Keptos bulvės su šonine ir svogūnais keptuvėje: receptas nuotraukos

Nepaisant to, kad keptos bulvės su šonine yra labai maistingas ir sotus patiekalas, jos kaip ir beveik visi žmonės. Taip pat reikėtų pažymėti, kad tokio paprasto Ukrainos pietų rengimo yra ne big deal. Padaryti ją namuose galės kiekvienas.

Keptos bulvės su šonine: receptas

Laikomas patiekalas yra labai populiarus ne tik mūsų šalyje, bet ir visose NVS šalyse. Ši vakarienė Ukrainos kilmės, taip pat visiškai skirtingų receptų.

Taigi, kas maisto produktų turime padaryti skanus ir patenkinti miltų keptos bulvės su šonine? Norėdami tai padaryti, rankų ant:

• bulvių gumbai vidutinio dydžio - 5 vnt;.
• bendroji bauda druska - apie 2/1 str. l.;
• šoninė druska - apie '80

Pasirengimas komponentų (riebalų ir bulvių)

Keptos bulvės su šonine rengiasi gana paprasta. Bet prieš pradedant termiškai apdoroti pirmiau ingredientų, jie turėtų būti traktuojami iš eilės. Pirmiausia, mes turime valyti bulvių gumbai. Kapoti jiems įvairiais būdais. Kažkas pjovimo skiltelės gumbavaisių, ir kažkas - šiaudeliais.

Kalbant apie riebalų druskos, tada druskų perteklių pašalinti iš jo ir išplauti. Be to, iš taukų gabalas džiovintos su popierinių rankšluosčių ir kapoti vidutinio gabalus.

Virimo maistą ant viryklės procesas

Keptos bulvės su šonine bus skanesnis, jei virėjas jį giliai ketaus keptuvėje. Norėdami tai padaryti, įdėti per didelio karščio patiekalas, tada išdėstyti lašinių gabalus.

Ištirpinkite riebalų turėtų būti tol, kol jis nėra virsta traškūs spirgučiais. Kai visi riebalai išeis ir padengti dugno keptuvėje, švarus spirgučiais į atskirą lėkštę. Tuo pačiu metu karšto keptuvėje su ištirpintu taukų išplito į visas bulves. Netrukdant, jis buvo nedelsiant uždengti dangčiu. Šioje formoje, keptas daržoves ant didelės ugnies apie 4 minutes. Po to jie trukdo ir toliau virkite dar 5 minutes.

Kaip laikas eina, bulvės druska pagal savo skonį. Sumaišykite produktus, tai kepti maždaug 10 minučių, bet ant mažos ugnies.

Kai bulvės suminkštės, buvo įtraukta į anksčiau parengtų spirgučiais. Vėlgi, sumaišykite ingredientus, jie pašalinami nuo karščio ir atidarykite dangtelį (į garintomis daržovėmis).

Patiekite bulvės su šonine prie stalo

Keptos bulvės su šonine keptuvėje - aukšto kaloringumo ir labai sveikas patiekalas. Todėl jį naudoti pernelyg dažnai nerekomenduojama. Aš virėjas vakarienė už savo šeimą, savo karštu plitimo ant plokštelės ir pabarstykite šviežiomis kapotų žolelių. Patiekite žetonų prie stalo, kartu su duona ir naminiu marinuotais agurkais.

Žingsnis po žingsnio receptą keptomis bulvėmis su šonine ir svogūnais

Visi variantai svarstomi virimo vakarienė, yra labai panašūs vienas į kitą. Tačiau kiekviena virėja pageidauja naudoti specialų receptą.

Paprasčiausias būdas sukurti skanus naminis maistas buvo pristatytas anksčiau. Jei norite daugiau kvapnus valgio, rekomenduojama naudoti receptą. Jos įgyvendinimo reikės įsigyti:

• Bulvių gumbai vidutinio dydžio - 5 vnt;.
• bauda valgomosios druskos - apie 2/1 dideli šaukštai;
• taukų druska - apie 80 g;
• svogūnai - 2 dideli vadovais;
• žalia svogūnai, krapai švieži - vidutiniškai sijos;
• saulėgrąžų aliejus - ne savo nuožiūra.

maisto perdirbimo (preliminarų)

Keptos bulvės su šonine, virti šį receptą, yra daugiau širdingas, kvapnus ir skanus. Prieš padaryti patiekalą, gumbai, valyti daržoves, supjaustytus griežinėliais, tada skleisti ant švaraus rankšluosčio ir gerai išdžiovinti. Be to, parengti ir svogūnai. Ji supjaustoma puse žiedų. Kaip žali, tada sukapoti jį smulkiai su peiliu. Salo tokių patiekalų imtis rimtai rūkyti. Jis išvalytas nuo perteklinio prieskonių ir pjaustytų kubeliais.

Procesas kepti ant viryklės kalorijų valgio

Nuotraukos keptomis bulvėmis su šonine, galite pamatyti šiame straipsnyje. Parengti šį patiekalą ketaus keptuvę stipriai šildomas ant krosnies. Tada jis pridūrė saulėgrąžų aliejus (apie 5 dideli šaukšteliai). Po to, į dubenį supilkite visą anksto apdorotas bulves. Netrukdant daržovių, jie sandariai uždengti dangčiu ir kepkite ant didelės ugnies apie tris minutes.

Po tam tikro laiko, pridėti bulvių rūkyta šonine. Sumaišoma produkto, jis vėl patenkinti su dangčiu, ir kepimui aukštoje temperatūroje apie 5 minutes. Per šį laiką, ingredientai turėtų būti šiek tiek paruduos. Kai pajusite, kad bulvių tampa minkšta, ji turėtų būti pateikta pusė žiedų svogūnais. Netrukdant komponentus, jie ir toliau virkite virš mažos ugnies apie 2 minutes. Be to, druskos ir pipirų pagal skonį. Tuo pačiu metu jie trukdo su mediniu mentele.

Kai bulvės yra visiškai minkštas, jis išplito į smulkiai kapotų svogūnų laiškų ir šviežios krapų. Kaip tokios, indų yra laikomi žemoje temperatūroje apie dvi minutes, po to nuo plokštelės nuimamas ir atidaryti dangtį. Sudėkite daržoves su taukų ir žalumynai pagal ašmenys, jie tiekiami į lentelę.

Kaip naudotis?

Patiekite Keptos bulvės su svogūnais, žolelėmis ir šonine turėtų būti tik karšta. Norėdami tai padaryti, platinti gatavo patiekalas ant plokštės. Jei reikia, tai galima toliau skonio aromatingas prieskonių ir pridėti nedidelį kiekį šviežios grietinėlės.

Paruoštas valgyti pietūs, pageidautina kartu su duona ir marinuotais agurkais gabalas, pavyzdžiui, marinuoti pomidorai, agurkai ar raugintais kopūstais. Gero apetito!

apibendrinti

Daugelis mitybos neduok valgyti patiekalus, pavyzdžiui, keptomis bulvėmis, ypač su šonine. Bet kartais ji nori būti lepus ir skanūs pietūs nėra labai naudinga. Tokiu atveju, siūlome tai padaryti, kaip aprašyta aukščiau.

Reikėtų pažymėti, kad, be lustų, galite įdėti kumpio ir kitų ingredientų. Tarp jų yra labai populiarūs dalykai, pavyzdžiui, dešros, kumpis, dešra ir dar daugiau. Viskas priklauso nuo virėjo fantazijos.