Avižiniai sausainiai

Privalumai ir maistinė vertė avižų yra gerai žinomi. Kukurūzų arba avižų kruopos parengtos iš to avižų yra plačiai naudojamas maisto ruošimui. Iš jų virti košės, želė arba keptos avižiniai sausainiai. Pagrindinis vertė patiekalas atneša pagrindinis ingredientas - avižiniai. Bet komponentų, tokių kaip džiovintų uogų (kulkšnį, vyšnios ar razinomis) ir riešutų ne tik praturtina skonį, bet taip pat pridėti savo naudingų maistinių medžiagų.

Kaip virėjas avižiniai sausainiai? Kiekvienas bandymas turi savo meilužės įrodyta receptą. Tačiau šiame straipsnyje patarimai verdant bus naudinga ir leis įvairesnis savo mitybą.

receptas 1

Avižiniai sausainiai pavyks visada kitoks, jei, užuot razinomis, naudojimo džiovinti vyšnių arba džiovintų spanguolių. Produktai 20-24 slapukus:

• 1 puodelis graikinių riešutų, kurie yra išplauti ir mailius, kiekvienas puse branduoliai supjaustyti 4-6 dalių;
• ¾ puodelio nesūdyto sviesto, suminkštintas kambario temperatūroje;
• 1 puodelis šviesiai rudos cukraus;
• 1 arbatos šaukštelis vanilinio cukraus;
• 1 kiaušinis;
• ¾ puodeliai miltų;
• Šaukštai ½ šaukštelio kepimo miltelių;
• ½ šaukštelis druskos šaukštas;
• Šaukštas ½ šaukštelio malto cinamono;
• 3 puodeliai ko avižų;
• 1 puodelis razinų (galima pakeisti džiovintų spanguolių arba džiovintų vyšnios).

Krosnis kaitinamas iki 175 C. lapas yra išklotas kepimo popieriumi. Į maišytuvo dubenį išplakti sviestą ir cukrų iki vientisos masės ir sklandžiai masės. Pierce kiaušinis ir vanilinį cukrų, išmaišome. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, cinamono. Perėjimas miltų mišinys frothed aliejų su cukrumi ir maišyti abu kartu. Supilkite avižiniai ir džiovinti uogas ir maišykite greitai. Forma ir plitimas ant Slapukas lapas. Kepkite 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos, sausainiai turi būti minkštas, o centre turi būti šiek tiek drėgna.

receptas 2

Paprasti ir skanūs avižiniai sausainiai, galite greitai virėjas. Tai naudinga ir vaikai ją valgo su dideliu malonumu, nei avižinių. ingredientai:

• 1 puodelio sviesto suminkštinti sviestą;
• 1 puodelis rudojo cukraus;
• 1 puodelio baltojo cukraus;
• 1 arbatos šaukštelis vanilinio cukraus;
• 2 kiaušiniai;
• 2 puodeliai miltų;
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių arbata;
• Šaukštelis druskos 1 šaukštas;
• 1 ½ arbatiniai šaukšteliai malto cinamono;
• 3 puodeliai ko avižų.

Dubenyje trinamas su sviesto baltojo cukraus ir rudos. Bando vairuoti kiaušiniai vienu metu, gerai išmaišant, ir tada vanilės. Kitame dubenyje sumaišykite miltus, druską, kepimo miltelius ir cinamoną yra derinamas su naftos mišinio. Pridėti valcavimo avižų. Gautas homogeniška masė yra padengtas su dangčiu ir įdėti į šaltą už valandą. Įkaitinkite orkaitę iki 190 C. lakštų yra išklotas su kepimo popieriumi. Tešla yra išlietas į kamuolius, kurio dydis graikinių riešutų, paskleidžiamas ant lapo. Pierce kiekvienas slapukas šakute su prilipęs cukraus. Kepkite 10 minučių.

receptas 3

Kaip iškepti avižiniai sausainiai? Tai nėra įprasta receptas: Medus reikia už jį, o sviestas pakeičiamas augalinių aliejų. ingredientai:

• 1 ½ puodelio avižinių;
• 1 puodelis miltų;
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių arbata;
• ½ šaukštelis druskos šaukštas;
• 1 šaukštas cinamono;
• ½ šaukštas smulkinto muskato;
• ½ puodelio medaus;
• ½ puodelio augalinio aliejaus (kukurūzų, vynuogių sėklų arba alyvų aliejus);
• 1 šaukštas melasa;
• 1 kiaušinio (plakta su 1 šaukštas vandens);
• 1 arbatos šaukštelis vanilinio cukraus;
• ½ puodelio razinų;
• ½ puodelio graikinių riešutų (paruošto kaip aprašyta receptūrą 1).

Į dubenį, sumaišoma visi ingredientai yra sausi, o kitas dubuo - visas skystis (medus matuojamas tą patį stiklą kaip augalinio aliejaus, naftos po to, kai yra prisijungusios prie stiklo ir gali būti lengvai pilamas į indą). Sujungti du mišinius. Pridėti razinų, graikinių riešutų, maišomas. Jei mišinys yra per drėgnas, pridėti šiek tiek miltų. Cool 20 minučių šaldytuve. Įkaitinkite orkaitę iki 165 C (temperatūra yra žema, nes medaus). Dėl kepimo popieriumi slapukų plitimas arbatos šaukštu lape. Kepkite 20 minučių iki auksinės rudos apatinėje dalyje kepenyse. Po avižiniai sausainiai šiek tiek atvės, bus ypač skanūs.