Kaip padaryti, kad džemas iš Ranetki?

Ranetki uogienė gali būti virti įvairiais būdais. Jei kuris nors iš jų paaiškėja, labai skanus gydyti, o ypač vaikams. Šiandien mes pristatome Jums po žingsnio metodą žingsnis, kaip padaryti gardus obuolių desertas namuose.

Kaip padaryti, kad džemas iš Ranetok

Reikalingi ingredientai:

• smėlio cukraus - 1,3 kg;
• Ranetki prinokę geltoni - 1,1 kg;
• Išgrynintas vanduo buteliuose - 600 ml.

Įranga pasirinkimą obuoliais

Ranetki uogienė paaiškėja, skanus, jei jūs naudojate tik prinokusių ir saldus geltona vaisius šiam desertui. Patartina toks produktas nėra parduotuvėje pirkti, ir rinkti savo sode. Galų gale, jo paties auginami vaisiai yra daug skanesnis ir sveikesnis. Renkantis pagrindinis ingredientas turi atkreipti ypatingą dėmesį į savo nelankstumo. Galų gale, paaiškėja, nėra labai skanus džemas daugiau biriems ir minkštųjų produktus. Todėl šiam desertui geriau imtis elastines ir visą obuolius. Beje, tokie vaisiai dėl savo aukštos saldumo labai dažnai sukirmijusių. Jei nuspręsite, kad uogiene skiltelės, kirmgraužos gali būti sumažinti su peiliu. Kitaip pažeisti obuoliai yra ne verta.

produktų perdirbimo

Šį receptą, mes nusprendėme jums papasakoti apie tai, kaip padaryti pjaustytų obuolių desertas. Galų gale, už visą vaisių paruošimo reikės daug daugiau laiko. Nuimta obuolių arba įgytos turi būti gerai nuplauti, ir tada supjaustyti į keletą griežinėliais, tokiu būdu panaikinant visą BÖLL. Nuvalykite vaisius nuo odos nėra būtina, nes jis duos specialų uogienė skonio ir turtingumą.

Preparato paruošimas termiškai apdoroti

Po visų vaisiai yra sumažinti, jie rekomenduojama vėl nuplauti šaltu vandeniu (naudojant kiaurasamtis). Tada jums reikia perkelti visus emalio dubenėlį, užpilti cukraus ir gerai išmaišykite didelį šaukštą. Šioje padėtyje, sudedamosios dalys turėtų būti paliktas kelias valandas duoti savo vaisių sulčių, ir saldus produktas yra iš dalies ištirpsta.

terminis apdorojimas

Uogienė Ranetki turėtų būti parengtas trimis etapais. Norėdami pradėti cukraus vaisiai reikia įpilti truputį vandens. tada jums reikia emalio baseino ant dujinės viryklės dėl mažo ugnies. Desertas turėtų būti virti ir troškinkite 6 minutes. Toliau, jums reikės mokėti nuo ugnies, uždenkite indus laikraštį ir palikti kambario temperatūroje 5-7 valandas. Per šį laiką, ateitis desertas atvėsti, o vaisių iš dalies sugeria sirupo. Ši procedūra yra pageidautina kartojamas dar du kartus. Po virimo pabaigos, turite suformuoti tamsiąją džemas su visiškai mirkyti ir virti ingredientų.

Galutinis etapas preparato

Išlaikyti uogiene Ranetki per ilgą žiemą, reikėtų sterilizuoti kelis stiklainius ir dangtelius, tada paskirsto visą karštą desertą ant jų. Dabar reikia ruloninė danga, padengti tankiais bankams rankšluostį ir apversti. Atvėsti saldumą, jis turėtų būti paliktas šioje pozicijoje net ir dieną. Po 24 valandų uogienė pasirengusi būti įdėti į šaldytuvą, arba polaukiuose rūsyje.