Empanadas receptas

Blynai yra žinoma, kad būti kepama senovės Egipte, ir nuo tada jis nemudrenyh patiekalas laimėjo pasaulio žmonių simpatijas. Už jų tešla, kad vandens, pieno, serumo, naudojimas kviečių arba rugių miltus, ir net avižiniai. Valgyti juos grynos formos - su aliejumi, bet dažniausiai naudojamas kaip įdaro pagrindu. Desertui tinka saldus varškės, vaisių svorio, ir kaip pagrindinis patiekalas naudojamas kopūstai, sūris ir pan. Apsvarstykite , kaip padaryti blynai su mėsa. Rengimo receptas yra gana paprasta, ji bus įsisavinti net naujokas virėjas.

Mums reikės įprastų pagrindinių maisto, nieko egzotišką: 3 kiaušinių, pieno, miltų, cukraus ir druskos litrui. Tai yra testas. Pildymo galite, kad nebūtų bėdų su mėsmale, pirkti paruoštas žibintai W (kiaulienos arba jautienos, bet geriau maišytas). Vis dar reikia turėti po ranka kremo ir augalinio aliejaus, trys svogūnai ir prieskonių (bent, juodieji pipirai). Prieš virėjas blynai su mėsa, pabarstyti pusę puodelio miltų per sietą. Tai paprasta operacija leis mums minkyti tešlą be gabalėlių.

Pirma, Przypominać įdarą. Iškirpti svogūnus, pakepinti iki auksinės rudos spalvos, sumaišykite su mėsa, druska ir pridėti prieskonių. Dabar priimtas dėl tešla: kiaušinių plaktuvu ir pridėti pieno, 3 šaukštai cukraus, druskos stiklą paragauti. Lėtai, mažomis porcijomis, pridėti miltus, minkyti, pridėti dar vieną stiklinę pieno, tada miltų ir vėl, ir vėl pieno - trečią stiklą. Masė turėtų gauti skysčių, praskieskite grietinės konsistencijos. Pabaigoje pridėti tris šaukštą augalinio aliejaus. Dabar mes pradedame kepti mūsų Empanadas. Receptai - paprastas: rudi ant abiejų pusių, su galutiniu produktu, mes įdėti truputį sviesto, įdarą ir suvyniokite voką.

Kaip Ekonomika įgyvendinimo variantas gali būti N rigotovit blynai su ryžiais ir mėsa. Už tai iš anksto virkite ryžius ir sumaišykite jį su mėsa, svogūnai, prieskoniai. Šiuo atveju, juodieji pipirai gali būti pakeistas su kario, šafrano, pridėti žaluma truputį - tą patį svogūną, mairūno ir petražolių. Bet jei blynai su mėsos įdaru galima valgyti šalta - su grietine, tada smulkintos mėsos ir ryžių valgyti geriau karšta. Ir padažas prie šio patiekalo pageidautina taikyti kita: grybų ar kremas su juodaisiais pipirais.

Yra namų šeimininkės, kuris nepripažįsta pirkimo įdaru. Jie mieliau perka veršienos blauzda, be kaulo arba urochku. Jei jie virti, tada mes gauname pirmąją (sultinio ar sriubos bazę), o antrasis. Virta jautiena ar vištienos (taip pat gali būti kalakutiena, veršiena, kiauliena, ir net mažai riebalų kepti jaunam žmogui) Scrolls per mėsmale, gerai įprastu būdu priėmimo blynai su mėsa. Receptas, kaip sakoma, vieni juokai.

Bet jūs galite įdėti į tešlą ir žaliavinio maltos mėsos. Virėjai teigia, kad yra toks skanus. Tokie blynai su mėsa receptas nustato mailius viena vertus pusę. Įdaras yra patalpintas gerai-skrebučiu pusėje. Produktai valcavimo ritiniai ir ant šviesiai keptuvę ar kepimo šaliai krūvą. Dozharivaem juos labai mažos ugnies arba orkaitėje. Kai įdaras paruoštas, pritrushivaem blynai su tarkuotu sūriu ir įdėti dar dvi minutes už Browning orkaitėje.