių mes parašyti išsamiai šiame straipsnyje.

Pirmajame etape, jums reikia pasirinkti tinkamą miltų. Paprastai, kepti duoną orkaitėje, imtis kviečių arba rugių miltus. Jei norite nustebinti savo šeimos balta, akytas, aukštos grūdų, pirkti kviečių baltųjų miltų. Todėl, norintys kepti ruginę duoną, pirkti ruginių miltų. Nežinodamas, ką pirmenybę miltų, atlikite šiuos patarimus: pirkti kviečių miltus pirmųjų kartų viryklė pagamintas iš ruginių miltų būti sudėtinga. Ruginiai miltai sumaišytos su sunkumais, reikalaujantis daug fizinių pastangų.

Kitame etape, miltai būtinai turi būti tikrinami. Ne taip brangiai pirkti sietelį, kuris jums kainuos vos 50-100 rublių. Dėka atrankos, miltų prisotintas deguonies trūkumo porėtos tekstūros duonos.

Kiekvienas duonos receptą orkaitėje nepasirodys sudėtinga, reikia tik pridėti visi ingredientai, įskaitant kiaušinių, mielių, augalinio aliejaus, prieskonių, žolelių ir žolių. Ir ateityje, Draugų klausimai, kaip kepti duoną į orkaitę ir ką jums reikia padaryti, jums bus lengvai atsakyti.

Kai visi ingredientai yra sumaišyti, pradeda kruopščiai minkyti tešlą. Procesas pats turėtų užtrukti apie 15 minučių. Žinoma, pacientas gali nepakakti, bet tešla turi būti lanksti, suderinamas ir elastingas. Galite pristabdyti, o, ir tada toliau.

Na minkyti tešlą, galite pailsėti, bet prieš tai jūs turite būti tikri, kad padengti tešlą rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje apie dvi valandas, todėl ji yra iki 2-3 kartų. Šis punktas yra svarbu nepraleisti jei jūs naudojate mielių tešlą, kuri yra reikalinga bet kokiam kepimo stovėti kelias valandas. Paprastas dubuo, nuošalus šilta vieta netoli nuo akumuliatoriaus ir rankšluosčiu - viskas, ko reikia pakelti tešlą.

Po dviejų valandų, galite pereiti prie produkto susidarymo. Naudokite paruoštą formą arba aklas galiuku, čia yra jūsų vaizduotė yra beribė. Sukurti norimą šedevrą, galite saugiai įdėti tešlą ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi arba miltų. Tačiau nereikia įdėti ją į orkaitę iš karto. Tešla turi pailsėti tam tikrą laiką, per pusvalandį pakaks. Šiuo metu, šilumos orkaitę iki norimos temperatūros, apie 250-300S būtų pakankamas.

Duonos, pageidautina įdėti į orkaitę viduryje, tai bus geriausias pasirinkimas kepimo.

Per kepimo nebus pridėti nereikalingas garo krosnyse. Tai galima pasiekti pilant į stiklinę vandens ant tuščio apačioje keptuvėje, ir iš karto uždaryti duris. Visa tai laikas, už 20 minučių, orkaitės dureles nebus atidaryti, galima tik pabaigoje tiesiog išjunk šilumos vidutinio lygio.

Vienas neturėtų aklai tikėti nustatytą laiką receptą, kaip nėra sunku kepti duoną orkaitėje, bet svarbu žiūrėti, kaip kepimo prasideda paruduoti. Vidutiniškai kiekvienas duona kepama valandą, bet taip pat svarbu atsižvelgti į struktūrą ir bandymo tankį ir žalvario krosnies savybes.

Kai duona yra pasirengusi ir tiesiog pašalinami iš orkaitės, valyti ją su pienu arba skaldytos žalio kiaušinio kad duos specialų rosy hue. 20 minučių duona įdėti stendas, geriausiai padengta drėgnu rankšluosčiu, kai pjovimo duonos nėra sutrupėjo. Jei jūsų svečiai sužinoti apie tai, kaip kepti duoną orkaitėje, kad paaiškėjo, kad gardus ir skanus, galėsite pasidalinti šį nuostabų įrodyta formulė. Gero apetito!