Daržovės pora. Skanus ir sveikas maistas

Daugelis ignoruoja daržoves pora, manydami, kad tai yra beskonis. Tačiau tai klaidinga nuomonė. Toks maistas gali būti skanus ir skanus. Didžiausias tvirtas maistas yra visų vitaminų išsaugojimas. Su reikalinga įranga, virtas maistas yra paruošiamas labai greitai.

Valgydami, daržovės supilti į sultinį visus savo vitaminus ir prarasti spalvą. Tai neįvyks, jei naudosite garintuvą, multivarką ir kitą panašią įrangą. Porai galite gaminti patiekalus be druskos arba su minimaliu turiniu.

Kad patiekalas būtų intensyvesnis, galite paruošti padažą. Pavyzdžiui, sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinų sultis, smulkintus česnakus ir svogūnus. Puikus derinys - sezamo aliejus ir sojos padažas. Taip pat galite naudoti vyno acto, juodųjų pipirų ir estragono mišinį. Padaže galite naudoti įvairius produktus ir prieskonius.

Norėdami daržovių pora daugiau kvapnus, prieskoniai ir prieskoniniai augalai dedami į garintuvo vandenį.

Norėdami paruošti kitą patiekalį, jums reikia apie 350 gramų brokolių, vieną raudoną svogūną, žalius svogūnus, žalius, šaldytus žirnelius (350 g), prieskonius ir citrinų sultis. Pirmiausia reikia paruošti daržoves. Brokoliai rūšiuoti žiedynuose, svogūnai valomi ir supjaustyti skiltelėmis. Pjaustyk žalius svogūnus. Mes dedame daržoves į garintuvą ir virkite maždaug 15 minučių. Tuo tarpu paruoškite padažą. Mes sumaišome augalinį aliejų, citrinų sultis, žoleles ir prieskonius (pipirai, druska). Su šia padažu išgerdami porą virtus daržoves ir padėkite juos ant stalo.

Pieno daržovės gali tapti skanių salotų ingredientais. Norint tai padaryti, jums reikia 300 gramų brokolių. Geriau pasiimti naują, bet jei tai nėra, tada naudokite sušaldytą. Taip pat paimame du pomidorus, vieną raudoną svogūną ir vieną žalią svogūną, vieną svogūną. Be to, jums reikia du šaukštus sojos padažo, tiek daug augalinio aliejaus, druskos ir pipirų.

Pomidoruose būtina nuimti odeles ir juos supjaustyti viduriniuose skilteliuose. Mes išardome kopūstus ant žiedyno. Pipirai išvalomi nuo stiebo ir supjaustyti mažais kubeliais. Tada visi daržovės turėtų būti virinami, naudojant garintuvą. Mes apdorojame kiekvieną produktą atskirai. Svogūnai paliekami neapdoroti. Dėl salotų jums taip pat reikia paruošti padažas. Sumaišykite sojų padažą su augaliniu aliejumi. Svogūnai supjaustyti labai plonais pusverčiais. Padėjome gatavus daržoves ant plokštelės ir supilkite padažą ant jo. Prieš patiekiant, jūs turite atvėsinti šį patiekalą.

Norėdami daržovių, galite patiekti bulvių, virti taip pat. Tai užims 500 gramų bulvių. Jį reikia išvalyti ir supjaustyti skiltelėmis. Vanduo užpildome garais (1 litras) ir sutepkite grotelę augaliniu aliejumi. Tada bulves paskirstome ant grotelių ir palikite 30 minučių. Į gatavą patiekalą pridėti šiek tiek druskos ir pateikti jį ant stalo su daržovėmis.

Ir desertui mes siūlome paruošti pomidorą. Jį reikia išvalyti ir supjaustyti skiltelėmis. Mes dedame lobules į garintuvą ir virkite apie 20 minučių. Tada meskite moliūgą į duoną ir paskleiskite ją ant plokštelės. Į viršų vandeniu sviestas, lydytas ir sumaišytas su keptais skrebučiais.

Paruošti patiekalus iš daržovių pora - tai labai greita ir patogu. Ir svarbiausia - šie patiekalai yra labai naudingi. Porcijos daržovės palaiko visas naudingas savybes.